በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
- የኩምብ ሜላ ተመላሾች የ COVID-19 ወረርሽኝን ሊያባብሱት ይችላሉ-ሳንጃይ ራውት
- IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
የሃይድራባድ ንጉሳዊ ምግብ በልዩ ልዩ ቀበሌዎች ፣ ሀሌም እና ቢርያኒ ዝነኛ ነው ፡፡ ኬባባዎች ብዙውን ጊዜ ከህንድ ሙጋሎች መምጣት ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ እንደ ለውዝ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና እንደ ጽጌረዳ እና ኬውዳ ያሉ ሽቶዎች ከቱርክ ፣ አፍጋኒስታን እና ፋርስ አመጡ ፡፡ በንጉሣዊው ማእድ ቤቶች ውስጥ ያሉ ምግብ ሰሪዎች እነዚህን ንጥረ ነገሮች ከአከባቢው ንጥረ ነገሮች ጋር በማጣመር አንድ ሰው ሊቀምስባቸው ከሚችሉት ምርጥ ምግቦች ውስጥ የተወሰኑትን ለመፍጠር ፡፡
meghan markle አሰቃቂ አለቆች
የሃይድራባዲ ምግብ የዚህ የአገር ውስጥ እና የውጭ ንጥረ ነገሮች ጥምረት ምርጥ ምሳሌዎች አንዱ ነው ፡፡ የሙጋሃል ለስጋ ያለው ፍቅር ከአንዲራ ፕራዴሽ እሳታማ ቅመሞች ጋር ተቀላቅሎ የተወሰኑ የህንድ ምርጥ ኬባባዎች እና ሌሎች የስጋ ምግቦች እንዲፈጠሩ ምክንያት ሆኗል ፡፡
ዘንድሮ ኢድ-ኡል-ፊጥር ከሜይ 23 ምሽት እስከ ግንቦት 24 ምሽት ድረስ ይከበራል ፡፡ ኢድ ልክ ጥግ ላይ እንደመሆኑ ብዙዎቻችን በዝግጅቶቹ ተጠምደናል ፡፡ ስለዚህ ፣ ቦልድስኪ ዛሬ ለበዓሉ ሊሞክሯቸው የሚችሏቸውን በጣም ጥሩ የሃይራባዲ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመዘርዘር አሰበ ፡፡ እነዚህ የሃይድራባዲ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በኢድ ላይ ለሁሉም እንግዶችዎ አስደሳች ደስታ እንደሚሆኑ እርግጠኛ ናቸው ፡፡
እነዚህን አስደናቂ የሃይራባዲ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ እና በኢድ ላይ አስደሳች ምግብ ይኑርዎት።
ሃይደራባዲ ሺካምpሪ ከባብ የምግብ አሰራር
የሂዴራባድ ሺካምpሪ ኬባብ እንዲሁ ከኒዛም ንጉሣዊ ማእድ ቤቶች ውስጥ የሚመጡ እንደዚህ ያሉ የኬባብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው ፡፡ በመጀመሪያ ፣ የሂደራባዲ ምግብ ኬባባዎች በሚሞቀው ድንጋይ ላይ ይበስላሉ ፡፡ ይህ ሞቃታማ ድንጋይ ከስጋ እና ቅመማ ቅመም ጋር ሲገናኝ የሚያጨስ ጣዕም ይለቀቃል ፡፡ ለኬባባዎች ልዩ ጣዕማቸው የሚሰጠው ይህ ነው ፡፡
ሃይደራባዲ ላል ጎሸት
ሃይደራባዲ ላል ጎሽት በጣም ልዩ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚዘጋጅ ቅመም የበዛ የበቆሎ ሥጋ ነው ፡፡ የዚህ ተወዳጅ የመጥመቂያ የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም እና ጣዕም በእርጎው እና ይህን ምግብ በቀላሉ ለመቋቋም በሚያስቸግር ቅመማ ቅመም ላይ የተመሠረተ ነው።
ጎሸት መሳላ
Ghost ማሳala ከሂደራባድ የስጋ ገነት ውስጥ የሚመጡ ቅመም የበግ ኬሪ ነው ፡፡ በዚህ የጾም ወር ውስጥ የምግብ ልምድን ቅመማ ቅመም ለማድረግ ተስማሚ የሆነ የራምዛን የምግብ አሰራር ነው ፡፡ ይህ የህንድ የበግ የበቆሎ አሰራር ለቃጠሎው በርበሬ ጣዕም በመላ አገሪቱ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡
Mutton Haleem
ሀሌም ከፋርስ የመነጨ ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ በሙግሃል የግዛት ዘመን ወደ ህንድ ተላል andል እናም ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ይህ ንጉሳዊ አሰራር ብዙ ልብን አሸን hasል ፡፡ ሀሊም በባህላዊው የበግ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ ተዘጋጅቷል ፡፡ ራምዛን ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ ሁሉም ዋና እና ጥቃቅን ምግብ ቤቶች ለሃሊም ዝግጅታቸውን ይጀምራሉ ፡፡
ክብደትን ለመቀነስ የጠዋት መጠጥ
የባጋራ እንቁላል ማሳላ
ባጋራ የእንቁላል ማሳላ ከንጉሣዊቷ ከተማ ሃይደራባድ ልዩ የእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ እሱ በእውነቱ ‹ባጋራ ባይንጋን› በተሰኘው የእንቁላል እጽዋት የተሰራው የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ስሪት ነው ፡፡ የዚህ ጣፋጭ እና ቅመም ቅመም (የምግብ አዘገጃጀት) ቁልፍ በምግብ ውስጥ አስደናቂ ጣዕም የሚጨምር ልዩ ‘ባጋራ ማሳላ’ ነው ፡፡
ብሂንዲ ካ ሳላን
ሳላን ከሂደራባድ በጣም የታወቀ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። በአጠቃላይ በአረንጓዴ ቀዝቃዛዎች ይዘጋጃል ፡፡ ግን እዚህ ይህንን አስደሳች የቬጀቴሪያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ‹ሳሊን› ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን እየተጠቀምን ነው ፡፡ በቀላል ምቹ ንጥረ ነገሮች አማካኝነት ይህንን ከንፈር የሚያደፈርስ የጎን ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ቅመሞችን ከመጨመራቸው በፊት ቢንዲውን ቢበስሉት እንኳን የበለጠ ጣዕም አለው ፡፡
ላጋን ካ ሙርግ
ላጋን ካ ሙርግ እጅግ በጣም ቅመም እና ጣዕም ያለው የዶሮ ኬሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ይህ በጣም ታዋቂው የሃይርባርባዲ የዶሮ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ የዚህ የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት አስደናቂ ጣዕም የመጣው ቅመማ ቅመሞች መጀመሪያ ከተጠበሱ በኋላ ወደዚህ ጣፋጭ ምግብ በመጨመሩ ላይ ነው ፡፡ ለዚህ የዶሮ ኬሪ ምግብ አዘገጃጀት ብዙ ጊዜ አያስፈልግዎትም ፡፡
በምግብ ሰሪዎች ላይ አስቂኝ ጥቅሶች
ሙቶን ኬማ ከባብ
ከሂደራባድ የተወደደው ሙትቶን ኬማ ካባ ፣ ጣፋጭ የህንድ ምግብ አዘገጃጀት ፣ የእፅዋት ያልሆኑ ሁሉ ተወዳጅ ነው ፡፡
ሚርች ካ ሳላን
ሚርች ካ ሳላን መቶ ፐርሰንት ቬጀቴሪያን እና ሁለት መቶ በመቶ ቅመም ነው ፡፡ ስለዚህ መቻቻል ወይም በጣም ሞቃት ምግብ ካለዎት ብቻ ይህንን ምግብ መምረጥ ይኖርብዎታል ፡፡ በዚህ አረንጓዴ የቺሊ ኬሪ ውስጥ ያለው ቅመም የበሰለበትን የኮኮናት መረቅ ይቃወማል ፡፡ ሚርች ካ ሳላን የሃይሬባዲ ምግብ ሁሉ ምልክት አለው ፡፡ የሰሜን እና የደቡብ ህንድ የምግብ አሰራር ዘይቤ ድብልቅ ነው።
ሃይደራባዲ ዶሮ ዱም ቢርያኒ
ለዶሮ ተመጋቢዎች ቅዳሜና እሁድ ያለ አጥጋቢ ምግብ በጭራሽ አይጠናቀቁም ፡፡ በጣፋጭ ዶሮ እና በአትክልቶች የበሰለ ቅመም ሩዝ ጎረቤቶችን እንኳን ሳይቀር በመሳብ የምግብ አሰራርን ንክሻ በመሳብ በቤት ሁሉ ላይ ጥሩ መዓዛ ይሞላል ፡፡