በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
- ሻህ ሩክ ካን የፓትሃን አባላት አባላት ለ COVID-19 አዎንታዊ ከሆኑ በኋላ ራሱን ለብቻ ያደርጋል
- እጥረቱ ችግሩ አይደለም የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የ COVID ክትባቶችን 'በተሳሳተ መንገድ' ያስተናግዳሉ
- የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
Ranራን ፖሊ በኡጋዲ በዓል ወቅት የሚዘጋጅ ባህላዊ የህንድ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ልዩ የማሃራሽትሪያን ጣፋጭ ምግብ ቢሆንም ፣ በቀጭኑ የተሞላው ጣፋጭ በዩጋዲ በዓል ላይም ይዘጋጃል ፡፡ በተጨማሪም puran puri ወይም bobbattu ወይም obbattu በመባል ይታወቃል ፡፡
ኡጋዲን ለማክበር ይህንን ባህላዊ የህንድ ጣፋጭ መሞከር ይችላሉ ፡፡ በሐሳብ ደረጃ ፣ ranራን ፖሊ የሚዘጋጀው የጃገር እና ቤንጋል ግራም ዳልን በመጠቀም ነው ፡፡ ሆኖም ፣ በአንዳንድ የደቡባዊ ህንድ ክፍሎች ውስጥ puራን ፖሊ ደግሞ ኮኮናት በመጠቀም ይዘጋጃሉ ፡፡ የተከተፈ ኮኮናት ከጃገሬ ጋር ተቀላቅሎ እቃው ወደ ranራን ፖሊ ላይ ይታከላል ፡፡ ይህ የኮኮናት ranራን ፖሊ ትክክለኛ ጣዕም ለኡጋዲ ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ያደርገዋል ፡፡ የኮኮናት ranራን የፖሊ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ ፡፡
የኮኮናት ranራን ፖሊ ኡጋዲ ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ለፀጉር እድገት የ castor ዘይት ምን ያህል ጊዜ መጠቀም አለብኝ?
ያገለግላል: 10 puran polis
የዝግጅት ጊዜ 60 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ- 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
የቱሪሚክ እና የወተት የፊት ጭንብል
1. ሁሉም ዓላማ ዱቄት- 2 ኩባያ
2. ሰሞሊና - 2tbsp
3. የቱርሚክ ዱቄት - መቆንጠጫ
4. ጃጌጅ - 1 እና frac12 ኩባያ
5. ኮኮናት - 2 ኩባያ (የተከተፈ)
ፖም cider ኮምጣጤ የውበት ጥቅሞች
6. ካርማሞም - 2-3 (ዱቄት)
7. ግሂ- 2tbsp
8. ውሃ- 1 ኩባያ
አሰራር
1. በአንድ ሳህኖች ውስጥ ሁሉንም ዓላማ ዱቄት ፣ ሰሞሊና ፣ የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ እና ትንሽ ውሃ በመጠቀም ለስላሳ ዱቄትን ያፍሱ ፡፡ ዱቄቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እሾህ ያድርጉ ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያቆዩት ፡፡
የፊት ህንድ በቤት ውስጥ የሚሠራ ማሸት
2. ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ጥልቅ በሆነ የበሰለ ፓን ውስጥ & frac12 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ከዚያ የጃገሩን ማቅለጥ ይቀልጡት ፡፡ ከድፋማው ወለል ላይ እንዳይጣበቅ በአጭር ክፍተቶች ይቀላቅሉ ፡፡
3. አሁን በድስት ውስጥ የተቀቀለውን ኮኮናት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ የጃገሪው ወጥነት ወፍራም እስኪመስል ድረስ ቀቅለው።
4. ድስቱን ከእሳት ላይ አውጡት እና ቀዝቀዝ ያድርጉት ፡፡
ለፀጉር የኮኮናት ዘይት አጠቃቀም
5. ዱቄቱን ውሰድ እና ትናንሽ ኳሶችን በጣቶችህ አድርግ ፡፡ አሁን የጃገሩን ድብልቅ ይሙሉ። ጠርዞቹን እንደገና ወደ ኳስ ይዝጉ ፡፡
6. አንድ የፕላስቲክ ሽፋን በጋዝ ይቀቡ እና በኳሱ ላይ ያድርጉት ፡፡ አሁን ኳሱን በቀስታ ወደ ጠፍጣፋ ጠፍጣፋ ይዝጉ ፡፡
7. ታዋ (ፍርግርግ) ያሞቁ እና ጉጉን በመጠቀም የኮኮናት ranራን ፖሊን ያብስሱ ፡፡
የኮኮናት ranራን ፖሊ ለመብላት ዝግጁ ነው ፡፡ ይህንን የዩጋዲ ጣፋጭ ምግብ በሙቅ ያቅርቡ ፡፡