ቅመም የበዛበት የድንች አሰራር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 7 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
• ዜና እጥረቱ ችግሩ አይደለም የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የ COVID ክትባቶችን 'በተሳሳተ መንገድ' ያስተናግዳሉ
• ቴክኖሎጂ የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ዛሬ ከሰዓት በኋላ ለምሳ ማንኛውም ልዩ ዕቅዶች? ካልሆነ ታዲያ በዚህ ቀላል ህክምና ልዩ እናድርገው ፡፡ የቻይና ምግብን ለለውጥ ለምን አይሞክሩም ፡፡ እርስዎ እንዲሞክሩት የሚጣፍጥ የምግብ አሰራር አለን ፡፡ ይህ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት ከቻይንኛ ጋር በመንካት ድንች የተሰራ ሲሆን ይህም ለጣዕምዎ ፍጹም ደስታን ያደርገዋል ፡፡

የፀጉር መርገፍን ለመቆጣጠር የቤት ውስጥ መድሃኒቶች

ስለ ቺሊ ዶሮ ፣ ስለ ቃጫ መጥበሻ እና ሌሎች እንደዚህ ስሪቶች ሰምተው መሆን አለበት ፡፡ ስለዚህ ፣ አንድ አይነት የምግብ አሰራር ከድንች ጋር ሞክረናል እና ቅመም ምትን ጨምርበት ፡፡ ቅመም የበዛባቸው ድንች ለመዘጋጀት ቀላል ነው እናም የዚህ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት ጣዕም በቀላሉ መቋቋም የማይችል ነው። የቺሊ ሆምጣጤን ሰሃን ማከል በዚህ አስደሳች የቻይናውያን የምግብ አዘገጃጀት ላይ የተንቆጠቆጠ ዝንባሌን ይጨምረዋል እናም መሞከር የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል። ይህንን ልዩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ለመሞከር ባቀዱ ነፍሰ ጡር ሴቶች አጂኖሞቶ በጥብቅ መወገድ አለበት ፡፡

ስለዚህ ፣ ለቅመማ ቅመም ድንች ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡ ይሞክሩት እና ከንፈር የሚነካ ምግብ ይበሉ ፡፡

ያገለግላል: 3

የዝግጅት ጊዜ: 15 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 30 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

• ድንች- 5 (የተላጠ እና የተቆራረጠ)
• የበቆሎ ዱቄት - 2tbsp
• ሽንኩርት- 2 (የተቆረጠ)
• Capsicum- 1 (የተቆረጠ)
• ነጭ ሽንኩርት - 6 ዱባዎች (የተከተፈ)
• ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ- 2tsp
• አጂኖሞቶ - መቆንጠጥ
• ጨው - እንደ ጣዕም
• የቺሊ ፍሌክስ- 1tsp
• አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 4 (ትንሽ)
• አረንጓዴ የቀዘቀዘ ስስ - 1tsp
• እኔ መረቅ ነኝ - 1tbsp
• ቲማቲም ምንጣፍ- 2tbsp
• የቺሊ ኮምጣጤ- 1tsp
• ዘይት- 2tbsp
• ዘይት- ለጥልቅ ጥብስ
• ውሃ- እና frac14 ኩባያ

አሰራር

1. ድንቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ቆርጠው ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በጨው ውሃ ውስጥ ይቅዱት ፡፡
2. ወፍራም የበቆሎ ዱቄት ፣ ጨው እና ውሃ ያዘጋጁ ፡፡
3. ጥልቀት ባለው የበሰለ ፓን ውስጥ ለጥልቅ ጥብስ ሙቀት ዘይት።
4. ከመጠን በላይ ውሃውን ከድንች አፍስሱ ፡፡ እያንዳንዱን ቁርጥራጭ በቆሎ ዱቄት ውስጥ ይንከሩት እና ወርቃማ ቀለም እስኪኖረው ድረስ ለ 3-4 ደቂቃዎች ያህል በድስት ውስጥ ይቅሉት ፡፡
5. አንዴ የድንች ቁርጥራጮቹን መጥበሱን ከጨረሱ በኋላ ያቆዩዋቸው ፡፡
6. በአንድ ድስት ውስጥ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሞቁ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና የተከተፉ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ መካከለኛ እሳት ላይ ለ 3-4 ደቂቃዎች ፍራይ ፡፡
7. ከዚያ ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ ፣ ካፕሲየም ፣ አረንጓዴ ቀዝቃዛዎችን ይጨምሩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ጥብስ ፡፡
8. አጃኖሞቶ ፣ የቺሊ ፍሌኮችን ፣ ጨው ይጨምሩ እና መካከለኛ ነበልባል ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡
9. አሁን አኩሪ አተር ፣ ቲማቲም ምንጣፍ ፣ አረንጓዴ የቀዘቀዘ ስስ ፣ የሾሊ ኮምጣጤ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
10. በተጠበሰ የድንች ቁርጥራጭ ውስጥ ይቀላቅሉ እና ለ 5 ተጨማሪ ደቂቃዎች ፍራይ ይጨምሩ ፡፡
11. አንዴ እንደጨረሱ ነበልባሉን ያጥፉ እና ያገልግሉ ፡፡

ቅመም የበዛባቸውና የሚጣፍጡ የቀዘቀዙ ድንች ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው ፡፡ ከተጠበሰ ሩዝ ወይም ኑድል ጋር ይህን አስደሳች ምግብ ይደሰቱ።

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ