በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
በቆሎ ወይም በቆሎ ፣ ከ 10,000 ዓመታት ገደማ በፊት በደቡባዊ ሜክሲኮ ለመጀመሪያ ጊዜ የቤት ውስጥ እህል ተክል ነው ፡፡ እሱ የቤተሰቡ Poaceae ንብረት የሆነ ሞኖኮት ነው። እሱ አማካይ 3 ሜትር ተክል ነው ፣ ግን እስከ 13 ሜትር ሊያድግ ይችላል ፡፡ ዘሮቹ ወይም አንጎሎቹ የተክሉ የተበላሹ ክፍሎች ናቸው። በምርት ውስጥ ከስንዴ እና ሩዝ ጋር በመወዳደር በብዙ የዓለም ክፍሎች ውስጥ ዋና ምግብ ነው ፡፡ የበቆሎ ቀለሞች ከእጽዋቱ አንትካያኒንስ እና ፍሎባፌንስ የተገኙ ናቸው ፡፡
የህፃን የበቆሎ ወይንም አነስተኛ በቆሎ የሚገዛው ከመቆሎው እራሱ ነው ፡፡ ገና ገና ያልበሰለ እና ትንሽ በሚሆንበት ገና በልጅነቱ መከር ነው ፡፡ የህፃን በቆሎ በአጠቃላይ ፈዛዛ ቢጫ ቀለም አለው ፡፡ የበሰለ የበቆሎ ደማቅ ቢጫ የለውም ፡፡
የበቆሎ እና የህፃን በቆሎን በጣም አስፈላጊ የሆነው ምንድነው?
በቆሎ በስድስት ዓይነቶች ይመጣሉ - የጥርስ በቆሎ ፣ ፍሊንት በቆሎ ፣ ፖድ በቆሎ ፣ ፖፖ ፣ ዱቄት በቆሎ እና ጣፋጭ በቆሎ ፡፡ በቆሎ በአጠቃላይ ይበላል እንዲሁም በቆሎ ዱቄት ፣ በደረቁ የዱቄት ስሪት ውስጥም ይበላል ፡፡ እሱ እንደ ምግብ የሚበላ ሲሆን በሁሉም ሊሆኑ በሚችሉ የሜክሲኮ ምግቦች ውስጥ ተካትቷል ፡፡ ሜክሲኮዎችም Huitlacoche የሚባል ምግብ አላቸው ፣ እሱም በቆሎ ላይ የሚበቅል ፈንጋይ ነው።
የበቆሎ ፍሬዎች 76% ውሃን ያካተቱ ናቸው ፣ በካሎሪ እና በስታርች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በቆሎ በቪታሚኖች ኤ ፣ ቢ እና ኢ ፣ ቲያሚን ፣ ናያሲን ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ እና ፎሌት የበለፀገ ነው ፡፡ እነዚህ ቫይታሚኖች እና ናያሲን የሕዋሳትን እድገት ያስፋፋሉ ፡፡ የእነዚህ እጥረት አብዛኛውን ጊዜ በተመጣጠነ ምግብ እጥረት በተያዙ ግለሰቦች ላይ ነው ፡፡ ፓንታሆቲኒክ አሲድ በሰውነት ውስጥ ለሊፕታይድ ፣ ለፕሮቲንና ለካርቦሃይድሬት ተፈጭቶ አስፈላጊ ነው ፡፡
በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ለማስወገድ ለነፍሰ ጡር ሴቶች ፎሌት አስፈላጊ ነው ፡፡ ፋይበር ውስጥ ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም እንደ የሆድ ድርቀት ያሉ ማንኛውንም ከምግብ መፍጨት ጋር የተዛመዱ ህመሞችን ይከላከላል ፡፡ በተጨማሪም በሰውነት ሴሎች ውስጥ ከመጠን በላይ ኦክሳይድን የሚከላከል የፀረ-ሙቀት አማቂዎች መጠባበቂያ ነው ፡፡ እነዚህ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እንዲሁ አንዳንድ ጊዜ የፀረ-ካርሲኖጅንስን ሚና ይይዛሉ ፡፡
የበቆሎ ዘይት በሰውነት ውስጥ ባለው የኮሌስትሮል መጠን ላይ ፀረ-ኤትሮጂን ተፅእኖ አለው ተብሏል ፡፡ ይህ የተለያዩ የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡
የበቆሎ የበቆሎ የበሰለ በቆሎ አነስተኛ ስታርች ያለው አነስተኛ-ካሎሪ አትክልት ነው ፡፡ እንዲሁም ጤናማ ያደርገዋል ፣ አነስተኛ የካርቦን ይዘት አለው ፡፡ በፋይበር በጣም ሀብታም ነው ፡፡ ይህ ፋይበር ሙሉ ያደርግልዎታል እንዲሁም ከመጠን በላይ እንዳይመገቡ ያደርግዎታል። በተጨማሪም ልብ ጤናማ እና ጤናማ እንዲሆን ከማንኛውም የልብ-ነክ በሽታዎች ይርቃል ፡፡ እንዲሁም ከሌላው ምግብ ጋር ሲደባለቅ ጥሩ እና ሚዛናዊ ምግብን የሚያመርት ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን አግኝቷል ፡፡
የህፃን በቆሎ በውስጡ 0% ቅባት አግኝቷል ፡፡ ይህ ቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ምንጭ ነው እነዚህም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና ከበሽታው ለመላቀቅ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ በውስጡም በውስጡ የተከማቸ ጥሩ የብረት መጠን ያለው ሲሆን ኦክስጅንን ከሳንባ ወደ ሌላው የሰውነት አካል ለማጓጓዝ ምቹ የሆነ ነው ፡፡
እነዚህን ሁለት ኮርኒዎች እንዴት እንደሚመገቡ?
ሁለቱም ፣ የበቆሎ እና የህፃን የበቆሎ ጥሬ እና እንዲሁም ሊበስሉ ይችላሉ ፡፡ በቆሎ ላይ ከሆነ ጥሬ ፍሬዎች ከመብላቱ በፊት ከድንጋይ-ጠንካራ ኮብል መለየት ያስፈልጋቸዋል ፡፡ ኮብ አሁንም በጣም ለስላሳ ስለሆነ የሕፃን በቆሎ ፍሬውን ሳይለይ ብቻ ሊበላ ይችላል ፡፡ የተቀቀለ እና የበሰለ የበቆሎ ፍሬዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ በመላው ዓለም የተለያዩ ቅርጾች ናቸው ፡፡ አንዳንዶቹ ለቁርስ ይበላሉ ፣ አንዳንዶቹ ለምሳ እንደ ሮቲ ይበላሉ ፣ እና አንዳንዶቹ በቃ ቀቅለው በቅመማ ቅመም እና በቅቤ ይመገቡታል ፡፡
የህፃን በቆሎ በዋነኝነት የሚጠቀሰው በሾርባ ጥብስ ውስጥ ነው ፡፡ በትናንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ እና ከሌላው አትክልት ጋር ተቀላቅሎ ጤናማ ምግብ ለማድረግ ፡፡
የትኛው ጤናማ ነው?
አሁን ዝም ብለን በቀላሉ እናስቀምጠው ..
ክብደት ለመጨመር እና በተመሳሳይ ጊዜ ጤናማ ለመሆን የሚፈልጉ ከሆኑ በቆሎ ለእርስዎ ምግብ ነው ፡፡ ካሎሪን እንዲያከማቹ ይረዳዎታል እናም እነዚያን ሁሉ የልብ በሽታዎች እንዳይነሳሱ ይከላከላል ፡፡
ነገር ግን ፣ ያንን የወገብዎን መስመር የሚገነዘቡ ከሆነ ህፃን ፣ ህፃን የበቆሎ ምርጥ ጓደኛዎ ነው! ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ፣ ዝቅተኛ ስታርች ፣ 0% ቅባት ፣ የበለጠ ምን ይፈልጋሉ? ቃጫው በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ሙሉ በሙሉ እንዲሰማዎት በማድረግ እና አላስፈላጊ ምኞቶችን እንዳያገኙ ያደርግዎታል ፡፡
በቆሎ ይብሉ ፣ ግን ኮርኒ አይሁኑ! ገጽ