በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- ቪሽኑ ቪሻል እና ጁዋላ ጉታ በኤፕሪል 22 ላይ ለማግባት-ዝርዝሮችን እዚህ ይመልከቱ
- የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
እንጉዳይ እና የሕፃን ሥጋ በቬጀቴሪያኖች መካከል ሁለት በጣም ተወዳጅ ነገሮች ናቸው ፡፡ ከተወሰኑ ዓመታት በፊት እንጉዳዮች በርካቶች በብዙዎች ዘንድ አልወደዱም ፡፡ ሆኖም ግን ዛሬ እንጉዳዮች ለጣዕም እና ለስሜታቸው ይደሰታሉ ፡፡ ጣዕማቸውን ለምግቡ መስጠት ወይም የሌሎች ንጥረ ነገሮችን ጣዕም መውሰድ ይችላሉ ፡፡ በተመሳሳይ የሕፃን ኮርኮር በአሁኑ ጊዜ በቬጀቴሪያኖች እና በቪጋኖች ዘንድ ተወዳጅ ተወዳጅ ነው ፡፡ ሁለቱም ንጥረ ነገሮች በዝቅተኛ ቅባት ይዘት ምክንያት እንኳን የበለጠ ታዋቂ ናቸው።
ስለዚህ ፣ ሁለቱን ንጥረ ነገሮች በአንድ ላይ የምንመገብበት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ ፡፡
በ 24 ሰዓታት ውስጥ የፍቅር ንክሻዎችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል
የቺሊ እንጉዳይ ከህፃን ኮርን ጋር ኢንዶ-ቻይንኛ ውህደት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፣ ይህ በብዙዎች በተለይም በልጆች እና በወጣቶች ዘንድ ፍላጎት ነው ፡፡ ቅመም የበዛባቸው የህንድ ንጥረነገሮች እና የቻይናውያን ድስቶች ድብልቅ ለዚህ የእንጉዳይ ምግብ አሰራር ጥሩ ጣዕም እና ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ይህ የእንጉዳይ ምግብ አሰራር ቀላል ፣ ፈጣን እና እንደ ማስጀመሪያ እንዲሁም ከዋናው ኮርስ ጋር ለማገልገል ፍጹም ነው ፡፡
ስለዚህ ፣ እዚህ ከቀዝቃዛ እንጉዳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር ከህፃን ኮርን ጋር እንሄዳለን ፡፡
በትምህርት ቤቴ ላይ ጥቅሶች
ያገለግላል 3-4
የዝግጅት ጊዜ : 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ : 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
በቦርዲ ውስጥ የሚጎበኙ ቦታዎች
- እንጉዳዮች - 1 ኩባያ (የተከተፈ)
- ቤቢኮርን - 1 ኩባያ (የተቆራረጠ)
- ሽንኩርት- 1 (የተቆረጠ)
- ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ጥርስ (የተከተፈ)
- ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ- 1tbsp
- አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 4 (የተቆራረጠ)
- የፔፐር ዱቄት- 1tsp
- እኔ አኻያ ነኝ - 2tbsp
- ቲማቲም ምንጣፍ- 1tbsp
- የበቆሎ ዱቄት - 1tsp
- ጨው - እንደ ጣዕም
- የስፕሪንግ ሽንኩርት ዱላዎች - 2 (የተከተፈ)
- ዘይት- 2tsp
- ውሃ- እና frac12 ኩባያ
አሰራር
- ሁሉንም ቆሻሻዎች በደንብ በማስወገድ እንጉዳዮቹን ማጠብ እና ማጽዳት ፡፡ የሕፃኑን ኮርቻን ያጠቡ እና ወደ ግማሽ ይከፋፍሏቸው ፡፡
- በሙቀጫ ዘይት ውስጥ ዘይት ይጨምሩ እና የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ አሳላፊ እስኪሆኑ ድረስ ፍራይ ፡፡
- አሁን የሕፃኑን ኮርን ይጨምሩ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
- እንጉዳዮችን ፣ ዝንጅብል-ነጭ ሽንኩርት ንጣፍ እና አረንጓዴ ቅዝቃዜዎችን ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ እሳት ላይ ለ5-7 ደቂቃዎች ፍራይ ፡፡
- አሁን የአኩሪ አተርን ፣ የቲማቲም ሽቶዎችን ፣ የፔፐር ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ይሸፍኑ እና በትንሽ እሳት ላይ ለ 2 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
- የበቆሎ ዱቄቱን ውሰድ እና በደንብ ከግማሽ ኩባያ ውሃ ጋር ቀላቅለው ፡፡
- መከለያውን ያስወግዱ እና የበቆሎ ዱቄት ድብልቅን በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
- የስፕሪንግ ሽንኩርት ዱላዎችን ይጨምሩ እና ነበልባሉን ያጥፉ ፡፡
- እንደ ጅምር ወይም ከሩዝ ወይም ከኑድል ጋር ያገልግሉ።
ቀዝቃዛ የሕፃን እንጉዳይዎን ከሕፃን ኮርን አዘገጃጀት ጋር ለማቅረብ ዝግጁ ነው ፡፡