ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ በፊት በልበ ሙሉነት
- እጥረቱ ችግሩ አይደለም የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የ COVID ክትባቶችን ‘በተሳሳተ መንገድ’ እየተወጡ ነው
- የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ከ ‹መተማመኛ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል. ዝርዝር
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ሁሉም ሰው ለቁርስ ቀላል ነገር ለማድረግ ይፈልጋል ፡፡ ለዚያም ነው ፣ ለቁርስ እንቁላሎችን ወይንም ብዙ ጊዜ ያገኘነውን ሌላ የተለመደ ምግብ እንጨርሳለን ፡፡ ከአንድ ነጥብ በላይ አሰልቺ ይሆናል ፡፡ ቤተሰብዎን እንደ ቁርስ ቁርስ ለመብላት ያላቸውን ፍላጎት እንደ ምግብ እንደገና ለማደስ ከፈለጉ ታዲያ ይህን አስደናቂ አዲስ የፓራታ አሰራርን መሞከር ይችላሉ ፡፡ ከትናንት ማታ ኬሪ የተወሰኑ ዶሮዎች የሚቀሩ ከሆነ ለቁርስ ጣፋጭ የዶሮ ፓራታዎችን ያዘጋጁ ፡፡
የዶሮ ፓራታ ዶሮ ቀድሞውኑ ስለበሰለ ለቁርስ ለማድረግ ቀላል ነው ፡፡ የተረፈ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደመሆንዎ መጠን በቤትዎ ውስጥ ያሉትን ሀብቶች በአግባቡ መጠቀምን ያረጋግጣል። ከዚህም በላይ የዶሮ ፓራታ ቁርስ ለመብላት በተመሳሳይ የድሮ የቬጀቴሪያን ምግብ አሰልቺ ለሆኑ ቬጀቴሪያኖች ሕክምና ነው ፡፡
ዱቄቱን ቀድሞውኑ ካጠጡት ይህ የፓራታ ምግብ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ሊሠራ ይችላል ፡፡ እንደ ሌሎቹ የፓራታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሙላቱን ማዘጋጀት እና ከዚያ በዱላ ኳሶች ውስጥ መሙላት ያስፈልግዎታል ፡፡ ለመሞከር በጣም ቀላል የምግብ አሰራር ነው።
ያገለግላል-10 ፓራታስ
የዝግጅት ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
የቻይና ምግብ ምንድን ነው
የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተረፈ ዶሮ - 100 ግራም (የተከተፈ)
- ሽንኩርት- 2 (የተቆራረጠ)
- Capsicum ወይም አረንጓዴ ደወል በርበሬ- 1 (የተከተፈ)
- ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ- 1tsp
- አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 4 (በጥሩ የተከተፈ)
- ቻት ማሳላ - 1tsp
- በርበሬ- 1tsp
- ዱቄት - 2 ኩባያ (በዱቄት ውስጥ ተጣብቋል)
- ግሂ- 1tbsp
- ዘይት- 1tbsp
- ጨው - እንደ ጣዕም
አሠራር
1. ጥልቀት ባለው ታችኛው ክፍል ውስጥ ሙቀት ዘይት ፡፡ ከመሬት በርበሬ ጋር ይቅዱት ፡፡
2. በመቀጠልም ቀይ ሽንኩርት በሳጥኑ ላይ ይጨምሩ እና ለ 4-5 ደቂቃዎች በእሳት ነበልባል ላይ ይቅቡት ፡፡
3. የዝንጅብል ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ እና አረንጓዴ ቅዝቃዜዎችን ይጨምሩ ፡፡ መካከለኛ ነበልባል ላይ ለ 2 ደቂቃዎች ለመደባለቅ እና ለማብሰል ያነሳሱ ፡፡
4. በጥሩ የተከተፈ ካፒሲምን ይጨምሩ እና ጨው ይረጩ ፡፡ ያስታውሱ የተረፈው ዶሮ ቀድሞውኑ ጨው አለው እና ከዚያ እንደ ጣዕምዎ ጨው ይጨምሩ ፡፡
5. የተከተፈውን ዶሮ በሳጥኑ ላይ ይጨምሩ እና ጫት ማሳላን ይረጩ ፡፡ በትንሽ ነበልባል ላይ ለ 3-4 ደቂቃዎች ያነሳሱ እና ያብስሉት ፡፡
6. ከዚያ ድስቱን ከእሳት ነበልባል ላይ አውርደው ቀዝቀዝ ያድርጉት ፡፡
7. እስከዚያው ድረስ ከዱቄቱ ውስጥ ኳሶችን (እያንዳንዳቸው አንድ ኢንች ዲያሜትሬ) ያድርጉ ፡፡ በእያንዳንዱ ኳሶች ውስጥ ድብርት ይፍጠሩ ፡፡
8. አሁን ያዘጋጁትን የዶሮ ማሳላ ወደ ድብሉ ኳሶች ውስጥ ይሙሉ እና በጣቶችዎ ያሽጉዋቸው ፡፡
9. ቅርፊቱን ሳይሰበሩ ፓራታዎችን በጥንቃቄ ያዙሩት ፡፡
10. አሁን በጠፍጣፋው ፓን ላይ ትንሽ የጋዜጣ ዘይት ያሞቁ እና ፓራታዎችን ይቅሉት ፡፡
የዶሮ ፓራታን በቃሚ እና በሬታ (እርጎ) ትኩስ ያቅርቡ ፡፡