በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ዲዋሊ እና አስደናቂ ምግብ ጊዜ ነው! ዘ ዲዋሊ እራት እጅግ አስደናቂው ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ በሁሉም ዘመዶችዎ እና ጓደኞችዎ የሚከበቡበት ጊዜ ነው ፡፡ ያ ለእንግዶች ታላቅ እራት ማዘጋጀት እንደሚጠበቅዎት ግልፅ ያደርገዋል ፡፡ አሁን አስቸጋሪው ሁኔታ ከዘመዶች ጋር ወይም በወጥ ቤት ውስጥ ጊዜያቸውን ያሳልፋሉ ማለት ነው? ለዚያም ትክክለኛውን መፍትሔ አለን ፡፡
ቦልድስኪ ላይ ለእራት ጠረጴዛዎ በጣም ጥሩ አማራጭ የሆኑትን እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር አዘጋጅቷል ዲዋሊ በበዓሉ ቀን ከቅርብ እና ውድ ሰዎችዎ ጋር ለማሳለፍ በቂ ጊዜ እንዲኖርዎት በእሱ ውስጥ ይሂዱ እና ዝግጅቱን ከዛሬ ጀምሮ ይጀምሩ ፡፡ እነዚህ ምግቦች ከዋና ዋና ዕቃዎች እስከ ከሚወዱት ጣፋጭ ምግቦች ይለያያሉ ፡፡ በአጭሩ እኛ ለእርስዎ አንድ ሙሉ ጥቅል ተዘጋጅተናል እናም በቃ በኩሽናዎ ውስጥ ማካተት አለብዎት ፡፡
እነዚህን 35 አስደናቂ የዲዋሊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ እና ይሞክሯቸው ፡፡ አብዛኞቹን ዕቃዎች በዲዋሊ ቀን ለማዘጋጀት ጊዜ እንዲኖርዎት ዛሬ ይጀምሩ ፡፡
አሎ ጎቢ ማሳላ
ይህ የምግብ አሰራር በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ እንግዶችዎን እና የቤተሰብዎን አባላት ለማስደሰት እርግጠኛ የሆነ የቅመሙ ቅመም ስሪት ይኸውልዎት። ይህንን የዲዋዋ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት የህንድ ቅመማ ቅመሞች ጥሩ ድብልቅ ናቸው ፡፡ ደረቅ የማንጎ ዱቄትን መጠቀሙ ይህ ምግብ የበለጠ እንዲመረጥ የሚያደርገውን የተንኮል ምትን ይጨምራል ፡፡
የታሸጉ ቲማቲሞች በማላይ ግሬቪ ውስጥ
በማሊ መረቅ ውስጥ የታሸጉ ቲማቲሞች በጣም ጥሩ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት ናቸው ፡፡ አንዳንድ እንግዶች ወደ ምሽቱ የሚገቡ ከሆነ ወይም የሸክላ ዕቃ ለማቀድ ካሰቡ ለመሞከር ፍጹም አማራጭ ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ጣዕምዎን-ለተጨማሪ ፍላጎትዎ ይተውዎታል።
የፓነር ቅቤ ማሳላ
ፓንመር ቅቤ ማሳላ ከሰሜን ህንድ የመጡ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው ፡፡ ለስላሳ የፓነል ኩብሳዎች በጥሩ የህንድ ቅመማ ቅመሞች ሀብታም እና ቅቤ ቅቤ የቲማቲም መረቅ ውስጥ ያበስላሉ። ይህ የመጥበሻ ምግብ አዘገጃጀት ያንን ‹በአፍ ውስጥ ይቀልጣል› ይሰጥዎታል ፣ ይህም ጣዕምዎ ከዚህ ተወዳጅ ምግብ የበለጠ እንዲመኝ ያደርገዋል ፡፡
ማሳላ ሚርቺ
ብራዋ ሚርቺ የተሞሉ አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች በመባል ይታወቃል። ለባርዋ ሚርቺ መሙላቱ እንደ ጣእሙና እንደወደደው ሊለያይ ይችላል ፡፡ እቃውን ለማዘጋጀት ቤዛን መጠቀም ወይም መሰረታዊ ቅመሞችን ብቻ ማከል ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ሚሪቺ ምግብዎን የበለጠ ቅመም እና ጣፋጭ ለማድረግ በተለያዩ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና እንደዛ ቅመም ሳይሆን ቀለል ያለ ማሳላ ሚርቺ አሰራር ይኸውልዎት። ይህንን አፍ የሚያጠጣ የጎን ምግብ ለማዘጋጀት 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ማለት አይቻልም ፡፡
ቀላል ጉጃራቲ ካሂ
ጉጃራቲ ካዲ በጣም አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን የሚፈልግ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። የሚያስፈልግዎት ብቸኛው ነገር ግሮvy እንዲንሸራተት ለማድረግ ጊዜ ነው ፡፡ ይበልጥ እየፈሰሰ በሄደ መጠን ጣዕሙ የተሻለ ነው ፡፡ መረቁንም ከመጠምዘዙ ለማስወገድ በተከታታይ መነቃቃትን ይፈልጋል ፡፡ ከዚያ ቁጣውን ወደዚህ አስገራሚ የምግብ አዘገጃጀት አጨራረስ ይጨምራል።
ፈጣን አሎ ዱም
አሎ ዱም በሕንድ ምግብ ውስጥ ከሚታወቁ በጣም ተወዳጅ የጎን ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ መረቁን የበለፀገ አሎ ዱም ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ ፡፡ ይሁን እንጂ አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙ ጊዜ ይፈልጋሉ ፡፡ ሰራተኛ ባለሙያ ከሆኑ እና አድካሚ ከሆነ ቀን በኋላ ለእራት ለመዘጋጀት አንዳንድ ቀለል ያሉ ምግቦችን ማወቅ ከፈለጉ አሎ ዱምን ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ እዚህ አለ ፡፡
ካሊሚርች ማንሻ
ካሊሚርች ፓኔር በዲዋሊ ላይ ለመሞከር አስገራሚ የጎን ምግብ ምግብ ነው ፡፡ የበርበሬ ጣዕም ይህን የመጥበሻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣል ፣ ከንፈር የሚነካ ጣዕም ፡፡ በዲዋሊ እራት ምናሌዎ ውስጥ የግድ ሊኖረው የሚገባ ነገር ነው።
የሮም-ኮም ፊልሞች የእንግሊዝኛ ቋንቋ ዝርዝር
ሱኪ አርቢ
በዚህ የሱሺ አርቢ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሕንድ ቅመማ ቅመሞች ልዩ የያም ጣዕም ጥምረት ጋር አንድ ዓይነት ነው ፡፡ የሱኪ አርቢ ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አያስፈልገውም እና ከያም በተጨማሪ ብዙ ኃይል ስለሚሰጥዎ እንዲበሉ ጤናማ አትክልት ነው ፡፡
ፓኔር ቲካካ ማሳላ
ፓኔር በአብዛኛዎቹ የሰሜን ህንድ ቤተሰቦች ውስጥ በጣም የተወደደ ነገር ነው ፡፡ ማንኛውም ፓርቲ ፣ ፖትላክ ወይም ተመሳሳይ አጋጣሚዎች በምናሌው ላይ ንጣፍ ሳይኖራቸው እንደ ተጠናቀቁ ይቆጠራሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ እዚህ እኛ ንጣፍ ቲካ ማሳላ በመባል የሚታወቅ ልዩ የሰሜን ህንድ የመጥበሻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ በ tandoori ዘይቤ ውስጥ ይበስላል እና ከዚያ በኋላ በቅመማ ቅመም ይደረጋል። የዚህ ጣት-ላሚስ ፓንከር የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም የማይረሳ ነው ፣ እና በዲዋሊ ምናሌዎ ውስጥ የግድ አስፈላጊ ነው።
አሎ jeera
አሎ ጀራ በመባል የሚታወቀው ይህ የምግብ አሰራር በቅመማ ቅመም የበለፀገ እና በቅመማ ቅመም የተጌጠ ነው ፡፡ በዚህ የበዓላት ቀን ሆድዎን መስጠት የሚችሉት በጣም ጥሩው ሕክምና ነው ፡፡ በዚህ ዲዋሊ ላይ ሊያዘጋጁት የሚችሉት ቀላል ፣ ጣፋጭ እና ቀላሉ የምግብ አሰራር ነው ፡፡
ፓነር አድራኪ
አድራኪ በመሠረቱ ዝንጅብል ተዘጋጅቷል ማለት ነው ፡፡ ስለዚህ ሳህኑ ዝንጅብል ላይ የተመሠረተ መረቅ ውስጥ የተሰራው ይህ ምግብ ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም እንዲሰጥ እና ለመቋቋም በጣም አስቸጋሪ ያደርገዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ በዚህ ዲዋሊ ላይ ለወንድምዎ ንጣፍ አድራኪን ያዘጋጁ እና በአፍ የሚሰጥ ምግብ ይኑርዎት ፡፡
ዳባ ኪ ዳ
ዳል በአንድ ሚሊዮን መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን ዳባ ኪ ዳ dal በእርግጠኝነት ልዩ ነው ፡፡ በጥቂት ቅመማ ቅመሞች እና በሶስት የተለያዩ ዓይነቶች ጥራጥሬዎች አማካኝነት ይህ የዶል አሰራር በአንዳንድ ጣፋጭ ጣዕሞች እንዲፈነዳ ያደርገዋል ፡፡ ለመሞከር ፍጹም የቪጋን ምግብ አዘገጃጀት አንዱ ነው ፡፡ ይህ ለስላሳ ጣዕም እና የቅቤ ጣዕም ነው ጣዕምዎን ለዚህ ግሩም ምግብ አመሰግናለሁ ፡፡
ፓኔር ሀሪያሊ
Paneer hariyali ፈጣን እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። ይህ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት የሚዘጋጀው ትኩስ የኮሪአርን እና የአዝሙድ ቅጠሎችን በማጣመር ነው ፡፡ ይህ የኮርአር-ሚንት ጥምረት እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው። ለአረንጓዴው አረንጓዴ ንክኪን ይሰጠዋል እንዲሁም ሊቋቋመው የማይችል ጣፋጭ ያደርገዋል ፡፡
ከሙሰላም
ዳል ሙሰላም ለየት ያለ የዶላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ እሱ ለቬጀቴሪያኖች እንዲሁም ቬጀቴሪያኖች ላልሆኑ ሰዎች መሞከር ያለበት አንድ ምግብ ነው ፡፡ እርጎ ፣ ቅቤ እና አንዳንድ ያልተለመዱ ቅመማ ቅመሞች ድብልቅ ይዘጋጃል ፣ ይህ የምግብ አሰራር በጣም ጥሩ ክሬም ያለው ሸካራነት እና አፍ ሰጭ ጣዕም ይሰጣል ፡፡ ልዩ ‘ታድካድ’ ወይም ቅመማ ቅመም በምግብ ላይ ሙሉ ለሙሉ የተለየ ጣዕም ይጨምራል ፡፡ ይህ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት እጅግ በጣም ቀላል እና በደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል።
ሻሂ ፓኔር
በዚህ የሻሂ ፓንደር የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ቁልፍ ንጥረነገሮች ገንዘብ እና ክሬም ናቸው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በበርካታ የተለያዩ መንገዶች ይዘጋጃል ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር አንዳንድ ስሪቶች ውስጥ መረቅ ለኩሪ ትንሽ ቀለሞችን የሚጨምር ቲማቲሞችን ይ othersል ፣ በሌሎች ውስጥ ደግሞ መረቁ በወተት ወይም በዮሮት የተሠራ ሙሉ በሙሉ ነጭ ነው ፡፡ ሁለቱም የምግብ አዘገጃጀት ስሪቶች በጣም አነስተኛ የቅመማ ቅመሞችን ይይዛሉ እና በቀላሉ አፍን ይሰጣሉ ፡፡
ሞቲያ ulaላው
የሞቲያ ulaላ ልዩ ነገር በውስጡ በውስጡ ወርቃማ የተጠበሰ የፔንቸር እና የዱቄት ኳሶች ያሉት መሆኑ ነው ፡፡ ይህ የulaልዎ የምግብ አሰራር ምግብ ነው ስለሆነም ለመዘጋጀት የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል። ግን ሲጨርሱ ፣ ይህን መቼም እንደ ምርጥ የህንድ ሩዝ ምግብ አዘገጃጀት አንዱ አድርገው ይገምግሙታል ፡፡
ደረቅ ቻና ማሳላ
ቺንጅ ወይም ቻና በሕንድ ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እንደ መክሰስ እንዲኖረን ቀቅለነዋል ፡፡ ቻትን በሻና ያቅርቡ ወይም በቀላሉ ቻና ማሳላ ያድርጉ። ደረቅ ቻና ማሳላ ለሁሉም በዓላት በጣም የተወደደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ስለዚህ ይህንን ምግብ ለዲዋሊ ያዘጋጁ እና ለእንግዶችዎ አስደሳች ምግብ ይስጡ ፡፡
ዳርባሪ ዳል
ዳርባር ዳል የተሠራው በሁለት ዳል ፣ ቶር እና ማሶር ዳል ድብልቅ ነው ፡፡ ግን በማይታመን ሁኔታ ቀላል dal ነው። ሌሎች የህንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሁሉ አንድ ላይ ያድርጉ ፣ ዳርባር ዳል እንዲሁ በቅመማ ቅመም የበለፀገ ነው ፡፡ ይህ የዶል የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው ፡፡ ዳርባሪ ዳል በውስጡ የዚህ ህንዳዊ የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም የሚጨምር ጤናማ አትክልቶች አሉት ፡፡
ያለ ምድጃ ያለ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እንጉዳይ ቅቤ ማሣላ
እንጉዳይ ቅቤ ማሳላ እንደ ንጣፍ ቅቤ ማሳላ ያለ ቅመም እና ጣፋጭ የጎን ምግብ ነው ፡፡ ሁለቱም ሸካራዎች በተመሳሳይ ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች ተዘጋጅተዋል ፡፡ በእንፋሎት ቁርጥራጮቹ የሚተካው መከለያው ብቻ ነው ፡፡ ሀብታምና ቅመም የበዛባቸው ምግቦች ለማንኛውም ምግብ ጥሩ የጎን ምግብ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እንጉዳይ ቅቤ ማሳልሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡ የቅመማ ቅመም እና የቅቤ መዓዛ ለዚህ ምግብ እንዲመኙ ሊያደርግዎት ይችላል ፡፡
ዱም ፓኔር ካሊሚርች
ዱም ፓኔር ካሊሚርች ምግብ ለማብሰያ የሚሄዱ ልዩ ልዩ ቅመሞች ያሉት ቅመም የበሰለ እና ጥቁር በርበሬ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ይህ ጣዕምዎን የበለጠ እንዲመኙ የሚያደርግ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። አብዛኛው ያልተለመዱ ቅመሞች ለዚህ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት ጥቅም ላይ የሚውሉ እንደመሆናቸው መጠን እንደ ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል ፡፡
ሜቲ ማላይ ፓኔር
ሜቲ እና ማላይ (ፈረንጅ እና ክሬም) ለብዙ ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀት አስተዋፅዖ ያበረከተ ጥምረት ነው ፡፡ መቲ ማላይ ፓኔር ሁሉም ሰው ከሚወደው የህንድ የጎን ምግብ አንዱ ነው ፡፡ ይህ የፓነል ምግብ አዘገጃጀት እንደ ፓላክ ፓነር አረንጓዴ ይመስላል ፣ ግን እሱ ፍጹም የተለየ ነው። ከጣፋጭነት በተጨማሪ የሜቲ ማላይ መጥረጊያ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የፌንጊሪክ ቅጠሎች እና ትኩስ ክሬም ናቸው ፡፡
ታህሪ
ታሂሪ ለእነሱ ምንም ቢሪያኒ የለም ብለው ለሚያማርሩ ቬጀቴሪያኖች ልዩ ሕክምና ነው ፡፡ የቬጀቴሪያን ቢርያኒ ጽንሰ-ሀሳብ ብዙውን ጊዜ እንደ ትርፍ ይቆጠራል። ቢራኒይ በንብርብሮች አንድ ላይ የበሰለ ሩዝና ስጋ ነው ፡፡ ግን ታህሪ ከስጋ-ያነሰ ቢርያኒ አይደለም ፡፡ በእርግጥ ይህ የአዋዲ ምግብ አዘገጃጀት በተለይ ለቬጀቴሪያኖች የቢሪያን ማዘጋጀት ነው ፡፡ እንደ አብዛኛዎቹ ሌሎች የአዋዲ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ታህሪ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች ለስላሳ ዕጣን አለው። ይህ የህንድ የሩዝ ምግብ አሰራር ቀላል ብቻ ሳይሆን በጣም ፈጣን ነው ፡፡
አተር ኮፍታ
አተር ኮፍታ ከተፈጨ አተር ፣ ቅመማ ቅመም እና ዱቄት በተሠሩ ኳሶች ይሠራል ፡፡ እነዚህ ኳሶች የተጠበሱ እና ወደ ካሪ ድብልቅ ውስጥ ይገቡባቸዋል ፡፡ ይህ የኮፍታ አሰራር እጅግ በጣም ጣፋጭ ነው እናም በእርግጠኝነት ሁሉም ሰው ይወደዋል። ልክ እንደ ጣዕምዎ ይህንን የአተር ኮፍታ አሰራር እጅግ በጣም ቅመም ወይም መለስተኛ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
ኪያር Raita
ኪያር ራይታ እርጎ እርጎ እና crunchy ኪያር ቁርጥራጭ ድብልቅ ያለው ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ነው ፡፡ ፍጹም የሆነ የጎን ምግብ እንዲሆን ይህን ራታንን እንደ ኩሙኒ ዘሮች ፣ ከቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት እና ሽንኩርት ካሉ ቅመሞች ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
ዛፍራኒ ulaላው
ዛፍራኒ ulaላው የባስማቲ ሩዝ ጣፋጭ እና ሀብታም በሆነ የቅመማ ቅመም ውስጥ የሚበስልበት ጥሩ ጣዕም ያለው የሩዝ ምግብ ነው። ጣዕሙ የሚዘጋጀው እንደ የህንድ ምግብ አንዳንድ የበለፀጉ ንጥረ ነገሮችን ነው ፣ ለምሳሌ የቅመማ ቅመም ንጉስ ፣ ባስማቲ ሩዝ ፣ ደረቅ ፍራፍሬዎች እና የኮርስ ብዛት ያለው ጋይ በዚህ ልዩ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡
ካመሪ ናአን
ጥቂት የታንዶሪ ናኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ትንሽ የመሰብሰብ ወይም ልዩ በዓል ካለዎት የታንዶሪ ናያንን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ብዙ የታንዶሪ ናኒ ዓይነቶች አሉ ፡፡ ሆኖም ፣ khameeri tandoori naan በጣም ተወዳጅ እና ለማከናወን እጅግ በጣም ቀላል ነው።
ቦንዲ ራይታ
Boondi raita በጣም ተወዳጅ የሆነ ብስባሽ እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ነው። ተራ ምግብዎ ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ከሩዝ ulaላዎ ወይም ከሩዝ ሩዝ ጋር ሊኖርዎት ይችላል ፡፡
ዲዋሊ ልዩ ኩኪዎች
እነዚህ የ ‹ራንጎሊ› ንድፍ ያላቸው ኩኪዎች ፍጹም ደስታ ናቸው ፡፡ የኩኪዎቹ ቅርፅ እና ቀለም ልጆቹን ይስባል ፡፡ እነዚህ ኩኪዎች ቀላል እና ጥርት ያሉ ናቸው ፡፡ ስለዚህ ዲዋዋልን በዚህ ዘመናዊ ሽርሽር ያክብሩ ፡፡
ራስመላይ
ራስመላይ የተለመደ የህንድ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን በብዙ የህንድ በዓላት እና በሠርግ ወቅቶች ውስጥ አስፈላጊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ይህ ጣፋጭ ምግብ በጣም ቅባት ያለው እና በአፍዎ ውስጥ ብቻ ይቀልጣል ፡፡ በዲዋሊ ምናሌዎ ውስጥ የግድ ሊኖረው የሚገባ ነገር ነው።
ማልpዋ
ማልፓአስ በሻፍሮን ሽሮፕ ውስጥ የተቀባ የበለፀገ ጣዕም ያላቸው ፣ ጥልቅ የተጠበሰ ፓንኬኮች ናቸው ፡፡ ምንም እንኳን ማልፓአዎች በአጠቃላይ ከራዲ ወይም ከማላይ ጋር ቢኖሩም ፣ በቫኒላ አይስክሬም ክምር እንዲሁ ሊጣፍ ይችላል ፡፡
ከሳሪ አሸዋ
ስለ ጣፋጮች ማውራት ፣ በዚህ ልዩ አጋጣሚ ለመሞከር ትክክለኛ እና ደስ የሚል ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ ፡፡ ቄሳር ማለት ሳፍሮን እና ሳንዴሽ በፓነል የተሰራ ልዩ የቤንጋሊ ጣፋጭ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በውስጡ የ “ሳፍሮን” ጠመዝማዛ ያለው የዲዋሊ ልዩ የአሸዋ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ።
ማላይ ጌቫር
ጌቫር የራጃስታኒ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ እንደ ዲዋሊ እና ሌሎች የህንድ ክብረ በዓላት ባሉ ልዩ ሥነ-ሥርዓቶች ወቅት ይዘጋጃል ፡፡ ይህንን የበዓል ወቅት ለመሞከር ሀብታም ፣ ክሬም እና ልዩ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡
ሻንካርፓሊ
ይህ የዲዋሊ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ከብዙ ዱቄትና ከጉበት የተሰራ እና ጥልቅ ጥጥን ያካትታል ፡፡ ስለዚህ ይህ እንደ ሌሎች ጣፋጮች በካሎሪ ውስጥ ተሞልቷል ፣ በእርግጠኝነት ለጩኸት የካሎሪ ቆጠራ መብላት አይደለም ፡፡ ይህንን ዲዋሊ የምግብ አሰራር ዘዴ ይሞክሩ ከጤንነትዎ ንቃተ ህሊና ጣዕምዎን ቅድሚያ ለመስጠት ፈቃደኛ ከሆኑ ብቻ።
ማላይ ቹም ቹ
ቹም ቹም ስፖንጅ የተሞላ የህንድ ጣፋጭ ምግብ ነው። ቹም ቾም ወይም ቾም ቾም የተሰራው በቤት ውስጥ በተሰራ አይብ ወይም ቆርቆሮ ነው ፡፡ በተለያዩ ቀለሞች የተሠራ ተወዳጅ የቤንጋሊ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ በሐሳብ ደረጃ ፣ “chum chum” በሸንኮራ ሽሮፕ ውስጥ የተከረከመ ሜዳ ነጭ ቀለም ያለው ጣፋጭ ነው ፡፡ ሆኖም ቡናማ ቀለም ለማግኘት ሳፍሮን ታክሏል ፡፡
Motichoor Ladoo
ይህ የላዶው የምግብ አሰራር ከሁሉም የላዶዎች በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ Motichoor ladoo ማለት ይቻላል በሁሉም የሕንድ በዓላት እና በዓላት መደበኛ ጣፋጭ ነው ፡፡ አንድ ለማድረግ ቀላል እና ከባድ ነው!