የሱፍ አበባ ዘይት አስደናቂ ጥቅሞች

ለልጆች ምርጥ ስሞች

የሱፍ አበባ ዘይት እና ጥቅሞቹ Infographic


አብዛኞቻችን የሱፍ አበባ ዘይትን ለመጥበስ የምንጠቀምበት የተጣራ የአትክልት ዘይት እንደሆነ እናውቃለን ድሆች ! ይሁን እንጂ ብዙዎቻችን የሱፍ አበባ ዘይት ከሌሎች የምግብ ማብሰያ ዘዴዎች የተሻለ ምርጫ ለምን እንደሆነ ወደ ብዙ ምክንያቶች አንገባም ነበር. እንደ እውነቱ ከሆነ የሱፍ አበባ ዘይት ልብን ለመርዳት እና ለቆዳ እና ለፀጉር ድንቅ ስራዎችን የሚሠሩ የተለያዩ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል. የሱፍ አበባ ዘይትን በአመጋገብዎ እና በውበትዎ ውስጥ ማካተት ያለብዎትን ብዙ ምክንያቶችን እዚህ ይመልከቱ።





አንድ. የሱፍ አበባ ዘይት እንዴት ነው የሚገዛው?
ሁለት. የሱፍ አበባ ዘይት የአመጋገብ ዋጋ ምን ያህል ነው?
3. የሱፍ አበባ ዘይት ዓይነቶች
አራት. የሱፍ አበባ ዘይት ጥቅሞች
5. የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳ አዳኝ ነው።
6. የሱፍ አበባ ዘይት ለልብ ጤና ጥሩ ነው።
7. የሱፍ አበባ ዘይት FAQS

የሱፍ አበባ ዘይት እንዴት ነው የሚገዛው?

የሱፍ አበባ ዘሮች
የሱፍ አበባ ዘይት የሚመረተው ከዘሮቹ ውስጥ በማውጣት ነው የሱፍ አበባ ያብባል . ይህ የማይለዋወጥ ዘይት ሞኖንሳቹሬትድ (MUFA)/ፖሊዩንሳቹሬትድ (PUFA) ኦሌይሊክ አሲድ (ኦሜጋ-9) እና ሊኖሌይክ አሲድ (ኦሜጋ-6) ድብልቅን ያካትታል። ፈካ ያለ ፣ ቢጫ-ቢጫ ዘይት ደስ የሚል ጣዕም አለው። ለእኛ ያለው የሱፍ አበባ ዘይት ብዙውን ጊዜ የተጣራ ነው, ነገር ግን ጥሩው ነገር የማጣራት ሂደትን አያስወግድም. የዘይቱ ጥቅሞች አብዛኛው ለጤና ተስማሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እንዲቆዩ በማድረግ። የሱፍ አበባ ዘይት በአብዛኛው እንደ ማብሰያ እና በመዋቢያዎች ውስጥ እንደ ገላጭ አካል ሆኖ ያገለግላል.

ጠቃሚ ምክር፡ በገበያ ውስጥ ሶስት ዓይነት የሱፍ አበባ ዘይት አለ.



የሱፍ አበባ ዘይት የአመጋገብ ዋጋ ምን ያህል ነው?

የሱፍ አበባ ዘይት የአመጋገብ ዋጋ
የሱፍ አበባ ዘይት በበርካታ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው. አንድ ኩባያ (200 ሚሊ ሜትር አካባቢ) የሱፍ አበባ ዘይት 1927 ካሎሪ፣ 21.3 ግ የሳቹሬትድ ስብ፣ 182 ግ ሞኖንሳቹሬትድ ስብ፣ 8.3 ግ ፖሊዩንሳቹሬትድ ስብ፣ 419 ሚ.ግ. ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች እና 7860 ሚሊ ግራም ኦሜጋ-6 ቅባት አሲዶች.

ጠቃሚ ምክር፡ የሱፍ አበባ ዘይት በጣም ሀብታም ከሆኑት የቫይታሚን ኢ ምንጮች አንዱ ሲሆን ጥሩ የቫይታሚን ኬ መጠን አለው.

የሱፍ አበባ ዘይት ዓይነቶች

የሱፍ አበባ ዘይት ዓይነቶች
የሱፍ አበባ ዘይት በጥራት እና በፋቲ አሲድ ይዘት እንደሚመዘን ያውቁ ነበር? ደህና, እውነት ነው, የሱፍ አበባ ዘይት በሦስት ዓይነት ይመጣል.

ከፍተኛ የሱፍ አበባ ዘይት

የዚህ ዓይነቱ የሱፍ አበባ ዘይት ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሊይክ አሲድ ስላለው ከሌሎቹ ዝርያዎች የበለጠ ጤናማ እንደሆነ ይቆጠራል. ከፍተኛ የኦሌይክ ዘይት ይዘት የሚያመለክተው ዘይቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 እና ዝቅተኛ የኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ይዘት እንዳለው ያሳያል። ኦሌይክ አሲድ ለሆርሞን ምላሽ ፣ ለማዕድን ማጓጓዣ እና የበሽታ መከላከል ኃላፊነት የሆነውን የሜምብ ፈሳሽነት ያረጋግጣል። ለማቆየትም ይረዳል ትክክለኛ የአንጎል ተግባር እና በስሜት እና በባህሪ ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ይኖረዋል.

የቺያ ዘሮችን በውሃ እንዴት እንደሚመገቡ

የሱፍ አበባ

መካከለኛ የሱፍ አበባ ዘይት

መካከለኛ ኦሌይክ የሱፍ አበባ ዘይት በብዛት ለመጠበስ እና ለሰላጣ አልባሳት ያገለግላል። እሱም 'ኑሱን' ተብሎም ይጠራል። በኦሌይክ የሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ፣ ኦሌይሊክ አሲድ የስብ ይዘትን ሁለት ሶስተኛውን ይይዛል። 25 በመቶ ፖሊዩንሳቹሬትድ ሊኖሌይክ አሲድ እና 9 በመቶ የሳቹሬትድ ስብ አለው።



Linoleic የሱፍ አበባ ዘይት

ሊኖሌይክ የሱፍ አበባ ዘይት ብዙ ፖሊዩንሳቹሬትድ ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ አለው ነገር ግን ጤናማ ኦሜጋ -3 ፋት ዝቅተኛ ይዘት አለው። የአመጋገብ ባለሙያዎች አንድ ሰው ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እንደሌሎች ቅባቶች በእጥፍ እንዲመገብ ይመክራሉ። ሊኖሌይክ አሲድ የሕዋስ ሽፋን እንዲፈጠር ይረዳል, የደም መርጋት እና የጡንቻ መኮማተርን ያሻሽላል. ሊኖሌይክ አሲድ እብጠትን እንደሚያሻሽል እና ለልብ ህመም እና ተጋላጭነትን እንደሚቀንስ ታይቷል ዓይነት 2 የስኳር በሽታ .

ጠቃሚ ምክር፡ በአመጋገብዎ እና በጤና ፍላጎቶችዎ መሰረት የሱፍ አበባ ዘይትዎን ይምረጡ.

የሱፍ አበባ ዘይት ጥቅሞች

የሱፍ አበባ ዘይት ጥቅሞች

የሱፍ አበባ ዘይት በቫይታሚን ኢ የበለፀገ ነው።

ሁሉም የሱፍ አበባ ዘይት ጤናን በሚጨምር ቫይታሚን ኢ የበለፀገ ነው። ቫይታሚን ኢ ሰውነታችንን ከነጻ radicals ከሚያስከትላቸው ጉዳቶች የሚከላከል ውጤታማ አንቲኦክሲዳንት እንደሆነ ይታወቃል። ቫይታሚን ኢ በሽታ የመከላከል አቅምን እና የባክቴሪያ እና የቫይረስ ኢንፌክሽኖችን ይከላከላል። ሴሎች ጠቃሚ የሜታብሊክ ሂደቶችን እንዲያካሂዱ ይረዳል. ከአትክልት ዘይቶች መካከል የሱፍ አበባ ዘይት በጣም የበለጸገው የቫይታሚን ኢ ምንጭ ነው የሱፍ አበባ ዘይት አንድ ሰው የአንጀት እና ሌላ ዓይነት ነቀርሳ የመያዝ እድልን ይቀንሳል. በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኢ ይከላከላል የአንጀት ካንሰር ካንሰርን ያስከትላሉ የተባሉትን የነጻ radicals ገለልተኛ በማድረግ። በውስጡ ያሉት ካሮቲኖይዶች የማህፀን፣ የሳንባ እና የቆዳ ካንሰርን ይከላከላሉ።



ጠቃሚ ምክር፡ ከተለያዩ የእጽዋት-ተኮር ዘይቶች ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት የማብሰያ ዘዴዎን ያሽከርክሩ። ለምሳሌ የሰናፍጭ ዘይት እና የሱፍ አበባ ዘይት በተለዋጭ መንገድ ይጠቀሙ።

የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳ አዳኝ ነው።

የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳ አዳኝ ነው

የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳዎ ምርጥ ጓደኛ ነው። በቫይታሚን ኤ እና ኢ የበለፀጉ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች, ወቅታዊ መተግበሪያ የሱፍ አበባ ዘይት የተበላሹ የቆዳ ሴሎችን ያስተካክላል ; ብጉርን ያስወግዳል እና እርጥበት ይደርቃል እና ስሜት የሚነካ ቆዳ . ዘይቱ በቀጥታ በቆዳ ላይ ጥቅም ላይ ሲውል በኤክማሜ ላይ የቲዮቲክ ተጽእኖ አለው. በተለይ በአቶፒክ dermatitis ወይም በኤክማማ ላይ ውጤታማ የሆነው ቫይታሚን ኢ አስደናቂው ንጥረ ነገር ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቫይታሚን ኢ በአፍ መጠቀሙ በ 96 በመቶ ታካሚዎች ላይ የሕመም ምልክቶች እንዲቀንስ አድርጓል. በቫይታሚን ኢ የበለፀገ የሱፍ አበባ ዘይት በቀጥታ በቆዳ ላይ ጥቅም ላይ ሲውል የኤክማ ምልክቶች ይቀንሳሉ.

ፀረ-እርጅና ተአምር ሠራተኛ

በእነዚያ ጥሩ መስመሮች እና ፊትዎን የያዙ የሚመስሉ ሽክርክሪቶች እየተደናገጡ ነው? ደህና ፣ አትበሳጭ። የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳ ሴሎችን እንደገና የማዳበር ችሎታ ስላለው ቆዳው በፀሐይ ወይም በእድሜ መግፋት ምክንያት የሚደርሰው ጉዳት አነስተኛ ነው. አንቲኦክሲደንት ቫይታሚን ኢ ነፃ radicals ጤናማ ሴሎችን እንዳያጠቁ ይከላከላል። ይህ የሱፍ አበባ ዘይቶች ተጽእኖ ጠባሳዎች እና ቁስሎች ላይ ሊታይ ይችላል እንዲሁም በእነሱ ላይ በሚተገበርበት ጊዜ በፍጥነት ይድናል… ይህ የሆነበት ምክንያት በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ባለው ኦሌይሊክ አሲድ ይዘት ነው… ታዲያ ምንም አያስደንቅም የሱፍ አበባ ዘይት በውበት ምርቶችዎ ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር ነው።

ለሴቶች ልጆች ምርጥ አጫጭር የፀጉር ማቆሚያዎች

የሱፍ አበባ ዘይት የቆዳ ሴሎችን እንደገና የማዳበር ችሎታ አለው

ተፈጥሯዊ የቆዳ መከላከያ

በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ linoleic አሲድ እንደ ተፈጥሯዊ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል እና እርጥበትን በተሻለ ሁኔታ እንዲይዝ ይረዳል. ፀረ-ብግነት የመሆን ተጨማሪ ጥቅም ስላለው ለደረቁ በጣም ጥሩ ነው, የተበሳጨ ቆዳ . የሱፍ አበባ ዘይትን እንደ ቁልፍ ንጥረ ነገር ያለው ክሬም ወይም የአካባቢ እርጥበት መጠቀም ወይም በቀላሉ ኦርጋኒክ፣ ቀዝቃዛ ተጭኖ የሱፍ አበባ ዘይትን በፊትዎ እና በሰውነትዎ ላይ እርጥበትን ለማራባት ጥቅማጥቅሞችን መጠቀም ይችላሉ። የሱፍ አበባ ዘይት በጣም አስፈላጊ ለሆኑ ዘይቶች ትልቅ የአገልግሎት ዘይት ያደርገዋል። በሚወዱት ውስጥ ይቀላቅሉ አስፈላጊ ዘይት ወደ እሱ እና ወደ ምትዎ ነጥቦች እንደ ሽታ ይተግብሩ።

የፀጉር ህክምና እርዳታ

ለቆዳ ጥቅም ከመሆን በተጨማሪ አተገባበር የሱፍ አበባ ዘይት እንደ ኮንዲሽነር ለማድረቅ ይረዳል ፣ ጠጉር ፀጉር . በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ያለው ሊኖሌኒክ አሲድ የፀጉር መርገፍን ይከላከላል .

ጠቃሚ ምክር፡ የሱፍ አበባ ዘይት በቀጥታ ወደ ቆዳዎ ከመጠቀምዎ በፊት ሁልጊዜ የአለርጂ ምርመራ ያድርጉ.

የሱፍ አበባ ዘይት ለልብ ጤና ጥሩ ነው።

የሱፍ አበባ ዘይት ለልብ ጤና ጥሩ ነው።

የልብ ሐኪሞች የልብ ሕመምተኞች ወደ የሱፍ አበባ ዘይት እንዲቀይሩ የሚያበረታቱበት ምክንያት አለ. የሱፍ አበባ ዘይት በቫይታሚን ኢ የበለፀገ እና ጤናማ ያልሆነ የሳቹሬትድ ስብ ዝቅተኛ በመሆኑ ብዙ የልብና የደም ህክምና ጥቅሞችን ይሰጣል። ሞኖውንሳቹሬትድ እና ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋት ያለው ሲሆን በአመጋገብዎ ውስጥ እንደ ቅቤ እና ጋይ ያሉ የሳቹሬትድ ቅባቶችን መተካት አለበት።

ለሚያበራ ፊት ምርጥ ምግብ

የሱፍ አበባ ዘይት እንደ choline እና phenolic acid ያሉ ለልብ ጠቃሚ የሆኑ በርካታ ውህዶች አሉት። እንዲሁም፣ በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ phytosterols , በእጽዋት ውስጥ በተፈጥሮ የተገኘ የእፅዋት ስቴሮል, በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ይከላከላል. በጆርናል ኦፍ ዘ ኒውትሪሽን ኤንድ ዲቴቲክስ አካዳሚ ላይ የተደረገ ጥናት ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያለባቸው ሰዎች በየቀኑ 2 ግራም ፋይቶስትሮል እንዲኖራቸው ይመክራል። የሱፍ አበባ ዘይት መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ጥሩ ኮሌስትሮልን ከፍ እንደሚያደርግ ተረጋግጧል።በዚህም የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል የካርዲዮቫስኩላር በሽታ . የሱፍ አበባ ዘይት ኮሌስትሮልን የሚቀንስ ሌኪቲን ይዟል።


ጠቃሚ ምክር፡ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የሱፍ አበባ ዘይትን በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን አያሞቁ, ምክንያቱም አልዲኢይድ የተባለውን ጎጂ መርዝ ስለሚለቅ .

የሱፍ አበባ ዘይት FAQS

የሱፍ አበባ ዘይት የሚጠየቁ ጥያቄዎች

ጥ. አንድ ሰው ፊት ላይ የሱፍ አበባ ዘይት መቀባት ይችላል?

ለ. አዎ, የሱፍ አበባ ዘይትን በቀጥታ ፊት ላይ መቀባት ይችላሉ. ኦርጋኒክ ቅዝቃዛ-የተጨመቀ አይነት መጠቀምዎን ያረጋግጡ። እንዲሁም ይህን ከማድረግዎ በፊት በክንድዎ ውስጠኛ ክፍል ላይ የቆዳ አለርጂ ምርመራ ያድርጉ.

ጥያቄ የሱፍ አበባ ዘይት ለፀጉር ጠቃሚ ነው?

ለ. አዎ. የሱፍ አበባ ዘይት ለእርሻዎ በጣም ጥሩ ነው. ትንሽ ዘይት በመዳፍዎ ላይ ይቅቡት እና ደረቅ እና የሚሰባበር ፀጉርን ለመግራት በእኩል መጠን በመቆለፊያዎ ላይ ይተግብሩ። የፀጉር መርገፍን ለመግታትም በጣም ጥሩ ነው.

ጥ የሱፍ አበባ ዘይት ከቅቤ ይሻላል?

ለ. አዎ፣ እንደ ቅቤ እና ጓድ ያሉ የዳቦ ስብን ባልተሟሉ ስብ በተሞላ የሱፍ አበባ ዘይት መተካት የልብዎን ጤናማ ያደርገዋል።


የሱፍ አበባ ዘይት ወይም ቅቤ

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ታዋቂ ልጥፎች