አሁን ዱቄት እንደዚህ ያለ አጭር ክምችት ውስጥ አይደለም, ወደ እነዚያ ጠቃሚ የዳቦ መጋገሪያ ፕሮጄክቶች (ሄሎ, ሙዝ ዳቦ, ግዙፍ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪ እና አነስተኛ የፖም ኬክ) ወደ እርስዎ አይን ወደነበሩበት መመለስ ይችላሉ. በመጀመሪያ በዝርዝሩ ውስጥ: የቤት ውስጥ ፒዛ. ብቸኛው ችግር? እርሾ አሁንም ለማግኘት በጣም ከባድ ነው-ለመዘጋጀት ረጅም ጊዜ ስለሚወስድ ሳይሆን አይቀርም።
ግን ቆይ! እርሾ ስለሌለዎት ብቻ በቤት ውስጥ ጣፋጭ ኬክ ማዘጋጀት አይችሉም ማለት አይደለም. የእርስዎ ቅርፊት ተመሳሳይ ማኘክ ወይም የእርሾ ጣዕም ላይኖረው ይችላል፣ ነገር ግን ከሾርባ፣ አይብ እና ተጨማሪዎች ጋር እንኳን አያስተውሉም። እንዴት እንደሚደረግ እነሆ.
ያለ እርሾ በቤት ውስጥ የተሰራ የፒዛ ሊጥ እንዴት እንደሚሰራ:
አንድ ከ10 እስከ 12 ኢንች ፒዛ ይሠራል
ግብዓቶች፡-
2 ኩባያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት ወይም የዳቦ ዱቄት፣ እና እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ
2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት
& frac12; የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
8 አውንስ ቀላል ቢራ (እንደ ላገር ወይም ፒልስነር)
አቅጣጫዎች፡-
1. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ ይቀላቀሉ. ቢራውን አፍስሱ እና አንድ የሻጊ ሊጥ እስኪፈጠር ድረስ ለመደባለቅ የእንጨት ማንኪያ ይጠቀሙ።
2. የስራ ቦታን በብዛት በዱቄት ያፍሱ እና ዱቄቱን ወደ ላይ ይለውጡት። ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና አንድ ላይ እስኪያይዝ ድረስ ዱቄቱን ያሽጉ። ዱቄቱን በፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም በተገለበጠ ጎድጓዳ ሳህን ይሸፍኑ እና ከመጠቀምዎ በፊት ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች እና እስከ 2 ሰዓታት ድረስ እንዲያርፉ ይፍቀዱ ።
3. ፒዛ ለመሥራት ዱቄቱን በቀስታ ወደ ቀጭን ዙር ዘርግተው ከዚያም በሶስ፣ ቺዝ እና የተፈለገውን የፒዛ መጨመሪያ ይጨምሩ። እስከ ወርቃማ ቡናማ እና አረፋ ድረስ በተቻለ መጠን በከፍተኛው ሙቀት በምድጃዎ ውስጥ ይጋግሩ።
የሚሠራው ለዚህ ነው፡ ቢራው እርሾ ያለበትን ጣዕም ይጨምርለታል (በእርሾ የተዘጋጀ ነው)፣ ነገር ግን ከመጋገሪያው ዱቄት ጋር ይርገበገባል እና ምላሽ ይሰጣል፣ ይህም ወደ ዱቄቱ ከፍ ያደርገዋል። ስለዚህ በፍሪጅዎ ውስጥ ቢራ ካለዎት (እና እንደሚያደርጉት ተስፋ እናደርጋለን) ፣ እርስዎ ወደ ቤት የተሰራ ፒዛ በጣም ቅርብ ነዎት ፣ ምንም እርሾ አያስፈልግም። ከዛ ኬክ ጋር ለመጠጣት ቀዝቃዛውን ክፈተው ይሻላል።
ተዛማጅ፡ ቤከን፣ ካሌይ እና እንቁላል አያቴ ፓይ
