ዝነኛውን የደረቅ ቆሻሻዎን ለግሪል በተዘጋጁ ጥንድ ስቴክ ላይ ሊጥሉ ነው። ግን ቆይ - ሁላችሁም ከነጭ ሽንኩርት ጨው ወጥተዋል. አይጨነቁ ፣ የእራስዎን ለመስራት በጣም ቀላል ነው። በቤት ውስጥ በቆንጣጣ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ጨው እንዴት እንደሚሰራ እነሆ.
ነጭ ሽንኩርት ጨው ምንድን ነው?
ቀላል ነው የጠረጴዛ ጨው እና ነጭ ሽንኩርት. በመደብር የሚገዙ ጠርሙሶች ብዙውን ጊዜ የካልሲየም ሲሊኬትን ይዘዋል፣ ቅመማው ልቅ እና ይንቀጠቀጣል፣ ፀረ-ኬክ ወኪል። የእራስዎን ነጭ ሽንኩርት ጨው ለመሥራት ምንም አያስፈልግም, ነገር ግን በጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት - በጥሩ ሁኔታ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ - የተሰባጠረ እርጥበት ወደ ውስጥ እንዳይገባ ለመከላከል. የተሻለ, ከፖፖ እና ጥብስ እስከ ፓስታ, ሰላጣ እና ፕሮቲኖች. እንዲሁም ለአዲስ ነጭ ሽንኩርት በጣም ጥሩ ምትክ ነው ( & frac12; ለሚተኩት እያንዳንዱ ቅርንፉድ የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ጨው ይጠቀሙ).
የ2016 ምርጥ የወንጀል ፊልሞች
ነጭ ሽንኩርት ጨው እንዴት እንደሚሰራ
ሊታወስ የሚገባው ሬሾ? ሶስት ክፍሎች ጨው ወደ አንድ ክፍል ነጭ ሽንኩርት. ነጭ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ዱቄት መጠቀም ይችላሉ. በሁለቱ መካከል ያለው ብቸኛው ልዩነት የእነሱ ሸካራነት እና የእህል መጠን ነው. ሁለቱም ከደረቁ ነጭ ሽንኩርት የተሰሩ ናቸው፣ነገር ግን የነጭ ሽንኩርት ዱቄት ዱቄት እስኪመስል እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይፈጫል።
በዚህ ጊዜ ምን ያህል እንደሚያስፈልግዎ መሰረት በማድረግ የምግብ አዘገጃጀቱን ያስተካክሉት ወይም ትልቅ ባች በማዘጋጀት ለወራት ለመሄድ ጥሩ ይሆናል (ለምሳሌ 1 ኩባያ ጨው እና ⅓ ኩባያ ነጭ ሽንኩርት ፓውደር ለጥቂት ጊዜ ሊይዝዎት ይገባል)።
ለምን አታገባም
ንጥረ ነገሮች
- 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ዱቄት
አቅጣጫዎች
- ጨው እና ነጭ ሽንኩርት በቅመማ ቅመም ወይም በሜሶኒዝ ውስጥ ይቀላቅሉ። ተመሳሳይነት እስኪቀላቀል ድረስ ይንቀጠቀጡ. ወደ ማሰሮ ወይም ሻካራ ከማስተላለፍዎ በፊት በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማዋሃድ ይችላሉ ።
- በክፍል ሙቀት ውስጥ እስከ 1 ዓመት ድረስ አየር በማይገባበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከላይ ቀዳዳዎች ባሉት በሻከር ውስጥ የተከማቸ ነጭ ሽንኩርት ጨው ይከታተሉ; ይህ ወደ እርጥበት መሳብ እና በመጨረሻም መሰባበር ሊያስከትል ይችላል. ጥቂት ጥራጥሬዎችን ያልበሰለ ሩዝ ወደ ሻካራው ማከል ሊረዳ ይችላል.
የተለያዩ አይነት ነጭ ሽንኩርት ጨው
ምንም አይነት ጥራጥሬ ወይም ዱቄት የሌለው ነጭ ሽንኩርት ከሌልዎት, ትንሽ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ጨው ለማዘጋጀት ይሞክሩ, ለእያንዳንዱ 1 የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ጨው (ስለዚህ 2 የሾርባ ማንኪያ ጨው እስከ 6 ጥርስ እና የመሳሰሉትን) 1 የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት በመጠቀም. ነጭ ሽንኩርቱን ከላጡ በኋላ በትንሽ ሙቀት (በ200 ዲግሪ ፋራናይት አካባቢ) ምድጃ ውስጥ በመጋገር በማድረቅ እና በማቀላቀያ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ከጨው ጋር በማዋሃድ ያድርቁት። አንዴ ከደረቀ እና ከተሰበሰበ በኋላ ለመጠቀም ዝግጁ ነው - የበለጠ ጥሩ ለማድረግ እንደገና ለማዋሃድ ነፃነት ይሰማዎ። የበለጠ ጣፋጭ ፣ ቀጭን ፣ የበለጠ የተወሳሰበ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም ከፈለጉ ፣ ጥብስ በመጀመሪያ ቅርንፉድ.
ከእጅ ቆዳ ላይ ቆዳን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል
በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት ጨው ተጨማሪ ጣዕም ጋር ቅርንጫፍ መውጣት ይችላሉ. ይሞክሩ የተዳከመ ኖራ ለታኮስ (ወይንም ደም መላሽ ሜሪሚንግ) ድንቅ የሆነ ዚፒ ብሩህነት ለመስጠት። ባርቤኪው ከወደዱት፣ ያጨሱ ፓፕሪካ፣ ቺሊ ዱቄት እና ጥቁር በርበሬ ወደ ዶሮ፣ አሳ እና የከብት ሥጋ ወደሚገኝ ጭስ ይለውጠዋል። ሃባኔሮ ደርቋል ወደ OG የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማምጣት ይችላል ፣ እንደ ሽንኩርት ዱቄት እና የደረቀ ኦሮጋኖ ፣ ሮዝሜሪ እና ቲም ማከል ግን ጠንካራ ሁሉን አቀፍ የጣሊያን ማጣፈጫ ያደርጉታል። የቅመማ መደርደሪያው የእርስዎ ኦይስተር ነው።
