ማሃ ሽቭራትሪ 2021 20 ይህንን በዓል ለማክበር 20 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

በቃ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ዜና ሻራድ ፓዋር በ 2 ቀናት ውስጥ ከሆስፒታል ይወጣል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማዱሪ ዲክሴት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ዘንድሮ ማሃ ሽቭራትሪ እ.ኤ.አ. መጋቢት 11 ይከበራል ፡፡ ይህ ፌስቲቫል የጌታ ሺቫ ከባለቤቷ ዴቪ ፓርቫቲ ጋር የሠርግ ድግስ ነው ፡፡ የሺቭራትሪ ልዩ ባህሪ በዚህ ቀን አንድ ምግብ ብቻ ይፈቀዳል ፡፡ ለዚያም ነው ድግስዎን እስከ ምሽት ድረስ መገደብ ያለብዎት ፡፡ ለሺቭራትሪ አንዳንድ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለዚህ በዓል ሁልጊዜ ይዘጋጃሉ ፡፡

ለምሳሌ ፣ ጌታ ሺቫ ለባንግ በጣም ይወዳል ፡፡ ስለዚህ ታንዳይ ፣ ባንግ ኬ ፓኮሬ ፣ ብሃን ባዳም ቡርፊ ወዘተ ለዛሬ በዓላት የተወሰኑ ልዩ የሺቭራትሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው ፡፡ ብዙ ሰዎች በማሃ ሽቭራትሪ ላይ እንደሚጾሙ ፣ የሳቡዳና ምግቦች በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ ሳቡዳና heerር ፣ ፓኮራ ወይም ichችዲ ይሁኑ ፣ ጾምዎን ለመስበር ሁል ጊዜ እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

ለሻቭራቲሪ ጣፋጭ ምግቦች

በሺቭራትሪ ላይ ሩዝ ወይም መደበኛ ጨው መብላት አይፈቀድም። ለዚያም ነው በምትኩ vrat ke chawal ወይም samvat ሩዝ ጥቅም ላይ የሚውለው። የሮክ ጨው ወይም ሳና ናማክ በሁሉም የሺቭራትሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ መደበኛ ጨው ይተካዋል ፡፡ በሂንዱ ወጎች መሠረት አንድ ሰው በሺቭራትሪ ላይ ከሽንኩርት እና ከነጭ ሽንኩርት መራቅ አለበት ፡፡ ስለዚህ እነዚህ ሁሉ ምግቦች ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ሳይጠቀሙ በጥብቅ ይዘጋጃሉ ፡፡

ሽቬትሪን ለማክበር ብዙውን ጊዜ በዚህ ቀን የሚዘጋጁ አንዳንድ ጣፋጭ ምግቦች እዚህ አሉ ፡፡

Sev tamater ki sabji

Sev tamater ki sabji በመጀመሪያ የጉጅራቲ ምግብ አዘገጃጀት ነው። በምግባቸው ላይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በማይጨምሩ ጉርጃቲ ጃይኖች ዘንድ ተወዳጅ ነው ፡፡ የዚህ የምግብ አሰራር የመጀመሪያ ስም sev tamta nu shaak ነው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ለሽንቨርት ተስማሚ ሊሆን ይችላል ፣ ምክንያቱም በውስጡ ምንም ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የለውም

ዱዲ ኮፍታ

ዛሬ ፣ የ Shivratri vrat ን እየተመለከቱ ከሆነ ሊሞክሩት የሚችሉት ልዩ የዱዲ ኮፍታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ጤናማ ፣ የተሞላ እና ጣፋጭ ነው ፡፡ ዱዲ ከህንድ የጠርሙስ ዱባ በስተቀር ሌላ ምንም ነገር አይደለም ፣ ከተበጠበጠ በኋላ ወደ ኳሶች ወይም ኮፋዎች ተሠርቶ ከዚያ በኋላ በቲማቲም መረቅ ውስጥ የበሰለ

አሎ ካ ሃልዋ

ምግብ ወይም ፌስቲቫል ያለ ጣፋጮች አልተጠናቀቀም እና ስለዚህ ፣ የሺቭራትሪ ልዩ ፣ አሎ ካ ሃልዋ እናዘጋጃለን። የተፈጨው ድንች በጋዝ ሸክኖች የበሰለ ሲሆን በዚህ ሃልዋ ውስጥ ያለው የለውዝ ትክክለኛ ጣዕም ምራቅዎን ሊያሳጣዎት ይችላል! ለኣሎ ካ ሃልዋ የሺቭራትሪ vrat የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የተጠበሰ አሎ ቺፕስ

የ Shivratri vrat የሚጀምረው ከጧቱ ማለዳ ላይ ሲሆን ቀኑን ሙሉ ኃይሉን ለማቆየት አንድ ሰው እንደ ድንች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ያሉ የምግብ ዓይነቶችን መመገብ አለበት። ጉልበትዎን ለመገንባት ይህን ልዩ የ Shivratri vrat የምግብ አሰራር የድንች ጥብስ በጠዋት ይሞክሩ።

Vrat Ka Pulao

ሳማ ኬ ቻዋል ፣ ወይም ሳምባት ሩዝ ወይም ሞርደና የባርናርድ ወፍ የሂንዲ ስሞች ናቸው። በጾም ወቅት ሊበላ የሚችል እና ለካርቦሃይድሬት እና ለፕሮቲኖች ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡

የፍራፍሬ ሰላጣ

ፍራፍሬዎች ለፈጣን ምርጥ አማራጭ ናቸው ፡፡ የፍራፍሬ ሰላጣዎች ጤናማ ናቸው ፣ በዘይት ነፃ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡

አሎ ዳሂ ከሂንግ ጋር

ይህ ከኩሬ ጋር የሚዘጋጅ የሚጣፍጥ የጎን ምግብ ነው ፡፡ የተቀቀለው ድንች ከኩሬ ጋር ሲቀላቀል ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም ይሰጠዋል ፣ ይህም ከንፈር እንዲመገብ እና ጣፋጭ ያደርገዋል።

ሳቡዳና ichቺዲ

ሳቡዳና ኪቺዲ በተለይ በምዕራባዊው የአገሪቱ ክፍል ውስጥ በጣም ተወዳጅ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። ለሃይማኖታዊ ዓላማዎች ሲጾሙ በደህና ሊመገቡት የሚችል ምግብ ነው ፡፡ ስለ ሳቡዳና ኪችዲ የተሻለው ክፍል በሆድ ውስጥ በቀላሉ ለማዋሃድ እና ለማብራት በጣም ቀላል ነው ፡፡

ኩቱ ካ ፓራታ

ኩቱ ካ ፓራታ በጾም ወቅት ሊበላ የሚችል ልዩ የቻፓቲ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር የሚዘጋጀው የባክዌት ዱቄትና የተፈጨ ድንች በመጠቀም ነው ፡፡

ቻትፓት alo

ይህ ቅመም የተሞላ እና የሚጣፍጥ የአሎ የምግብ አዘገጃጀት በሁሉም ዕድሜ ውስጥ ካሉ ሰዎች ጋር በጣም ተወዳጅ ነው። በዚህ ምግብ ላይ ነጭ ሽንኩርት ላለመጨመር ብቻ ያስታውሱ ፡፡ እንዲሁም ከጨው ይልቅ የድንጋይ ጨው ይጠቀሙ።

ትንሽ ድንች ካቾሪ

በዚህ የሺቭራትሪ የምግብ አሰራር ውስጥ በጣም ጥሩው ነገር ቢኖር እርስዎ በምዘጋጁበት ማንኛውም ምግብ ላይ ጣዕምን የሚያሻሽል ደረቅ ማንጎ ያካተተ መሆኑ ነው ፡፡ የድንች አነስተኛ ካቾሪ በትንሽ መጠን ምክንያት ልዩ ነው ስለሆነም በልጆች በጣም የተወደደ ሕክምና ነው ፡፡

የሞቀ ውሃን ከማር ጋር መጠጣት

ሲንዲ ሳይ ብሓጂ

ሲንዲ ሳያ ባጅ በስፒናች ፣ በዲዊች እና በፌስ ቡክ ቅጠሎች ተዘጋጅቷል። የሶስት ዓይነቶች ቅጠሎች ድብልቅ ለምግብ አሰራር ልዩ ጣዕም ይሰጣቸዋል ፡፡ የዶል ቅጠሎቹ በእቃው ውስጥ የጣፋጭ ጣዕም ጣዕምን ይጨምራሉ ፡፡ የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት አለመኖር ብዙ ልዩነት አይፈጥርም ፡፡ ከሻና ዳል እና ቅጠላ ቅጠል ጋር የአትክልት ጣዕም ይህን የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት ፍጹም ደስታን ያደርገዋል።

ሳቡዳና heerር

ሳቡዳና ኬር እንዲሁ አስደሳች የሕንድ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ነው ፡፡ በጾም ላይ ሳሉ ለዚያ በቀላሉ የማይወጣ ‘ጣፋጭ ነገር’ እንዲመኙዎ የሚያደርግዎ ጣፋጭ ጥርስ ካለዎት ያ የእርስዎ የማዳን ጸጋ ይሆናል።

አሎ jeera

ይህ የአሎ jeera የምግብ አሰራር ቀላል እና ብዙ ጊዜ የሚወስድ አይደለም ፡፡ አሎ ጁራ ከማንኛውም ዋና ምግብ ጋር ሊጣመር የሚችል የጎን ምግብ ነው። በምግብዎ ላይ የበለጠ ልዩነትን ብቻ ይጨምራል። በዚህ የአሎ ጂራ አሰራር ውስጥ ከዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ዬራ ወይም አዝሙድ ነው ፣ ይህም ለምግብዎ ገንቢ የሆነ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡

ብሃን ባዳም ቡርፊ

ዛሬ እኛ ጣፋጭ የሆነውን የባንግ ቡርፊ ምግብ አዘገጃጀት እናቀርብልዎታለን። ለባንግ ቡርፊ የእኛ ልዩ ምርጫ ለሺቭራትሪ ጣፋጭ የበዳም ቡርፊ (የአልሞንድ ቡርፊ) ነው ፡፡ ይህንን ጣዕም ያለው የባንግ ባዳም ቡርፊ ምግብ አዘገጃጀት እንዴት እንደሚሄድ ይመልከቱ ፡፡

ሲንጋራ ከኣ ሃልዋ

ሲንጋራ ካ ሃልዋ ጣፋጭ የ vrat የምግብ አሰራር ነው። ይህ ጣፋጭ ምግብ በፍጥነት ለሚመጡት ሰዎች ይሰጣል ፡፡ ሲንጋራ ካ ሃልዋ የሚዘጋጀው በውሃ የደረት ዱቄት ነው ፡፡

አሎ ሜቲ subzi

ሜቲ አሎ በሕንድ ቤተሰቦች ውስጥ አዲስ የፈረንጅ ቅጠሎችን እና የህፃናትን ድንች በመጠቀም የተሰራ በጣም ቀላል እና ቀላል ዝግጅት ነው ፡፡ የህፃናት ድንች የማይገኙ ከሆነ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆረጡትን የተለመዱ ድንች መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለሺቭራትሪ በጣም ገንቢ ነው ፣ ግን በርሱ ላይ ነጭ ሽንኩርት እንዳላከሉ ያረጋግጡ።

ፕራሃላዳይ ካዳይ ፓኔር

በዚህ ሽቭራትሪ ላይ ለመሞከር ፍጹም የሆነ የምግብ አሰራር ፓሃሃላሪ Kadai ንጣፍ ነው ፡፡ ጭማቂ ፓንደር ያለ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በቲማቲም መረቅ ውስጥ ይበስላል ፡፡

Vrat ke chawal

ሆድዎን ለመሙላት ሲመጣ እንደ ሩዝ ምንም ነገር የለም ፡፡ ለዚያም ነው ቫራት ኬ ቻዋል ይህን የመሰለ ታላቅ የሺቭራትሪ ፈጣን ምግብ አዘገጃጀት ያዘጋጃል ፡፡ እነዚያን የረሃብ ህመሞች ለመዋጋት እንዲችሉ ለረጅም ጊዜ ሙሉ ያቆየዎታል። ሳምቫት ቻዋል በምግብ ማብሰያው ላይ ትንሽ ለስላሳ ስለሚሆን እንደ ህንድ ማይክሮዌቭ የምግብ አሰራር ምግብ ማብሰል የተሻለ ነው ፡፡ ንጥረ ነገሩ ቀላል እና ጤናማ ስለሆነ ያለ ሁለተኛ ሀሳብ ይሞክሩት ፡፡

ታንዳይ

ታንዳዳይ የሺቭራትሪ እና የሆሊ ክብረ በዓላት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው። ይህ ላሲ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለሺቫ አምላክነት እንደ ባንግ ካሉ አስካሪ መጠጦች ጋር ተደምሮ ተዘጋጅቷል ፡፡ ሆኖም ለታንዳይ መሠረታዊው የላስሲ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በወተት ፣ በደረቁ ፍራፍሬዎች እና በአንዳንድ ቅመሞች ሊሠራ ይችላል ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ