የጣፋጭ ሻክካራፓራ አሰራር-ሻንካርፓሊ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 7 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
• ዜና እጥረቱ ችግሩ አይደለም የጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የ COVID ክትባቶችን 'በተሳሳተ መንገድ' ያስተናግዳሉ
• ቴክኖሎጂ የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ሻካካርፓራ ከማሃራሽትራ የመጣ ጣፋጭ ሲሆን በበዓላት እና በሌሎች ክብረ በዓላት ወቅት የሚዘጋጅ ጣፋጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም ጣፋጭ ሻንካርሊ በመባል የሚታወቀው ይህ ጣፋጭ ምግብ የዱቄቱን ቁርጥራጮች በጥልቀት በማቅለልና በዱቄት ስኳር ወይም በስኳር ሽሮፕ በመሸፈን ይዘጋጃል ፡፡

የሻንካራ ፖሊ ከምሽቱ ሻይ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ተወዳጅ ምግብ ነው ፣ ስለሆነም በተለመደው እና በተለመደው ቀናትም ሊዘጋጅ ይችላል። የዚህ ጣፋጭ ጣፋጩ ተጓዳኝ ቅመም ሻንካርሊ ንጥረ ነገሩ ትንሽ ለየት ያለ ነው ፡፡

ይህ ከንፈር የሚነካ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ቀላል እና በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት በመጠኑ ጊዜ ይወስዳል። ይህንን ጣፋጭ በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ፍላጎት ካለዎት የደረጃ በደረጃ አሰራርን ከምስሎች ጋር ማንበቡን ይቀጥሉ። እንዲሁም ከዚህ በታች ያለውን የቪዲዮ አሰራር ይመልከቱ ፡፡

የጣፋጭ ሻካራፓ ሪሲፕ ቪዲዮ

የምግብ አሰራር በ: Kavyashree S

ለመማር ቀላል አስማታዊ ዘዴዎች

የምግብ አሰራር አይነት: ጣፋጮች

ያገለግላል: 1 ሳህን

• ስኳር - cupth ኩባያ

  ካርማም (ኤሊቺ) - 1 ፖድ

  
  
  

  ዘይት - 6 tbsp + ለመጥበስ

  ሊብራ ሴት ፍጹም ተዛማጅ

  ማይዳ - ½ አንድ ሳህን

  ጨው - tsth tsp (ከተፈለገ)

  ውሃ - 8 tbsp

• 1. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ ስኳር እና ኤሊሺ ይጨምሩ ፡፡

  2. ወደ ዱቄት ሸካራነት ይፈጩ ፡፡

  3. ከዚያም በትንሽ ማንኪያ ውስጥ 6 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሙቁ ፡፡

  4. ይህ በእንዲህ እንዳለ በአንድ ሳህን ውስጥ ማዲዳ ይጨምሩ ፡፡

  5. በዱቄት ስኳር ድብልቅ ውስጥ አንድ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡

  6. ጨው ይጨምሩ እና የሞቀ ዘይቱን በደንብ ይቀላቅሉ።

  7. ውሃ በጥቂቱ ይጨምሩ እና መካከለኛ-ለስላሳ ድፍድ ውስጥ በደንብ ይቅቡት ፡፡

  8. ለ 5 ደቂቃዎች ያርፉ ፡፡

  9. ዱቄቱን በእኩል ክፍሎች ይከፋፈሉት እና የእሱን የተወሰነ ክፍል ወደ ኳስ ይሽከረክሩ ፡፡

  10. የሚሽከረከርውን ፒን በመጠቀም ወደ አንድ የሮጥ ጠፍጣፋ ፡፡

  በለስ ለስኳር በሽታ ጥሩ ነው

  11. በአቀባዊ ረጅም ሰቆች ቆርጠው ከዚያ ትንሽ የአልማዝ ቅርጾችን ለመመስረት በምስላዊ መንገድ ያቋርጡ ፡፡

  12. ለማቅለጫ ድስት ውስጥ ሙቀት ዘይት ፡፡

  13. ቀስ ብለው ፣ የአልማዝ ንጣፎችን አንድ በአንድ ይጣሉት ፡፡

  14. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በመካከለኛ ነበልባል ላይ ቀቅሏቸው ፡፡

  15. እነዚህ ከምድጃው ላይ ከተነሱ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱላቸው ፡፡

  16. የተረፈውን ዱቄት ስኳር በእነሱ ላይ አቧራ ያድርጉ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

• 1. ጨው መጨመር እንደ አማራጭ ነው ፡፡
• 2. ዱቄቱን በበለጠ በሚያጠምቁት ቁጥር ለስላሳ እና የተሻለ ይሆናል ፡፡
• 3. ሻንካርሊ ካልተቃጠለ ዱቄቱ በመካከለኛ ነበልባል ላይ መጠበስ አለበት ፡፡
• 4. በዱቄት ስኳር ከመክተት ይልቅ በስኳር ሽሮፕ ውስጥ ማጥለቅ ይችላሉ ፡፡
• 5. አየር በተሞላ ሳጥን ውስጥ ካከማቹዋቸው ለጥቂት ሳምንታት ጥሩ ሆነው ይቆያሉ ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 ኩባያ
• ካሎሪዎች - 574 ካሎሪ
• ስብ - 21 ግ
• ፕሮቲን - 9.1 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 88 ግ
• ስኳር - 29 ግ
• ፋይበር - 2.4 ግ

ደረጃ በደረጃ - ጣፋጭ ሻካካራራን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ ስኳር እና ኤሊሺ ይጨምሩ ፡፡

በፓርቲ ላይ ለአዋቂዎች ጨዋታዎች

2. ወደ ዱቄት ሸካራነት ይፈጩ ፡፡

3. ከዚያም በትንሽ ማንኪያ ውስጥ 6 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሙቁ ፡፡

4. ይህ በእንዲህ እንዳለ በአንድ ሳህን ውስጥ ማዲዳ ይጨምሩ ፡፡

5. በዱቄት ስኳር ድብልቅ ውስጥ አንድ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡

6. ጨው ይጨምሩ እና የሞቀ ዘይቱን በደንብ ይቀላቅሉ።

7. ውሃ በጥቂቱ ይጨምሩ እና መካከለኛ-ለስላሳ ድፍድ ውስጥ በደንብ ይቅቡት ፡፡

ክብደትን ለመቀነስ ከሙን ዱቄት እንዴት እንደሚጠቀሙ

8. ለ 5 ደቂቃዎች ያርፉ ፡፡

9. ዱቄቱን በእኩል ክፍሎች ይከፋፈሉት እና የእሱን የተወሰነ ክፍል ወደ ኳስ ይሽከረክሩ ፡፡

10. የሚሽከረከርውን ፒን በመጠቀም ወደ አንድ የሮጥ ጠፍጣፋ ፡፡

11. በአቀባዊ ረጅም ሰቆች ቆርጠው ከዚያ ትንሽ የአልማዝ ቅርጾችን ለመመስረት በምስላዊ መንገድ ያቋርጡ ፡፡

12. ለማቅለጫ ድስት ውስጥ ሙቀት ዘይት ፡፡

13. ቀስ ብለው ፣ የአልማዝ ንጣፎችን አንድ በአንድ ይጣሉት ፡፡

14. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በመካከለኛ ነበልባል ላይ ቀቅሏቸው ፡፡

15. እነዚህ ከምድጃው ላይ ከተነሱ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱላቸው ፡፡

16. የተረፈውን ዱቄት ስኳር በእነሱ ላይ አቧራ ያድርጉ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ