በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ስለ ምግብ ማብሰል ስለ እነዚህ የጤና ጥቅሞች ያውቁ ነበር?

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል ጥንታዊ ዘዴ ነው ፡፡ ምንም እንኳን በተወሰነ ጊዜ ውስጥ በሌሎች የመርከብ አይነቶች ምግብ ማብሰል የጀመርን ቢሆንም በተለያዩ ምክንያቶች ወደዚህ አሮጌው የምግብ አሰራር ዘዴ መመለሱ ሁልጊዜ የተሻለ ነው ፡፡ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል የተለያዩ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡ እንዲሁም ምግብ ማብሰያውን የበለጠ ቀላል ያደርገዋል እና በስጋ እና በሥነ-ምግብ ውስጥ ለስላሳ ምግብ ለማብሰል ይረዳል ፡፡ ከተለመደው የምግብ ዝግጅት ዘይቤ ጋር ሲነፃፀሩ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ የሚዘጋጁት ምግቦችም የበለጠ ጣፋጭ ናቸው! የሸክላ መርከቦች የበሰለ ምግብን የበለጠ ገንቢ ለማድረግ የሚረዱ የተለያዩ ባህሪዎች አሏቸው እንዲሁም ዘይትና ቅባቶችን በትንሽ መጠን ይጠይቃል ይህም ምግብን ጤናማ ያደርገዋል ፡፡

ጥሩ ስሜት የሚሰማቸው ፊልሞች ዝርዝር

1. ያነሰ የማድለብ ምግብ

የሸክላ ዕቃዎች ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ሁሉ በእንፋሎት የማሰራጨት ችሎታ ስላላቸው ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አንድ ሰው አነስተኛ ዘይት ወይም ውሃ መጠቀም ያስፈልጋል።

2. የምግቡን አልሚ ንጥረ ነገሮችን ይዞ ይቀመጣል

የሸክላ ጣውላዎች በዚህ ምክንያት ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የሚመረተውን እንፋሎትም ይቀበላሉ ፣ በምግብ ውስጥ የሚገኙትን ንጥረ ምግቦች በሌሎች የምግብ ዕቃዎች ውስጥ ከምናበስበው ምግብ የበለጠ ጤናማ ያደርገዋል ፡፡

3. የሸክላ ዕቃዎች የአልሚ ምግቦች ጥሩ ምንጭ ናቸው

የምድርን መርከቦች ለመሥራት የሚያገለግለው ጭቃ እንደ ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት እና ማግኒዥየም ያሉ ጥሩ የቪታሚኖች ምንጭ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ከሌሎች ዕቃዎች ይልቅ ለማብሰያ የሸክላ ዕቃዎችን ለመጠቀም ይህ አንድ ተጨማሪ ጥሩ ምክንያት ይሰጥዎታል ፡፡

4. የምግቦቹን የ “pH ሚዛን” ገለልተኛ ያደርገዋል

ሸክላ በተፈጥሮ ውስጥ የአልካላይን ንጥረ ነገር መሆኑን ያውቃል ፣ ይህም እንደ ተፈጥሯዊ መርዝ እንዲሠራ ያደርገዋል? በዚህ ንብረት ምክንያት የሸክላ ዕቃዎች ምግብ ውስጥ ከሚገኘው የአሲድነት ይዘት ጋር በመተባበር የምግብን ጣዕም ለማሻሻል ይረዳል እንዲሁም ጤናማ ያደርገዋል ፡፡

የትኛው ፍሬ ቆዳን ለማንፀባረቅ ጥሩ ነው

5. ምግብን ረዘም ላለ ጊዜ ትኩስ ያደርገዋል

Terracotta ወይም የሸክላ ዕቃዎች ደካማ የሙቀት ማስተላለፊያ ናቸው። በዚህ ንብረት ምክንያት ምግብ ሳይሞቀው በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ምግብ ይበስላል ፡፡ በምግብ ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች እንዳይጠፉ ለመከላከል ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡ እንዲሁም የሸክላ ጣውላዎች ሙቀቱን ረዘም ላለ ጊዜ ያቆዩታል ይህም ምግቡን ረዘም ላለ ጊዜ ለማቆየት ይረዳል እና ምግቡን እንደገና ለማሞቅ ምንም መስፈርት የለም ፡፡

ለምግብ ማብሰያ የሸክላ ዕቃዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ የሚከተሏቸው አንዳንድ ምክሮች እነሆ-

1. ደህንነታቸው የተጠበቀ እና ከእርሳስ ነፃ ስለሆኑ ምግብ ያልበከሉ የሸክላ ጣውላዎችን ይጠቀሙ ፡፡

2. ምግብ ለማብሰል ከመጠቀምዎ በፊት ድስቱን ለ 10-15 ደቂቃዎች በውሀ ውስጥ ማጠጣቱን ያረጋግጡ ፡፡

3. በሸክላዉ የታሸገዉን ​​ውሃ ለማትነን ከ 400º እስከ 475º F አካባቢ ባለው የሸክላ ድስት በከፍተኛ ሙቀት ያብሱ ፡፡

4. የሸክላ ጣውላውን መሰንጠቅ ስለሚችል በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ምግብ የሚያበስሉ ከሆነ የተሞቁ ምድጃዎች መወገድ አለባቸው

ለጠዋት የእግር ጉዞ ምርጥ ጊዜ

5. የሙቅ የሸክላ ጣውላዎች እቃውን እንጨትን ወይም የሸክላ ባለቤቱን እንደ ወለል ሊሰብረው ስለሚችል በቀዝቃዛው ገጽ ላይ መቀመጥ የለባቸውም ፡፡

6. ጠንካራ ዓሣ ባላቸው ድስት ውስጥ እንደ ዓሳ ያሉ ንጥረ ነገሮችን የምታበስል ከሆነ ድስቱ ውስጥ ያለው ባለ ቀዳዳ ሽታውን ስለሚወስድ ለተጨማሪ ጊዜ ድስቱን በማብሰያው ውስጥ ድስቱን በውኃ ውስጥ ይንጠጡት ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ