ፒካኖች በጠረጴዛዎ ላይ በምስጋና ኬክ አናት ላይ ብቻ ከታዩ፣ በእርግጥ እያመለጡዎት ነው። ልክ እንደሌሎች ፍሬዎች በፕሮቲን የታሸጉ ብቻ ሳይሆኑ በጣም ጣፋጭም ናቸው። በተለይም በሚያምር ወርቃማ-ቡናማ ላይ በተጠበሰ ወይም በተጠበሰ ጊዜ. በሰላጣ ላይ ይርጩዋቸው, በቆርቆሮ ወይም በሳልሞን ላይ ተጠቀምባቸው, የሚጣበቁ ቂጣዎችን ወይም መክሰስ በቡጢ ይንፏቸው. ፒካኖችን በአራት የተለያዩ መንገዶች እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይወቁ፣ እና እርስዎ ፕሮፌሽናል ከሆኑ በኋላ ምን አይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዴት እንደሚቀቡ ይወቁ።
ፒካኖች ጤናማ ናቸው?
አንድ እፍኝ pecans አንድ ነው እኩለ ሌሊት መክሰስ አሰልጣኝዎ ወደ ኋላ ሊመለሱ ይችላሉ. እንደ እውነቱ ከሆነ, ሁሉም ፍሬዎች በፕሮቲን እና ጤናማ ቅባቶች እየፈነዱ ነው. ምኞቶችን ለመቆጣጠር እና በጉዞ ላይ ሲሆኑ ሙሉ ሆነው ለመቆየት በጣም ጥሩ ናቸው፣ በተጨማሪም የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር፣ የልብ በሽታን የመጋለጥ እድልን ለመቀነስ እና እብጠትን ለመዋጋት ሊረዱ ይችላሉ። እንዳትበዛ ተጠንቀቅ - አንድ ሩብ ኩባያ እርስዎን እና ሙንቺዎችን መያዝ አለበት። አሁንም የመጥፎ ስሜት ከተሰማዎት በፍራፍሬ ወይም በአትክልት ያቅርቡ።
ፕሮቢዮቲክ መጠጥ ምንድነው?
ፒካኖችን በምድጃ ውስጥ እንዴት ያበስላሉ?
የዱካ ድብልቅ፣ የተጨማለቀ ሰላጣ ቶፐር ወይም ለዶሮ ወይም ለአሳ ዳቦ እየጋቡ፣ በምድጃ ውስጥ ፒካኖችን ማብሰል ለውዝዎቹ ተመሳሳይ ጣዕም ያለው እና የተጠበሰ ለማድረግ ምርጡ መንገድ ነው።
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ አስቀድመው ያድርጉት.
- ፔጃውን በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ. ከወይራ ዘይት ጋር ይንፏቸው, ከዚያም እንጆቹን እኩል እስኪሆኑ ድረስ ይጣሉት.
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በብራና ወረቀት ያስምሩ። እንጆቹን በመጋገሪያ ወረቀቱ ላይ በእኩል መጠን ያፈሱ።
- ከተፈለገ ፍሬዎቹን በጨው ይረጩ እና ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ድረስ ሽታ እስኪያገኙ ድረስ ያብሱ።
በምድጃ ላይ ፒካኖችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
መበስበሱ ፍሬዎቹን ለደረቅ፣ለከፍተኛ ሙቀት ያጋልጣል እና እስከመጨረሻው ያበስባል፣መጠበስ ማለት ደግሞ ውጭው ላይ ቡኒ ማለት ነው። ግን እነዚህ ቃላት ብዙውን ጊዜ በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ ይውላሉ። አንድ እፍኝ ወይም ሁለት ፒካኖች ብቻ ከፈለጉ, በሰላጣ ላይ ለመጣል, በምድጃ ላይ ማብሰል ከዜሮ ወደ ዮም በፍጥነት ይወስድዎታል እና ምድጃውን እንኳን ማብራት አያስፈልግዎትም. በተቻለ መጠን ዝቅተኛ-ካሎሪ እንዲይዙ ከፈለጉ ቅቤን ወይም ዘይትን ይዝለሉ, ነገር ግን እነዚህ ቅባቶች ፔጃን የበለጠ ጣዕም እንዲኖራቸው ይረዳሉ. እነሱን በብቸኝነት ለመክሰስ ካቀዱ በእርግጠኝነት እራስዎን ይያዙ።
- ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት (አማራጭ፤ ለእያንዳንዱ ኩባያ ለውዝ 1 የሾርባ ማንኪያ) በትልቅ ድስት ላይ መካከለኛ ሙቀት ላይ ይጨምሩ።
- እንጆቹን ወደ ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ እና ተመሳሳይ ሽፋን እስኪያገኙ ድረስ ይቀላቅሉ። ምንም ፍሬዎች እንዳይደራረቡ በነጠላ ንብርብር ያሰራቸው።
- ቡኒዎቹ ቡናማ እና ጥሩ መዓዛ እስኪያገኙ ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስል ያድርጉት ። እንዳይቃጠሉ ብዙ ጊዜ ማነሳሳትዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
በአየር መጥበሻ ውስጥ ፒካኖችን እንዴት ይበላሉ?
የአየር መጥበሻ ያለው እድለኛ ዳክዬ ከሆንክ፣ ምናልባት ብዙ * ማንኛውንም ነገር* ጥርት ያለ እና ጣፋጭ እንደሚያደርግ ገምተህ ይሆናል። እና ለውዝ ከዚህ የተለየ አይደለም.
- የአየር ማቀዝቀዣውን እስከ 300 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት.
- ፔጃን በቅርጫት ውስጥ በአንድ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ.
- ሰዓት ቆጣሪውን ለ 6 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ጊዜ ቆጣሪው ሲጠፋ እንጆቹን ለፍላጎትዎ እንደተጠበሱ ያረጋግጡ። ካልሆነ ለተጨማሪ 2 እና 4 ደቂቃዎች መልሰው ያስቀምጧቸው.
ፒካኖችን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
ይህ በጣም ፈጣኑ፣ ብዙ እጅ የማጥፋት ዘዴ ነው ሊባል ይችላል። ሁሉንም የዳቦ መጋገሪያ ቦታ ለማይፈልጉ ለትንንሽ የፔኪን ክፍሎች (እንደ አንድ እጅ ወይም ሁለት ወይም 1 ሙሉ ኩባያ) የተሻለ ነው። እንዲሁም የተከተፈ ኮኮናት በዚህ መንገድ በቁንጥጫ ማብሰል ይችላሉ።
- በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ሳህን ላይ ጥሬ የፔጃን ንብርብር ያድርጉ።
- ለውዝዎቹ ቡናማና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እስኪሆኑ ድረስ ለአንድ ደቂቃ ያህል ማይክሮዌቭን ከፍ ያድርጉት።
የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ Pecans እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
የለውዝ እና የለውዝ ቅቤዎች ግምት ውስጥ ይገባሉ የማይበላሽ በኤፍዲኤ ፣ ማለትም ረጅም የመቆያ ህይወት አላቸው እና ማቀዝቀዝ አያስፈልጋቸውም። አየር የማያስገባ ኮንቴይነር ጥሬ ፍሬዎችን በከፍተኛ ትኩስነት ከአራት እስከ ስድስት ወራት በክፍል ሙቀት ወይም እስከ አንድ አመት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጣል። ከተጠበሱ ወይም ከተጠበሱ በኋላ ለሶስት ሳምንታት አየር በሌለው መያዣ ውስጥ ይቀመጣሉ.
የተጨማሪ መጠን maxi ቀሚሶች ከእጅጌ ጋር
ለማብሰል ዝግጁ ነዎት? የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ pecans የሚጠይቁ አንዳንድ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀቶቻችን እዚህ አሉ።
ጥቂት ጎድጓዳ ሳህኖች የተጠበሰ የተደባለቀ ለውዝ በማዘጋጀት በሚቀጥለው የእራት ግብዣዎ ላይ ደረጃ ያሳድጉ። ቀይ መረቅ ታመመ? ማንኛውም-አረንጓዴ ፔስቶ በዚህ ደቂቃ በኩሽናዎ ውስጥ ባሉዎት በማንኛውም ቅጠላ ቅጠሎች እና ለውዝ ሊሰራ ይችላል። ይህ አፕል ፔካን አሩጉላ ሰላጣ በተለመደው ከሰአት በኋላ በጭነት መኪናዎ እንዲጓዙ ያደርግዎታል። ለእራት ወይም ለሚቀጥለው ባርቤኪውዎ ይሞክሩ Pecan Crusted ሳልሞን ከነጭ ሽንኩርት Maple Glaze ጋር (20 ደቂቃ ብቻ ነው የሚወስደው) እና ለጣፋጭነት, እንረጭበታለን ቀረፋ የተጠበሰ Pecans በአንድ ማንኪያ ወይም ሁለት የቫኒላ አይስክሬም.
