የጎማ ሳምባር ሳዳም ምሳ አሰራር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 7 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 10 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 13 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
• ቴክኖሎጂ የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
• ዜና የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
• ፊልሞች ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

በደቡብ ህንድ ውስጥ ሳምባር ሳዳም በጣም ተወዳጅ ምግብ ነው ፡፡ ሳምባር ደቡብ ህንዶች በሳምንት ውስጥ ቢያንስ አንድ ጊዜ የሚያዘጋጁት ግሮሰያ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ የሩዝ እና የሰምበር ድብልቅ በራሱ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡

ለምሳ ምን እንደሚዘጋጁ እያሰቡ ከሆነ ሳምባር ሳዳም ጥሩ ሀሳብ ነው ምክንያቱም ሳህኑን በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ በሩዝ ማብሰያ ውስጥ ሊበስል ይችላል ፡፡ ይህ የደቡብ ህንድ ሳምባር ሳዳም የምግብ አሰራር በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡

የሰምባር ሳዳም የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ አትክልቶች ፣ ዳል እና ቅመሞች ድብልቅ ነው። በካርናታካ ፣ ሳምባር ሳዳም እንዲሁ የቢሲ በለ መታጠቢያ ተብሎ ይጠራል ፡፡ የደቡብ ህንድ ጣፋጭ ምግቦች አድናቂ ከሆኑ ይህ ትክክለኛ የደቡብ ህንድ ምግብ የግድ መሞከር አለበት ፡፡ ሳምባር እንዴት እንደሚሠሩ ካወቁ ታዲያ ለዚህ የሳምባር ሩዝ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ቀላል ይሆናል ፡፡

ይህንን ጣፋጭ የሳምባር ሳዳም የምግብ አሰራር እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ ያንብቡ።

ያገለግላል- 2

በፊቱ ላይ የማር ውጤት

የማብሰያ ጊዜ- 30 ደቂቃዎች

የሚፈልጉት ሁሉ

ሩዝ -1 ኩባያ

Toor dal- 1 ኩባያ

ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት- 1 tbsp

የኮሪንደር ዱቄት- 1 tbsp

በቤት ውስጥ በተሰራው ውስጥ ለቆዳ ነጭነት የውበት ምክሮች

የቱርሚክ ዱቄት- & frac14 tbsp

ሳምባር ማሳላ- 1 tbsp

የሰናፍጭ ዘሮች- & frac12 tbsp

ታማሪን- 1 tbsp (በውሀ ውስጥ ተሞልቷል)

Asafoetida- 1 መቆንጠጫ

Ghee- 3- 4 tbsp

የኩሪ ቅጠሎች

ጨው - ለመቅመስ

አትክልቶች

ቲማቲም - 1 ትልቅ (የተቆረጠ)

ካሮት- 1

ድንች - 1 ትልቅ (የተቀቀለ እና የተከተፈ)

ሽንኩርት- 1 ትልቅ (የተቆረጠ)

አሰራር

1. ሩዝ እና ዳሌ በሚፈስ ውሃ ውስጥ በደንብ ይታጠቡ ፡፡ ሩዝ እና ዳሌን ለ 3-4 ሰዓታት በውሀ ውስጥ ይቅቡት ፡፡

2. አሁን ፣ የግፊት ማብሰያ ውሰድ እና ውስጡን ውስጡን ይጨምሩ ፡፡ የተጠማውን ሩዝ እና ዳሌን ወደ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ቀይ የሾሊ ዱቄት ፣ የቆሎደር ዱቄት ፣ የቱሪም ዱቄት ፣ የሳምባር ማሳላ ፣ ጨው እና አሴቲዳ በማብሰያው ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

የዓይን መዋቢያዎችን በስዕሎች እንዴት እንደሚሠሩ

3. ከዛም የታመረው የተከተፈ ውሃ በማብሰያው ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ 3-4 ፉጨት እስኪሰሙ ድረስ 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ድብልቁ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲበስል ያድርጉ ፡፡

4. እስከዚያው ድረስ አንድ ድስት ወስደህ በዘይት ሞቅ ፡፡ የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ እስፕላተሮችን እስኪጠብቁ ይጠብቁ። አሁን ቲማቲም ፣ ካሮት ፣ ድንች እና ሽንኩርት ወደ ድስሉ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጡት ፡፡

5. አሁን ፣ ይህን ድብልቅ ከእቃው ውስጥ ወደ ግፊት ማብሰያው ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽከረክሩት ፡፡

6. ማብሰያውን በመካከለኛ ነበልባል ውስጥ ያድርጉት እና ድብልቁን ለተወሰነ ጊዜ ያብስሉት ፡፡ አሁን የእርስዎ ሳምባር ሳዳም ለማገልገል ዝግጁ ነው ፡፡

የአመጋገብ ዋጋ

• ሩዝ በካርቦሃይድሬት የበለፀገች እና በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎትን የበለጠ ኃይል እና ጣዕም ባለው ጊዜ ለመስራት ይረዳዎታል ፡፡
• ዳል በፕሮቲኖች የበለፀገ ነው ፡፡ በሰውነት ስርዓት ውስጥ ስልታዊ እና ለስላሳ አሠራር ይረዳል ፡፡

# ጠቃሚ ምክሮች

• ዶል እና ሩዝን ሲያጠቡ በሙቅ ውሃ ውስጥ ይንጠጡት ፡፡ ለስላሳ ፈጣን ይሆናል ፡፡
• በዚህ ውስጥ ተጨማሪ አትክልቶችን ማከል ከፈለጉ ጤናማ እንዲሆኑ እና ልጆቹም እንዲቀምጡት ይጨምሩበት ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ