በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- ጉዲ ፓድዋ 2021 ማዱሪ ዲክሴት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
- የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ራጅማ ማሳላ በአብዛኛዎቹ ቤተሰቦች ውስጥ በተለምዶ የሚዘጋጅ ተወዳጅ የ Punንጃቢ ካሪ ነው ፡፡ የ Punንጃቢ ዓይነት ራጅማ ማሳላ የሚዘጋጀው በሽንኩርት-ቲማቲም መረቅ ውስጥ የኩላሊት ፍሬዎችን በማብሰል ነው ፡፡
የ Punንጃቢ ራጃማ ምንም ጥሩ ንጥረ ነገሮችን ስለማይፈልግ የተለመደ የምሳ ወይም የእራት ምግብ ነው። በኩሪ ውስጥ የተጨመሩ ቅመሞች እንኳን መደበኛ የቤት ውስጥ ቅመሞች ናቸው ፡፡ የኩላሊት ባቄላዎች በአንድ ሌሊት መታጠጥ አለባቸው እና አንዴ ከተጠናቀቁ በኋላ ይህንን በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡
ራጅማውን ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ ፡፡ ከዝርዝር አሰራር ፣ ምስሎች እና ቪዲዮ ጋር አንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት።
ራጅማ በጤና ጠቀሜታዎች የሚታወቅ ሲሆን ፋይበር የበዛበት ነው ፡፡ ይህ አልሚ ባቄላ ለስኳር ህመምተኞችም ጥሩ ነው ፡፡ ስለሆነም ይህ ለሁሉም ዕድሜዎች የሚዘጋጅ ተስማሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ራጅማ ማሳላ በሩዝ ወይንም አንዳንዴም በሮቲ መመገብ ይሻላል ፡፡ ራጅማ ቻዋል በመላው ህንድ የታወቀ ዋና ትምህርት ነው ፡፡
ስለዚህ ፣ ራጅማ ማሳላን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ከፈለጉ ፣ ደረጃ በደረጃ አሰራር ምስሎችን እና ቪዲዮን እነሆ ፡፡
የራጃማ ማሳላ ቪዲዮ ደረሰኝ
የራጃማ ማሳላ ቅኝት | PUNJABI-STYLE RAJMA ን እንዴት ማድረግ ይቻላል | PUNJABI RAJMA RECIPE | RAJMA CURRY | RAJMA RECIPE Rajma Masala Recipe | Punንጃቢን የሚመስል ራጅማ አሰራር | የ Punንጃቢ የራጅማ የምግብ አሰራር | ራጅማ ኪሪ | የራጅማ የምግብ ዝግጅት ዝግጅት ሰዓት 12 ሰዓታት የማብሰያ ጊዜ 45 ሜ ድምር ጊዜ 13 ሰዓታትየምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ
የምግብ አሰራር አይነት: ዋና ትምህርት
ያገለግላል: 2-3
ግብዓቶች
-
ራጅማ - 1 ኩባያ
ውሃ - ለማጠብ 6 ኩባያ +
የቱርሚክ ዱቄት - tsth tsp
ለመቅመስ ጨው
ነጭ ሽንኩርት (የተላጠ) - 3 ጥርስ
ስለ አሪየስ ስብዕና ሁሉም ነገር
ዝንጅብል (የተቀባ) - 1 ሳር
ዘይት - 2 tbsp
Jeera - 1 tsp
ሽንኩርት (የተከተፈ) - 1 ኩባያ
ቲማቲም (የተከተፈ) - 1 ኩባያ
አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች (የተከተፈ) - 1 ሳር
ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት - 1 ስ.ፍ.
ጋራም ማሳላ - 1 tsp
አምቹር ዱቄት - 1 ስ.ፍ.
የበቆሎ ቅጠል (የተቆረጠ) - ለመጌጥ
-
1. ራጃማ በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡
3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡
4. 4 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ለ 10-12 ሰዓታት እንዲጠጡ ይፍቀዱ ፡፡
5. በሙቀት ግፊት ማብሰያ ውስጥ ራጃማውን ከውሃ ጋር ይጨምሩ ፡፡
6. 2 የሻይ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ ፡፡
7. የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
8. 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
ታሪካዊ ፊልሞች በእንግሊዝኛ
9. ግፊት እስከ 8-10 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና በማብሰያው ውስጥ ያለው ግፊት እንዲረጋጋ ይፍቀዱ ፡፡
10. ይህ በእንዲህ እንዳለ የነጭ ሽንኩርት ቅርጫቶችን በሸክላ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
11. አንድ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ዝንጅብል ይጨምሩ።
12. አንድ ትንሽ ጨው ጨምሩበት እና ከፔስት ጋር ወደ ሙጫ ይክሉት እና ያቆዩት ፡፡
13. የግፊት ማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ ፡፡
14. ራጅማው በጣቶችዎ በመጫን በትክክል እንደበሰለ ያረጋግጡ።
15. ቢሰበር ከዚያ ራጅማው በትክክል ተበስሏል ፡፡
demi lovato የተጣራ ዋጋ
16. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ ፡፡
17. የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ እና ቡናማ እንዲሆኑ ይፍቀዱ ፡፡
18. የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ቀላል ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፡፡
19. ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ ይጨምሩ እና ቀለሙ እስኪቀየር ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች ይጨምሩ ፡፡
20. ቲማቲሞችን ጨምሩ እና በደንብ አነሳሱ ፡፡
21. ሁሉም ውሃ እስኪተን ድረስ ለ 5-7 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡
22. የተከተፉ አረንጓዴ ቅዝቃዜዎችን ይጨምሩ ፡፡
23. ጨው እና ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
24. ከዚያ ጋራማ ማሳላ እና አምቹር ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
25. በደንብ ድብልቅ ፡፡
26. ራጅማውን ይጨምሩ እና በደንብ ያነሳሱ።
27. መረቁን ትንሽ ወፍራም ለማድረግ ጥቂት የራጅማ ቁርጥራጮችን ያፍጩ ፡፡
28. ለ 2 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡
29. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡ እና በቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ ፡፡
30. ሙቅ ያቅርቡ ፡፡
- 1. ለስላሳ ለማድረግ የነጭ ሽንኩርት - ዝንጅብል ንጣፍ በሚመታበት ጊዜ ጨው ይታከላል ፡፡
- 2. እንዲሁም ጥቂት የበሰለ የራጃማ ቁርጥራጮችን ወደ አንድ ለስላሳ ሙጫ መፍጨት እና ከዚያ በኋላ ወደ መረቁ ላይ ማከል ይችላሉ ፣ መረቁ ወፍራም እንዲሆን ፡፡
- የመጠን መጠን - 1 ኩባያ
- ካሎሪዎች - 155 ካሎሪ
- ስብ - 4 ግ
- ፕሮቲን - 11 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 30 ግ
- ስኳር - 1 ግ
- ፋይበር - 7 ግ
ደረጃ በደረጃ - ራጃማ ማሳላላን እንዴት ማከናወን እንደሚቻል
1. ራጃማ በወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡
3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡
4. 4 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ለ 10-12 ሰዓታት እንዲጠጡ ይፍቀዱ ፡፡
5. በሙቀት ግፊት ማብሰያ ውስጥ ራጃማውን ከውሃ ጋር ይጨምሩ ፡፡
6. 2 የሻይ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ ፡፡
7. የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
ክብደትን ለመቀነስ የሴቶች አመጋገብ ሰንጠረዥ
8. 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
9. ግፊት እስከ 8-10 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና በማብሰያው ውስጥ ያለው ግፊት እንዲረጋጋ ይፍቀዱ ፡፡
10. ይህ በእንዲህ እንዳለ የነጭ ሽንኩርት ቅርጫቶችን በሸክላ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
11. አንድ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ዝንጅብል ይጨምሩ።
12. አንድ ትንሽ ጨው ጨምሩበት እና ከፔስት ጋር ወደ ሙጫ ይክሉት እና ያቆዩት ፡፡
13. የግፊት ማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ ፡፡
14. ራጅማው በጣቶችዎ በመጫን በትክክል እንደበሰለ ያረጋግጡ።
15. ቢሰበር ከዚያ ራጅማው በትክክል ተበስሏል ፡፡
16. በሚሞቅ ድስት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ ፡፡
17. የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ እና ቡናማ እንዲሆኑ ይፍቀዱ ፡፡
18. የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ቀላል ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት ፡፡
19. ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ ይጨምሩ እና ቀለሙ እስኪቀየር ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች ይጨምሩ ፡፡
20. ቲማቲሞችን ጨምሩ እና በደንብ አነሳሱ ፡፡
21. ሁሉም ውሃ እስኪተን ድረስ ለ 5-7 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡
የ vaseline petroleum jelly አጠቃቀም
22. የተከተፉ አረንጓዴ ቅዝቃዜዎችን ይጨምሩ ፡፡
23. ጨው እና ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
24. ከዚያ ጋራማ ማሳላ እና አምቹር ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
25. በደንብ ድብልቅ ፡፡
26. ራጅማውን ይጨምሩ እና በደንብ ያነሳሱ።
27. መረቁን ትንሽ ወፍራም ለማድረግ ጥቂት የራጅማ ቁርጥራጮችን ያፍጩ ፡፡
28. ለ 2 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡
29. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡ እና በቆሎ ቅጠሎች ያጌጡ ፡፡
30. ሙቅ ያቅርቡ ፡፡