በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- አኒርባን ላሂሪ ከ RBC ቅርስ ቀድሞ በመተማመን
- የሁሉም የመግቢያ ደረጃ የውሂብ ቫውቸሮች ዝርዝር ከእርዳታ ጆዮ ፣ ኤርቴል ፣ ቪቪ እና ቢ.ኤስ.ኤን.ኤል.
- የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
የቻይናውያን ምግብን በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ሁል ጊዜ አስደሳች ነው። ከዕለት ምግብ አስደሳች ዕረፍት ይሰጣል ፡፡ እንደ ልጆች ያሉ በቤተሰብ ውስጥ በጣም መራጭ የሚበሉ እንኳን የቻይናውያንን ምግብ በጣም ይወዳሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ ልጆችዎ በከፍተኛ ደስታ የሚደሰቱበትን ልዩ የቻይና የዶሮ ምግብ አዘገጃጀት ለምን አታዘጋጁም ፡፡
በቤት ውስጥ የእያንዳንዱን ሰው ጣዕም የሚስማማ ቀላል እና ከንፈር የሚነካ የእንቁላል አሰራር እዚህ አለ ፡፡ ሁለት የሚቃረኑ ጣዕሞችን በመጠቀም ክሪፕስ የማር ቺሊ እንቁላሎች ይዘጋጃሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ እና ቅመም ነው። የእንቁላል ቁርጥራጮቹ የተጠበሱ እና ከዚያ በሚጣፍጥ ጣፋጭ እና ቅመም ባለው ማር ውስጥ በሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ የሚዘጋጁበት የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያለ ነው ፡፡
እንቁላል በአብዛኛዎቹ ልጆች ስለሚወደድ እና ጥሩ የተመጣጠነ ምግብ በውስጡ የያዘ በመሆኑ ፣ ትንንሽ ልጆቻችሁን የሚይዙበት ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመስላል።
የማር እና የወይራ ዘይት የፀጉር ጭምብል
ለተቆራረጠ ማር የቀዘቀዘ እንቁላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን ይመልከቱ ፡፡ ይሞክሩት ፡፡
ያገለግላል: 3
የዝግጅት ጊዜ: 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
በnetflix 2018 ላይ ያሉ ምርጥ አኒሜሽን ፊልሞች
የሚፈልጉት ሁሉ
- እንቁላል- 4 (የተቀቀለ እና አራት ማዕዘን)
- የበቆሎ ዱቄት - 2tbsp + 2tsp + 1tbsp
- ደረቅ ቀይ chillis- 2
- ዝንጅብል - 1 ትንሽ ቁራጭ (የተከተፈ)
- ነጭ ሽንኩርት - 4-5 ቅርንፉድ (የተከተፈ)
- የስፕሪንግ ሽንኩርት - 4-5 ዱላዎች (የተከተፈ)
- ቀይ የቀዘቀዘ ሾርባ- 2tbsp
- እኔ መረቅ ነኝ- 1 / 2tsp
- የሎሚ ጭማቂ- 1tbsp
- ማር- 1tbsp
- ጨው - እንደ ጣዕም
- ዘይት- ለጥልቅ መጥበሻ + 2tbsp
አሰራር
1. ጥልቀት ባለው ጥብስ ውስጥ መጥበሻ ውስጥ ዘይት ያሞቁ ፡፡
2. ሁለት የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት ከሶስት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ጋር ቀላቅለው ወፍራም ድፍን ይሥሩ ፡፡
3. በአራት ላሉት እንቁላሎች ላይ ወደ ሁለት የሻይ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት ይረጩ ፡፡
4. አሁን ባለ አራት ክፍል የእንቁላል ቁርጥራጮቹን በቆሎ ዱቄት ውስጥ በመክተት ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በዘይት ይቅሉት ፡፡ መካከለኛ ነበልባል ላይ ያብስሉ ፡፡
የተዳከሙ ጡቶችን ያስወግዱ
5. አንዴ ከተጠናቀቁ በኋላ የተጠበሰውን እንቁላል ወደ የወረቀት ቲሹ ያዛውሩት እና ያቆዩት ፡፡
6. አሁን ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዘይት በሌላ መጥበሻ ውስጥ በማሞቅ ደረቅ ቀይ ቅዝቃዜን ይጨምሩ ፡፡ ለአንድ ደቂቃ ያብሱ ፡፡
7. ከዚያ የተከተፈ ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ለሌላ ደቂቃ ያብሱ ፡፡
8. የተከተፈውን የስፕሪንግ ሽንኩርት ፣ ቀይ የቀዘቀዘ ስኒ ፣ አኩሪ አተር ፣ ጨው ፣ ማር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና በእሳት ነበልባል ላይ ለ 3-4 ደቂቃዎች ያሽሉ ፡፡
ለፀጉር ውፍረት ምርጥ ዘይት
9. አሁን የተጠበሰውን የእንቁላል ቁርጥራጮችን በእሱ ላይ ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ ፡፡
10. አንድ የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት ንጣፍ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ለ2-3 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ከዚያ ነበልባሉን ያጥፉ ፡፡
11. አንዴ ከጨረሱ በኋላ ጥርት ያለ የሆነውን የማር ቃሪያ እንቁላልን ወደ አንድ ሰሃን በማሸጋገር በተቆራረጠ የፀደይ ሽንኩርት ያጌጡ ፡፡
ጥርት ያለ ማር የቀዘቀዘ እንቁላል ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡ እንደ አንድ የጎን ምግብ ሊያገለግሉት ወይም እንደ የምግብ ፍላጎት ሊያገለግሉት ይችላሉ ፡፡
የፀጉር መቆንጠጫዎች ለረጅም ቀጭን ፀጉር ሞላላ ፊት
ጠቃሚ ምክር
እንዲሁም አንድ አይነት አሰራርን መሞከር እና በእንቁላሎች ወይም በዶሮዎች በመተካት እንደ ጣዕምዎ እና ምርጫዎ ፡፡