የቆሸሸ ቮድካ ማርቲኒን ለመቆጣጠር ድብልቅ ባለሙያ መሆን አያስፈልግም. (ከሁሉም በላይ በጣም ቀላሉ ኮክቴሎች ነው.) ነገር ግን ለሻከርዎ ከመድረስዎ በፊት, ትክክለኛውን መጠጥ በእያንዳንዱ ጊዜ እንዴት ማፍሰስ እንደሚችሉ ምክሮቻችንን ይመልከቱ.
ፕሪሚየም ቮድካን ብቻ ይጠቀሙ። ይህ bartending 101 ሊመስል ይችላል, ነገር ግን እኛ ማለት ያስፈልገናል: ከላይ-መደርደሪያ ይምረጡ, ሰዎች. ቮድካ የበለጠ የተበጠበጠ ነው, ይህም የበለጠ ንጹህ እና ለስላሳ ያደርገዋል. (የጉርሻ ምክር፡ ጠርሙሱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።)
በጣም አትቀስቅስ። ለመዝገቡ ባህላዊ ማርቲኒዎች ናቸው። አነሳሳ , አልተናወጠም. ቮድካን ማስጨነቅ ወይም ውሃ ማጠጣት አይፈልጉም, ስለዚህ 30 ሰከንድ በቂ ነው. (መንቀጥቀጥ ካለብዎት ለ10 ሰከንድ ወይም ለሶስት ወደላይ እና ወደ ታች እንቅስቃሴዎች ያድርጉ።)
ዱባ ፍሬ ነው
ብርጭቆውን ያቀዘቅዙ ፣ ሁል ጊዜ። ይህ ማርቲኒ የበለጠ ቀዝቃዛ ያደርገዋል። ከማገልገልዎ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ያህል አንድ ብርጭቆ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ጥቂት የበረዶ ኩቦችን በመስታወቱ ውስጥ ያስቀምጡ, አምስት ደቂቃዎችን ይጠብቁ እና ከዚያም በረዶውን ይጥሉት.
ይህን የምግብ አሰራር ይከተሉ. ኮክቴል ሻከርን ወደ ላይኛው ጫፍ በበረዶ ይሙሉት። አክል 2 & frac12; በረዶ-ቀዝቃዛ ፕሪሚየም ቮድካ መካከል ጥይቶች, & frac12; ሾት ደረቅ ቬርማውዝ እና 4 የሻይ ማንኪያ የወይራ ፍሬ. ማርቲኒ ለ 30 ሰከንድ በባር ማንኪያ (ወይንም ሻካራውን ይሸፍኑ እና ለ 10 ሰከንድ ይንቀጠቀጡ) ያነሳሱ. በረዶውን በቦታው ለማቆየት የ Hawthorne ማጣሪያን በመጠቀም ማርቲኒን ወደ ቀዝቃዛ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። በወይራዎች ያጌጡ (በተለይ በሰማያዊ አይብ ፣ በተቀቀለ ጃላፔኖ ወይም በነጭ ሽንኩርት የተሞላ)። ወዲያውኑ አገልግሉ።
ቺርስ!
