የስፓጌቲ ሳጥን ገዝተሃል። ከዛ ሪጋቶኒ፣ ፉሲሊ እና ሁለት ኮንቴይነሮች ቡካቲኒ ይዘህ መጥተሃል (ምክንያቱም አንድ ሰው ለእራት ሊዘጋጅ ፈጽሞ ስለማይችል አይደል?)። ፈጣን ወደፊት ሁለት ወራት፣ እና አሁን እነዚያ ያልተነኩ ኑድልሎች ላይ ትኩር ብለው እያየህ ነው፣ እየተገረምክ፡ ፓስታ መጥፎ ነው? ደህና፣ አዎ እና አይሆንም—እነዚህን ውድ ኑድልሎች በመደርደሪያዎ ላይ ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት እንደሚችሉ እነሆ።
ፓስታ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
ደረቅ ፓስታ በመደርደሪያ ላይ የሚቀመጥ የእቃ ማስቀመጫ ክፍል ነው። እንደ ትኩስ ምርት ወይም ስጋ ያሉ የሚበላሹ ነገሮች መውደቃቸውን በሚያዩበት መንገድ መጥፎ አይሆንም። (ይህ ማለት በእርስዎ ቁም ሳጥን ውስጥ በሚቀመጥበት ጊዜ አይበገግም ወይም አይበሰብስም ማለት ነው.) ደረቅ ፓስታ ለዘላለም ይኖራል ማለት ይችላሉ. በተጨባጭ ፣ ከተገዛ በሁለት ዓመት ጊዜ ውስጥ ትኩስ ጣዕም ይኖረዋል።
Psst: ሁሉም ማለት ይቻላል ደረቅ ፓስታ በካርቶን ላይ በታተመ ቀን ጥቅም ላይ ከዋለ ከምርጥ ወይም ከምርጥ ጋር ይመጣል። FYI፣ ያ ነው። አይደለም የማለቂያ ቀን. ምርቱ ከፍተኛ ትኩስነት ላይ ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይ የአምራቹ ምርጥ ግምት ብቻ ነው፣ ስለዚህ ጊዜው ያለፈበት ጊዜ ስላለፈ ብቻ ያልተከፈተ ፔን ሳጥን አይጣሉት።
ትኩስ ፓስታ የተለየ ታሪክ ነው። በውስጡ እንቁላል እና እርጥበት ይይዛል, ሁለቱም ሊበላሹ የሚችሉ ምግቦች ያደርጉታል. ከተገዙ በኋላ በሁለት ቀናት ውስጥ መብላት አለብዎት ፣ ግን በማቀዝቀዣው ውስጥ በመክተት ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ማድረግ ይችላሉ ። USDA .
ጥቁር ቀሚስ ያላቸው ጫፎች
የፓስታ ማብቂያ ቀናት፣ ተብራርቷል፡-
አብዛኛው ፓስታ ከጠንካራ እና ፈጣን የአገልግሎት ማብቂያ ቀን ጋር አይመጣም ነገር ግን እነዚህን አጠቃላይ መመሪያዎች መከተል ይችላሉ፡
ፊት ላይ የሴረም አጠቃቀም
ፓስታ መጥፎ መሆኑን እንዴት ማወቅ እችላለሁ?
እንደተናገርነው, ደረቅ ፓስታ በትክክል አይጎዳም. ባክቴሪያዎችን አይይዝም, ግን እሱ ነው ይችላል በጊዜ ሂደት ጣዕሙን ያጣል. በመልክ፣ ሸካራነት እና ማሽተት ላይ ተመስርተው ምርጡን ፍርድ ይጠቀሙ፡ ፓስታው ጨርሶ ቀለም ከቀየረ ወይም ጥሩ መዓዛ ያለው ከሆነ ጣለው።
በሌላ በኩል፣ ትኩስ ፓስታ እና የበሰለ ፓስታ ሁለቱም ጊዜያቸው ያለፈባቸው መሆናቸውን በግልፅ ያሳያሉ። በኑድልዎቹ ላይ ቀድሞውኑ የማይታይ ሻጋታ ከሌለ, ቀለም ወይም ቀጭን ሸካራነት እና ደስ የማይል ሽታ ይፈልጉ. በዚህ ሁኔታ, አይለፉ.
ጊዜው ያለፈበት ፓስታ በመብላቴ ልታመም እችላለሁ?
ይወሰናል። ደረቅ ፓስታ ዜሮ የእርጥበት መጠን ስለሌለው በባክቴሪያ እድገታ ሊታመምዎ የሚችልበት አደጋ ከትንሽ እስከ ምንም አይሆንም። ሆኖም ሁለቱም ትኩስ ፓስታ እና የበሰለ ፓስታ ሲበላሹ ከተበሉ ለምግብ ወለድ በሽታ ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ።
ፓስታን ለረጅም ጊዜ የመቆያ ህይወት እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል:
እንደ ብዙ የጓዳ ዕቃዎች (እንደ የወይራ ዘይት , ኮምጣጤ እና ቅመሞች የመደርደሪያውን ሕይወት ለማራዘም ደረቅ ፓስታን በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማከማቸት አለብዎት። የእርስዎ ጓዳ ወይም የጨለማ ቁምሳጥን ለዚያ የማካሮኒ ሣጥን ሁለቱም ጥሩ ቤቶች ናቸው። ተጨማሪ ማይል መሄድ ከፈለጉ፣ ምንም አይነት ስንዴ የሚበሉ ተባዮች (እንደ ጓዳ የእሳት እራቶች) እንዳይደርሱባቸው ለማድረግ ደረቅ ፓስታውን ከመጀመሪያው ማሸጊያው ወደ አየር ወደማይገባ መያዣ ያስተላልፉ። እንወዳለን የመስታወት ሜሶኖች ስለዚህ በእጃችን ምን ዓይነት ቅርጾች እንዳሉን ማየት እንችላለን.
ትኩስ ፓስታ በተገዙ ቀናት ውስጥ በትክክል መጠጣት አለበት፣ ስለዚህ ወደ ቤት ሲገቡ አየር በሌለው ነገር ውስጥ እስከታሸገ ድረስ በልዩ ዕቃ ውስጥ ማከማቸት አያስፈልግም። ለመጠቀም እስኪፈልጉ ድረስ ብቻ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለማከማቸት፣ ማቀዝቀዣው እንዳይቃጠል በድርብ የአልሙኒየም ፎይል ውስጥ በደንብ ያሽጉት ወይም በማቀዝቀዣ-አስተማማኝ ዚፕ-ቶፕ ቦርሳ ውስጥ ይጣሉት።
የሆሊዉድ ምርጥ የወንጀል ፊልሞች
የበሰለ ፓስታ በማቀዝቀዣው ውስጥ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል-ይህም ማለት ለመጀመር ቀሪዎች ካሉ.
ተዛማጅ፡ በፓንደርዎ ውስጥ ሊኖርዎት የሚገባ ሁሉም የኑድል ዓይነቶች (በተጨማሪ ከእነሱ ጋር ምን እንደሚሠሩ)
