Poori Bhaji Recipe: Poori እና Aloo Sabzi እንዴት እንደሚሠሩ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 6 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 7 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 9 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 12 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
• ስፖርት የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ፖሪ ባጂ በመላው ህንድ ውስጥ የሚዘጋጅ ተወዳጅ የቁርስ ወይም የእራት ምግብ ነው ፡፡ ለአብዛኛዎቹ ልጆች እና ጎልማሶች ተወዳጅ ዋና ምግብ ነው ፡፡ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ሳይጠቀሙም የበጎ እና የድንች ኬሪ በበዓላት ወቅትም ይዘጋጃል ፡፡

Poori እና aloo sabzi በአብዛኞቹ ቤተሰቦች ውስጥ እሁድ ጠዋት የቁርስ ምግብ በጣም ተወዳጅ ነው። ለስላሳ እና ጥሩ ጣዕም ባለው የአሉ ማሳላ የተሰባሰቡ እና ትኩስ ድሆች ሰዎች የበለጠ እንዲመኙ ያደርጓቸዋል።

ፖሪ ባጂ ቀላል ሆኖም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሲሆን ለፓርቲዎች እና ለቤተሰብ ተግባራት ተስማሚ ነው ፡፡ የጥቂት ሰዎች አሠራር ሙሉ ዝግጅቱን ፈጣን ያደርገዋል ፡፡ ስለዚህ ፣ ይህንን የጣት ማጥመጃ አሰራር በቤትዎ ለመሞከር ከፈለጉ ቪዲዮውን ይመልከቱ እና ደረጃ በደረጃ አሰራርን በምስሎች በማንበብ ይቀጥሉ ፡፡

ድሃ ባህርይ የቪዲዮ አቅርቦት

የምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ

የምግብ አሰራር አይነት: ዋና ትምህርት

ያገለግላል: 2

• ለፖሪ

  • አታ - 1 ኩባያ
  • ጨው - 1 tsp
  • ስኳር - 1 tsp
  • ዘይት - 2 tbsp + ለመጥበስ
  • ውሃ - cupth ኩባያ

  ለባጂ

  
  
  
  • ዘይት - 1 tbsp
  • Hing (asafoetida) - መቆንጠጫ
  • Jeera - 1 tsp
  • የቱርሚክ ዱቄት - ½ tsp
  • ለመቅመስ ጨው
  • ዳኒያ ዱቄት - 2 ሳ
  • ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት - 1½ tsp
  • ውሃ - ½ ኩባያ
  • ድንች (የተቀቀለ እና በኩብ የተቆረጠ) - 3
  • አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች (የተከተፈ) - 1 ሳር
  • አምቹር ዱቄት - 1 ስ.ፍ.
  • የበቆሎ ቅጠል (የተከተፈ) - 1 tbsp
  • የሎሚ ጭማቂ - ½ አንድ ሎሚ
  • ጄራ ዱቄት - 1 tsp

• 1. በሚሞቅ ድስት ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

  2. ማጠፊያ እና ዬራ ይጨምሩ።

  3. ጁራው ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያብሱ ፡፡

  4. ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

  5. ተጨማሪ ፣ ዳንያያን ዱቄት እና ቀይ የቀዝቃዛ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

  6. ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡

  7. ውሃው መፍላት እንደጀመረ ወዲያውኑ የተቀቀለውን የድንች ኩብ ይጨምሩ ፡፡

  8. ትንሽ እስኪደርቅ ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

  9. አረንጓዴ ቀዝቃዛዎችን እና የአምቹር ዱቄትን በደንብ ይጨምሩ ፡፡

  10. የበቆሎ ቅጠሎችን ይጨምሩ እና ምድጃውን ያጥፉ ፡፡

  11. በመጨረሻም የሎሚ ጭማቂ እና የጃራ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

  12. በደንብ ይቀላቅሉ እና ወደ ጎን ያቆዩት።

  ለፀጉር እድገት ጠቃሚ የሆኑ ዘይቶች

  13. ለፖራሪ ፣ በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ውስጥ አታ ይጨምሩ ፡፡

  14. አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው እና ስኳርን ይጨምሩ ፡፡

  15. አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

  16. በትንሽ በትንሹ ውሃ ይጨምሩ እና ወደ ጠንካራ ሊጥ ይቅዱት ፡፡

  17. ዱቄቱን በእኩል መጠን ይከፋፍሏቸው እና በመዳፍዎ መካከል ወደ ትናንሽ ኳሶች ያሽከረክሯቸው ፡፡

  18. የሚሽከረከርውን ፒን በዘይት ይቅቡት ፡፡

  19. ኳሶቹን በሚሽከረከረው ፒን ወደ ጠፍጣፋ ድሃ ያሽከርክሩ ፡፡

  20. ለማቅለሚያ ዘይት ውስጥ ዘይት ያሞቁ ፡፡

  21. ፖውሪውን በዘይት ውስጥ ይጨምሩ እና እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

  22. ከዚያ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይገለብጡት እና በሌላኛው በኩል ይቅሉት ፡፡

  23. ከዘይት ውስጥ ያውጡት እና ሞቃታማውን ድሃዎችን ከባህጅ ጋር ያቅርቡ ፡፡

• 1. ዱቄቱ በጣም ለስላሳ እና የሚጣበቅ ከሆነ የበለጠ ዘይት ይቀበላል ፡፡ ስለሆነም ተጨማሪ አታትን ይጨምሩ እና ወደ ጠንካራ ሊጥ ይቅቡት ፡፡
• 2. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፣ ለበዓላት ወይም upwas ካልተዘጋጀ ፡፡
• ይህንን ምግብ ለምግብ ዝግጅት እያዘጋጁ ከሆነ 3. የሮክ ጨው ወይም የላታ ናማክን ይጠቀሙ ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 ሳህን
• ካሎሪዎች - 350 ካሎሪ
• ስብ - 25.9 ግ
• ፕሮቲን - 7.1 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 61.4 ግ
• ስኳር - 1.2 ግ
• ፋይበር - 4.2 ግ

ደረጃ በደረጃ - ድሃ ባህሪን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በሚሞቅ ድስት ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

2. ማጠፊያ እና ዬራ ይጨምሩ።

3. ጁራው ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያብሱ ፡፡

4. ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

5. ተጨማሪ የዳንያን ዱቄት እና ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡

6. ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡

7. ውሃው መፍላት እንደጀመረ ወዲያውኑ የተቀቀለውን የድንች ኩብ ይጨምሩ ፡፡

8. ትንሽ እስኪደርቅ ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

9. አረንጓዴ ቀዝቃዛዎችን እና የአምቹር ዱቄትን በደንብ ይጨምሩ ፡፡

10. የበቆሎ ቅጠሎችን ይጨምሩ እና ምድጃውን ያጥፉ ፡፡

የሰባ ፊትን በተፈጥሮ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

11. በመጨረሻም የሎሚ ጭማቂ እና የጃራ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

12. በደንብ ይቀላቅሉ እና ወደ ጎን ያቆዩት።

13. ለፖራሪ ፣ በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ውስጥ አታ ይጨምሩ ፡፡

14. አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው እና ስኳርን ይጨምሩ ፡፡

15. አንድ የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

16. በትንሽ በትንሹ ውሃ ይጨምሩ እና ወደ ጠንካራ ሊጥ ይቅዱት ፡፡

17. ዱቄቱን በእኩል መጠን ይከፋፍሏቸው እና በመዳፍዎ መካከል ወደ ትናንሽ ኳሶች ያሽከረክሯቸው ፡፡

18. የሚሽከረከርውን ፒን በዘይት ይቅቡት ፡፡

19. ኳሶቹን በሚሽከረከረው ፒን ወደ ጠፍጣፋ ድሃ ያሽከርክሩ ፡፡

20. ለማቅለሚያ ዘይት ውስጥ ዘይት ያሞቁ ፡፡

21. ፖውሪውን በዘይት ውስጥ ይጨምሩ እና እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

22. ከዚያ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይገለብጡት እና በሌላኛው በኩል ይቅሉት ፡፡

23. ከዘይት ውስጥ ያውጡት እና ሞቃታማውን ድሃዎችን ከባህጅ ጋር ያቅርቡ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ