ጠርገው ወይም ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ቶፉ የማንም ሰው ስራ አይመስልም። የነጥብ ጉዳይ፡ ይህን ሁለገብ እና ፕሮቲን-የታሸገውን ንጥረ ነገር በብዛት እንድትመገቡ የሚያግዙን ቀላል የቶፉ የምግብ አዘገጃጀቶቻችን ስብስብ። እዚህ፣ ቶፉ ትርኢቱን ሙሉ በሙሉ የሚሰርቅባቸው 20 ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ምግቦች።
ተዛማጅ፡ ቶፉን ለመጥበስ፣ ለመጋገር፣ ለመጥበሻ እና ለተጨማሪ እንዴት እንደሚዘጋጅ
ሊንዳ ፑግሊሴ / እራስህን እርዳ1. የተጣራ ቶፉ ስቴክ ከብሮኮሊ ራቤ እና ሮሜስኮ ጋር
ጥርት ያለ ቶፉ ምንም ቢቀርብለት ማለፍ ከባድ ነው፣ ነገር ግን በሮማስኮ መረቅ ሲጠጣ የሚቀጥለው ደረጃ ጣፋጭ ነው። ጉርሻ፡ ለሊንዳ ፑግሊዝ ድንቅ የአልሞንድ ቅቤ ጠለፋ ምስጋና ይግባውና ይህ ክሬም እና ዚፒ ልብስ በአንድ ዓይን ጥቅሻ ውስጥ ይመጣል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ኩኪ እና ኬት 2. የተጠበሰ ብራሰልስ ቡቃያ እና ጥርት ያለ የተጋገረ ቶፉ ከሰሊጥ ግላዝ ጋር
የቺሊ ኩስ ለዚህ ማር-ሰሊጥ ብርጭቆ ትንሽ ሙቀት ይሰጠዋል, እና የመጨረሻው ውጤት በጣም ጣፋጭ ነው, እራስዎ ውስጥ ማራስ ይፈልጋሉ. ያ ማለት ፣ ሆድዎን እና የላንቃዎን ሁለቱንም እንደሚያረካ ቃል ከሚገባ ከካራሚልዝድ ቡቃያ እና ኦህ-በጣም ጥርት ያለ ቶፉ ከዕፅዋት-ተኮር ምግብ ጋር በማጣመር ይሻላል።
BEC ሁድሰን/ቪጋን አንድ-ማሰሮ ድንቅ3. የተዘበራረቀ ቶፉ
ሞቅ ያለ ቅመማ ቅመሞች (አስቡ: ኮሪደር፣ ቱርሜሪክ፣ ፓፕሪካ) ለዚህ ለስላሳ ቶፉ ብዙ ጣዕም ያለው ጣዕም ይሰጠዋል እና ሙሉው ምግብ ለማዘጋጀት 10 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል። አዎ፣ እንቁላሎች ገንዘባቸውን ለማግኘት ሩጫ አግኝተዋል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ማርክ ዌይንበርግ/ስታይሊንግ፡ ኤሪን ማክዶዌል4. ጥርት ያለ ቶፉ ባንህ ሚ
እዚህ ባህላዊው የቪዬትናም ሳንድዊች በአሳማ ምትክ የቪጋን ማስተካከያ ከጠንካራ ቶፉ ጋር ያገኛል። ስጋው እንደማያመልጥዎ ቃል እንገባለን, ነገር ግን - በቅመም ማዮ እና piquant የኮመጠጠ አትክልት ምስጋና, ይህ ሰው ለቀናት ጣዕም አለው.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ቀላል ቪጋኒስታን 5. ጥቁር ፔፐር ቶፉ
ጣፋጭ፣ ጨዋማ፣ ተለጣፊ እና ከማሸለብ የራቀ፣ ይህ የስጋ ጥብስ አሰራር ከዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ስሉሪ ጋር ኩብ ቶፉን ለመልበስ ይፈልጋል። አሸናፊ አዲስ መልክ ነው ለማለት በቂ ነው።
ጄሲካ በኩሽና ውስጥ 6. የጄኔራል Tso's ቶፉ
የጄኔራል ቲሶ ሾርባ በሁሉም ነገር ጥሩ ጣዕም አለው (ዱህ) እና እንደ ተለወጠ, በቤት ውስጥ ለመሥራት በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው. አንዳንድ ጥርት ያለ ፓን-የተጠበሰ ቶፉን ጨምሩ እና እርስዎ እራስዎ እንደ ቻይናውያን መውሰድ ሁሉ በጣም ጣፋጭ (እና ፈጣን) የሆነ ምግብ አግኝተዋል።
ላውራ ኤድዋርድስ / ከምድጃው ወደ ጠረጴዛው7. የተጠበሰ ስኳሽ በቶፉ, አኩሪ አተር, ማር, ቺሊ እና ዝንጅብል
ስኳሽ እና ቶፉ በዚህ ተክል ላይ የተመሰረተ ምግብ ውስጥ ጎን ለጎን ከመጠበሳቸው በፊት ጣፋጭ እና ቅመም ባለው የዝንጅብል ብርጭቆ ውስጥ ይጣላሉ፣ ይህም ደፋር ጣዕም ያለው እና ለመነሳት የሚያምር አቀራረብ አለው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ተመስጦ 8. ቴሪያኪ ሉህ ፓን ቶፉ ከ Zoodles ጋር መጥበሻ
በቆርቆሮ መጥበሻ ላይ ከተበስል ድስ ነው? ይህን ሲጣፍጥ ችግር አለው? ይህ የዚኩቺኒ ኑድል እና ቶፉ ምግብ፣ በኮተሪ አባል አሊ ማፉቺ ጨዋነት፣ ለswoon የሚገባ ቴሪያኪ መረቅ ያሳያል እና በትንሹ ጥረት አብሮ ይመጣል። (አስበው፡ የ10 ደቂቃ የዝግጅት ጊዜ ብቻ ነው።) በሌላ አነጋገር፣ ይህ አንድ-ፓን ድንቅ በራሱ ምድብ ውስጥ ነው።
በቤት ውስጥ ቆዳን እንዴት ማስወጣት እንደሚቻል
የበጎ አድራጎት ቡርጋግራፍ የፎቶ ኮርቴስ9. የተጠበሰ ቶፉ በቅመም ቅጠላ Marinade ጋር
እዚህ ቶፉ ተጠብሶ፣ ካላማታ የወይራ፣ የፓሲሌ፣ ኦሮጋኖ፣ ቀይ ሽንኩርት እና የወይራ ፍሬ ቅጠላ ቅጠላ ቅጠላቅጠል ጠጥቶ በአንድ ሌሊት ወደ ማቀዝቀዣው ይላካል። አዎ፣ ሽልማትህን መጠበቅ አለብህ - ግን በሚቀጥለው ቀን ያንን ቶፉ ስታበስል እና የሜዲትራኒያን ጣእም ስትቀምስ፣ ስላደረግክ ደስ ይልሃል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታይሊንግ፡ ERIN MCDOWELL10. የተጣራ ቶፉ ንክሻዎች
አዲሱን ተወዳጅ መክሰስዎን በማስተዋወቅ ላይ። እነዚህ የቶፉ ንክሻዎች ናቸው። በቁም ነገር ጥርት ያለ-በጣም ጥርት ያለ እርስዎ ጥልቅ-የተጠበሱ አይደሉም ብለው አያምኑም - እና ከባዶ በጣም የራቁ፣ ለስሪራቻ፣ አኩሪ አተር መረቅ፣ የነጭ ሽንኩርት ዱቄት እና ማር ጥምረት ምስጋና ይግባቸው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ሄለን ዱጃርዲን/አስፈላጊው የቪጋን ኬቶ የምግብ አሰራር11. ቪጋን ኬቶ የኮኮናት ኩሪ
የኮኮናት ወተት፣ scallion እና cilantro በዚህ በአትክልት በተጫነው ካሪ ውስጥ ከቶፉ ጋር ጥሩ ጓደኛሞች ይሆናሉ። ደካማ ፣ ግን ጤናማ - ይህ በጥሩ ሁኔታ የምቾት ምግብ ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ቀላል ቪጋኒስታን 12. ቶፉ ስክራምብል የታሸገ ፖብላኖ በርበሬ
ለቁርስ፣ ለምሳ እና ለእራት መመገብ የምትፈልጊው ሌላ የቶፉ ሸርተቴ አለ... እና ብታደርገው መጥፎ አይሆንም፣ ምክንያቱም ይሄኛው ለእርስዎ በሚጠቅሙ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው። በኬክ ላይ ያለው አይስ የፖብላኖ ፔፐር እቃ ሲሆን ይህም በመጠኑ ቅመማ ቅመም መጨመር እና ለመነሳት አስደናቂ አቀራረብን ያመጣል.
ሲሞን ስሚዝ/VEGAN 10013. ቪጋን Sriracha Meatballs
ከቀይ መረቅ እና ከስጋ የበለጠ ጤናማ አማራጭ፣ እነዚህ የቶፉ ስጋ ቦልሶች ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ናቸው-ይህም በተጣበቀ የሶስት ንጥረ ነገር የሲራቻ ሾርባ ምክንያት። (ፍንጭ፡ መጠጣት ትፈልጋለህ።)
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
Molly KREBS/ተጨማሪ ተክሎችን ብላ14. Veggie Banh Mi Bowls ከ Crispy ቶፉ ጋር
ይህ የተራቆተው ባንህ ሚ በአንድ ሳህን ውስጥ ለሚከተለው ሰው መልካም ዜና ነው። ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብ - ዳቦ የለም ፣ ግን ብዙ ሸካራነት እና ከተወዳጅ ሳንድዊች የሚጠብቁት ሁሉም ደፋር ጣዕሞች።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
አሌጃንድራ ግራፍ/ቡናማ ስኳር እና ቫኒላ15. ቪጋን ቺላኪልስ ከቀይ ኩስ ጋር
እስከ ሰሃን ደስ የሚል ቪጋን ቺላኪልስ ድረስ ማዝናናት ሲችሉ ማን እንቁላል ያስፈልገዋል? ይህ የምግብ አሰራር፣ በኮተሪ አባል በአሌጃንድራ ግራፍ ጨዋነት፣ የቁርጥ ቀን ህልሞች እውን እንዲሆኑ ያደርጋል... እና በ15 ደቂቃ ውስጥ አንድ ላይ ይመጣል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታይሊንግ፡ ERIN MCDOWELL16. ቀዝቃዛ ሰሊጥ የኩሽ ኑድል
ይህ የማይበስል ምግብ , ለስላሳ የቶፉ እና የዱባ ኑድል ቁራጮችን ማሳየት ነፋሻማ ነው - ስፒራላይዘር ካለህ ይህ ነው - እና በሞቃት ቀን (ወይም በማንኛውም ጊዜ በእውነት) የሚያድስ ምርጫ። በተጨማሪም፣ የታንጂ ታሂኒ እና ስሪራቻ-ስፒይድ አለባበስ ለ(የምግብ አዘገጃጀት) መጽሐፍት አንድ ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
የፀጉር መርገፍን በተፈጥሮ እንዴት ማቆም እንደሚቻል
ተመስጦ 17. ቡፋሎ ቶፉ ጥቅል
በማቅረብ ላይ፡ የቪጋን ቡፋሎ መጠቅለያ በትክክል ይሞላልዎታል። በአቮካዶ፣ በአትክልቶች እና በቶፉ ሰቆች የታጨቁ፣ እነዚህ ጠባቂዎች ጥሩ ምሳ ያዘጋጃሉ—ነገር ግን፣ ቅመም እና ጠጣር የሆነው ቡፋሎ መረቅ የበለጠ እንድትፈልግ ሊያደርግህ እንደሚችል ልናስጠነቅቅህ ይገባል።
ኩኪ እና ኬት 18. የተጠበሰ ቶፉ ከ Quinoa ጋር
ይህ አዘገጃጀት ትኩስ ዝንጅብል, ስካሊየን, አኩሪ አተር መረቅ እና ቅመማ አንድ አፍ የሚያጠጡ marinade ይጠይቃል. ቶፉ በሾርባው ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ በፈቀዱት መጠን፣ ለመጠበስ ጊዜው ሲደርስ ትልቅ ክፍያው ይሆናል፣ ስለዚህ አስቀድመው ማቀድ ይፈልጉ ይሆናል። ያም ማለት አጠቃላይ የማብሰያው ሂደት 15 ደቂቃዎችን ይወስዳል እና ጣዕሙ ትልቅ ነው።
ጄሲካ በኩሽና ውስጥ 19. ቀስ ብሎ ማብሰያ ቶፉ ቅቤ ዶሮ
የሕንድ ምግብ አድናቂዎች ለዚህ አመስጋኝ ይሆናሉ-የቪጋን ሪፍ በሀብታሙ ሰሜናዊ ህንድ ኩሪ ላይ፣ ይህም በልግስና የተቀመመ (እና በማንኪያ ይልሳል ጥሩ) የቲማቲም መረቅ ለመሠረት እና ለስላሳ የቶፉ ቁርጥራጮች እንደ ፕሮቲን።
ቀላል ቪጋኒስታን 20. የሚያጨስ Chipotle ቶፉ ሳንድዊች
እዚህ ያለው የቶፉ ሙሌት በፍጥነት ያበስላል እና ከነጭራሹ በስተቀር ሌላ ነገር ነው፣ለበለፀገ፣ጭስ ቺፖትል ማሪንዳድ ውስጥ ለአጭር ጊዜ ለመጥለቅ አመሰግናለሁ። ጣዕሙ እንዲሁ በሚያምር ሁኔታ ከሁሉም መደበኛ የሳንድዊች መጠገኛዎች ጋር ይጣመራል። ቁም ነገር፡ ለራስህ ውለታ አድርግ እና ይህንን በምሳ አዙሪትህ ውስጥ አካትተው፣ ስታቲስቲክስ።
ተዛማጅ፡ ፍጹም የሆነ ቶፉን ለማብሰል ቁልፉ ሁሉም በሳይንስ ውስጥ ነው።
