ዱርጋ Puጃ 2019-ዳርቤሽ ላዶን ለቤተሰብዎ እና ለጓደኞችዎ ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• ዜና ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ዳርቻ በጀልባ ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
• ስፖርት ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ሙከራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ዘንድሮ ዱርጋ Puጃ ከመስከረም 28 ጀምሮ የተጀመረ ሲሆን ጥቅምት 8 ይጠናቀቃል ፡፡ Boondi laddoo ከመጠምዘዝ ጋር! ይህ ምናልባት ለደርብሽ የምሰጠው በጣም ቀላል መግለጫ ነው ፡፡ ዳርቤሽ በጣም ተወዳጅ የሆነውን የቦንዲ ላንዶ የሚመስል የቤንጋሊ ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ግን ከጣዕም በጣም የተለየ ነው። የቾያ ወይም ማዋ መጨመር ይህንን ለውጥ ያመጣል ፡፡

ይህ የበዓል ወቅት ፣ እጆችዎን በደርቢሽ ይሞክሩ እና በጣፋጭ-ስጋ ዝርዝርዎ ውስጥ ልዩ ልዩ ነገሮችን ያመጣሉ ፡፡ እንግዶችዎም ለውጡን ይወዳሉ።

ስለዚህ ፣ ዳርቤሽንን ለመሥራት እንዴት ይጓዛሉ? ዘዴው ትንሽ አስቸጋሪ እና በምግብ ማብሰል ውስጥ የተወሰነ የሙያ ደረጃን ይጠይቃል ማለት ስህተት አይደለም። ሆኖም ፣ በትንሽ ልምምድ ፣ በእርግጠኝነት ያገኙታል ፡፡ ደግሞም ልምምድ አንድን ፍጹም ያደርገዋል ፡፡

እንዲሁም አንብብ ቤንጋሊ ሉቺ እና አሎ ዱም ዱርጋ Puጃ እስል

ንጥረ ነገሮቹን አንድ ላይ እናሰባስብ እና ከዚያ ወደ ዘዴው እንሂድ ፡፡ እዚህ ላይ የተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች እንደ ምርጫዎ መጠን እንዲለወጡ እንዲረዱዎት በስኒዎች እና ማንኪያዎች ይለካሉ ፡፡ ተመልከት.

ግብዓቶች

ለፎሮፎር እና ለፀጉር መውደቅ ሕክምና

• ቾያ ወይም ማዋ - ግማሽ ኩባያ

• ቤሳን (ግራም ዱቄት) - 2 ኩባያ

• የመጋገሪያ ዱቄት - መቆንጠጥ

• የሩዝ ዱቄት - ግማሽ ኩባያ

• አረንጓዴ ካርማም (ቾቲ ኤሊቺ) - 1 ተጨፍጭ .ል

• የካሽ ፍሬዎች (ካጁ) - 3 tbsp (የተቀጠቀጠ)

• ዘቢብ (ኪሽሚሽ) - 2 tbsp (በግምት)

• የኖትመግ ዱቄት - ግማሽ tsp

• ስኳር - 4 ኩባያዎች

• ቀይ እና ቢጫ የምግብ ቀለም - ከ 5 እስከ 6 ጠብታዎች

• ለጥልቅ መጥበሻ ዘይት

ዘዴ

የስኳር ሽሮፕን ለማዘጋጀት-

1. በጥልቅ እና በከባድ በታችኛው ድስት ውስጥ ስኳር ይውሰዱ ፣ 3/4 ኛ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡

2. በመደበኛ ክፍተቶች ይቀላቅሉ ፣ ሽሮው ሲፈላ ፣ ነበልባቱን ዝቅ ያድርጉ እና ለሌላ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡

3. አንድ የሻይ ማንኪያ ሽሮፕ ውሰድ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ወጥነትን ለመፈተሽ በአንዱ ጣት እና በአውራ ጣት መካከል ይጫኑ ፡፡ በሚነጣጠሉበት ጊዜ አንድ የሾርባው ክር መፈጠር አለበት ፡፡

4. ክሩ የማይፈጠር ከሆነ ጥቂት ቀቅለው እንደገና ያረጋግጡ ፡፡ ሽሮው ከመጠን በላይ ወፍራም እንዳይሆን ጥንቃቄ ያድርጉ ፡፡ አንዴ ከተዘጋጁ በኋላ ወደ ጎን ያዙ ፡፡

ቦንዶን ለማዘጋጀት-

1. በብርድ ፓን ውስጥ ለማሞቅ ዘይት ያኑሩ ፣ ዘይቱ ሲሞቅ ግን ዱላውን ያዘጋጃል ፡፡

2. ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮች (የሩዝ ዱቄት ፣ ግራማ ዱቄት እና ቤኪንግ ዱቄትን) በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና አንድ ላይ አብራችሁ አብራችሁ ውሰዱ ፡፡ አሁን ውሃ በጥቂቱ አፍስሱ እና ይቀላቅሉ።

3. ድብደባው ወጥነት ያለው መሆን አለበት ነገር ግን በጣም ፈሳሽ አይደለም ፡፡ በዘይት ውስጥ አንድ ጠብታ ማፍሰስ እና ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡

4. ድብደባውን በሁለት ክፍሎች ይከፍሉ ፡፡ በአንዱ ክፍል ላይ ቀይ ቀለምን እና ለሌላው ደግሞ ቢጫ ይጨምሩ ፡፡

5. ድብደባው ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ አንድ የተቦረቦረ ላላ በዘይት ላይ ይለጥፉ እና በመጠምዘዣው ላይ ጥቂት ድብልቦችን ያፍሱ ፡፡ የድብደባው ጠብታዎች በዘይት ውስጥ ይወድቃሉ እና ቦንዲስ ይፈጥራሉ ፡፡

6. ምንጣፉን ለማብሰል ብቻ ጥብስ ፡፡ ከዘይት ውስጥ ያስወግዱ እና በተለየ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።

7. ሁሉንም ቦንዶች በስኳር ሽሮፕ ውስጥ ይጨምሩ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ። በዚህ አንድ ሰዓት ውስጥ የስኳር ሽሮፕ በቦንዲ በደንብ ይጠመዳል ፡፡

8. ደረቅ ፍራፍሬዎችን ፣ ማዋን ፣ የኖትመግ ዱቄትን እና የተፈጨ ካርማሞምን በቦንዲ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

9. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ እና ኳሶችን በመፍጠር ይጀምሩ።

ማስታወሻ ኳሶች እንዲፈጠሩ ድብልቅ ትንሽ ሞቃት መሆን አለበት ፡፡

ዳርቢሽ የፈለጉትን መጠን ይስጡት እና ቁጭ ብለው ችሎታዎን ያደንቁ!

ዳርቤሽ ለማገልገል ዝግጁ ነው ፡፡ ጣፋጭ የበዓላት ጊዜ ይሁን!

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ