ሰሚት ሊቲ ቾቻ የምግብ አሰራር ቢሃር ልዩ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 7 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ በፊት በልበ ሙሉነት
• ቴክኖሎጂ የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ከ ‹መተማመኛ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል. ዝርዝር
• ዜና የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል በፍርድ ቤት COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ቢሃር በብዙ ነገሮች ታዋቂ ነው ፡፡ የቦታው ሀብታም ታሪክ እና ባህላዊ ቅርስ በብዙ ተጓlersች በጣም የሚፈለግ ቦታ ያደርገዋል ፡፡ የቦታው ምግብም እንዲሁ በራሱ መንገድ ልዩ ነው ፡፡ ቢሃሪስ አንዳንድ በጣም ደብዛዛ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ወደ አፍ መፍሰሻ ደስታ ለመቀየር ጥሩ ናቸው ፡፡

በማስተካከል እና በማስተካከል መካከል ያለው ልዩነት

ከቢሃር ከሚገኙት በጣም ታዋቂ እና ተወዳጅ ምግቦች መካከል አንዱ ጎልቶ የሚታየው የሊቲ ቾሃ ነው ፡፡ ሊቲ ከስንዴ ዱቄት የተሰራ እና በሳቱቱ የተጠበሰ የተጠበሰ የቤንጋል ግራም ዱቄት ነው ፡፡ ሳቱቱ መሙላቱን ሁሉ የበለጠ ጣፋጭ ከሚያደርገው የቅመማ ቅይጥ ድብልቅ ጋር ይደባለቃል እና ለመጀመሪያ ጊዜ ሊቲን ለመሞከር ከሞከሩ በእርግጠኝነት እርስዎ በሚያስደንቅ ሁኔታ አስገራሚ ነዎት ፡፡

ሥዕል ጨዋነት-ትዊተር

ሊቲ ብዙውን ጊዜ ከቾካ ጋር ያገለግላል። ቾቻ የተቀቀለ ወይንም የተጠበሰ የአትክልት ድብልቅ ነው። አትክልቶቹ ጥቂት ቅመማ ቅመሞች ጋር ይቀላቀላሉ ይህም በምግብዎ ላይ እንዲንጠባጠቡ ያደርግዎታል ፡፡ ሊቲ እና ቾቻ አብረው ሲያገለግሉ ምንም ነገር ሊያጡት የማይችለውን የተሟላ ምግብ ያዘጋጃሉ ፡፡

ስለዚህ ፣ ከብሃር በዚህ ፈታኝ የምግብ አሰራር ላይ የምግብ አሰራር ችሎታዎን ይሞክሩ። ለሊቲ ቾቻ በጣም ያልተወሳሰበ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡

ያገለግላል: 4

የዝግጅት ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

ለሽፋኑ

• የስንዴ ዱቄት- 2 ኩባያ
• Ajwain- እና frac12 tsp
• ዘይት- 2tbsp
• ጨው - እንደ ጣዕም
• ግሂ- 2tbsp
• ውሃ- 1 ኩባያ
• ዘይት- ለጥልቅ ጥብስ

ለሸቀጣ ሸቀጥ

• የተጠበሰ ግራም ዱቄት (ሳቱቱ) - 1 ኩባያ
• አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 3 (በጥሩ የተከተፈ)
• የኩም ዘሮች- & frac12 tsp
• ዝንጅብል - 1 መካከለኛ ቁራጭ (የተቀባ)
• ነጭ ሽንኩርት- 5 ዱባዎች (በጥሩ የተከተፈ)
• የኮሪአንደር ቅጠሎች- እና frac12 ኩባያ (በጥሩ የተከተፈ)
• Pickle masala- 1tsp
• የሎሚ ጭማቂ- 1tsp
• Ajwain- እና frac12 tsp
• የሰናፍጭ ዘይት- 2tsp
• ጨው - እንደ ጣዕም

ለቾካ

• ድንች- 2 (የተቀቀለ እና የተላጠ)
• Brinjal- 1 (የተጠበሰ እና የተላጠ)
• ቲማቲም- 2 (የተጠበሰ እና የተላጠ)
• ሽንኩርት- 1 (በጥሩ የተከተፈ)
• አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 2 (በጥሩ የተከተፈ)
• የኮሪያ ቅጠል - 2tbsp (የተከተፈ)
• ጨው - እንደ ጣዕም
• የሰናፍጭ ዘይት- 1tsp

አሠራር

ለሽፋን

1. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ጥልቅ ጥብስ ካለው ዘይት በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፡፡

2. ውሃ ይጨምሩ እና ጠንካራ ድፍን ይቅቡት ፡፡

የፈንገስ ኢንፌክሽንን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

3. ዱቄቱን በእርጥብ ጨርቅ ይሸፍኑትና ያቆዩት ፡፡

ለሸቀጣ ሸቀጥ

1. በአንድ ሳህን ውስጥ ለመሙላት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፡፡

2. ንጥረ ነገሮችን በደንብ ይቀላቅሉ እና ምንም እብጠቶች እንደሌሉ ያረጋግጡ ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት ፡፡

ለሊቲ

1. ዱቄቱን ይውሰዱ እና ከእሱ ውስጥ 5-6 ኳሶችን ያድርጉ ፡፡

2. እያንዳንዱን ኳስ ውሰድ እና በመዳፎቻህ መካከል ጠፍጣፋ እና ቀስ በቀስ በጣቶችህ ድብርት አድርግ ፡፡

3. የእቃውን አንድ ክፍል ይሙሉ እና ጎኖቹን በእጅ በማንሳት ኳሶችን ይዝጉ እና መዳፍዎን በመጫን ትንሽ ሊቲውን ያስተካክሉ።

4. ጥልቅ መጥበሻውን በድስት ውስጥ ያሞቁ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ውስጡ አልቂዎችን ይቅሉት ፡፡ በዝቅተኛ የእሳት ነበልባል ላይ ያብስሉ ፡፡

5. አንዴ ከጨረሱ በኋላ ልጣፎችን ወደ ሳህኑ ያዛውሩ ፡፡

ለቾካ

1. ብሩቢል እና ቲማቲም ለስላሳ እስኪሆኑ እና እስኪበስሉ ድረስ በእሳት ነበልባል ሊጠበሱ ይገባል ፡፡

ጥቁር ክበቦች በቤት ውስጥ

2. ከዚያ ብሩንጃውን እና ቲማቲሙን ይላጩ ፡፡ የተቀቀለውን ድንች በእሱ ላይ ይጨምሩ ፡፡

3. እነዚህን በአንድ ላይ በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሏቸው ፡፡

4. በሽንኩርት ፣ በአረንጓዴ ቀዝቃዛዎች ፣ በቆሎ ቅጠል ፣ በጨው እና በሰናፍጭ ዘይት ውስጥ ይጨምሩበት ፡፡

5. በደንብ ይቀላቅሉ እና ከ Litis ጋር ያገለግላሉ ፡፡

ከቢሃር የመጣው ጣፋጭ የሊቲ ቾሃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው። ጣዕሙን ሙሉ በሙሉ ለመደሰት በዝናባማ ከሰዓት በኋላ በዚህ ልዩ ደስታ ይደሰቱ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ