ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ኦናም ሳድያን ሞክረህ ታውቃለህ? በአንድ ሳህኑ ላይ ያገለገሉ በጣም አፍ ሰጭ ምግቦችን ሲያገኙ ይደነቃሉ ፡፡ ሳዳም የኦናም ፌስቲቫል በጣም አስፈላጊ አካል ነው ፡፡ የተለያዩ የኬራላ ጣፋጭ ምግቦች በሙዝ ቅጠል ላይ ያገለግላሉ ፣ እና እያንዳንዳቸው እኩል እና ልዩ ጣዕም ይኖራቸዋል ፡፡
የኬራላ ዘይቤ ፓሪppፉ ኬሪ እንዲሁ የኦናም ሳድያ አካል ነው ፡፡ የፓሪppፉ ካሪ በሩዝ እና በድድ ከሚመገቡት የተለያዩ ዓይነት ጣፋጭ ምግቦች በስተቀር ምንም አይደለም ፡፡ የዚህ የፓሪፉ ኩሪ ልዩ ነገር ዳሉ በቅመማ ቅመም የበሰለ የኮኮናት ድብልቅ ስለሆነ ለዚህ ምግብ የሚጣፍጥ ጣዕም ይሰጣል ፡፡
የ castor ዘይት ለፀጉር ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
በቤት ውስጥ ይህንን የኬራላ ዘይቤ የፓሪpp ኪሪዎችን ይሞክሩ እና በሳዲያ ጣዕም ይደሰቱ ፡፡
ያገለግላል: 3-4
የነቃ የከሰል ዱቄት እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
የዝግጅት ጊዜ: 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: 20 ደቂቃዎች
የኩሪ ቅጠል ለፀጉር
ግብዓቶች
- Moong dal- & frac12 ኩባያ
- የቱርሚክ ዱቄት- & frac12 tsp
- ኮኮናት- እና frac12 ኩባያ (grated)
- የኩም ዘሮች- & frac12 tsp
- የሾርባ ቅጠል (የሕፃን ሽንኩርት) - 2
- አረንጓዴ ቀዝቃዛዎች - 3
- የኮኮናት ዘይት- 1tbsp
- የሰናፍጭ ዘር- & frac12 tsp
- ሽንኩርት- 1 (የተቆራረጠ)
- ደረቅ ቀይ ቺሊ - 1 (ወደ ቁርጥራጭ የተቆራረጠ)
- የኩሪ ቅጠሎች- 8-10
- ጨው - እንደ ጣዕም
- ውሃ- 3 ኩባያዎች
አሠራር
- አንድ ወርቃማ ቡናማ ቀለም እስኪለውጥ ድረስ ድስቱን ሞቅለው እና ሙን ዳሉን በመካከለኛ ሙቀት ያብስሉት ፡፡ ከዚያ ዳሉን በሳህኑ ላይ ያስተላልፉ እና ያቆዩት።
- ሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ጋር የኮኮናት ፣ የሾላ ቅርጫት ፣ አረንጓዴ ብርድ ብርድ እና የኩም ዘሮችን ወደ አንድ ወፍራም ጥፍጥፍ መፍጨት ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት ፡፡
- ግፊት ሞንግ ዳሌን በውሃ ፣ በዱቄት ዱቄት እና በጨው ያብስሉት ፡፡ ለ 3 ፉጨት ይጠብቁ እና ከዚያ ነበልባሉን ያጥፉ።
- አንዴ ማብሰያው ከቀዘቀዘ በኋላ ክዳኑን ይክፈቱ እና ዳላቱን በስፖታ ula ጀርባ ያፍጩት ፡፡
- ዳሉን ወደ ድስት ውስጥ ያዛውሩት እና ለ 5 ደቂቃዎች መካከለኛ ነበልባል ላይ እንዲበስል ያድርጉት ፡፡
- የተዘጋጀውን መሬት የኮኮናት ድብልቅ ወደ ዳሉ ላይ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
- መካከለኛ ነበልባል ላይ ለ 5-6 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡
- በሌላ ዘይት ውስጥ ዘይት ይሞቁ እና የሰናፍጭ ፍሬዎችን ፣ ደረቅ ቀይ ቀዝቃዛዎችን ፣ የካሪ ቅጠሎችን እና የሽንኩርት ቁርጥራጮችን ይጨምሩ ፡፡ መካከለኛ የእሳት ነበልባል ላይ ለ2-3 ደቂቃዎች ይቅቡት እና በመቀጠል ይህን ግልፍተኛ ወደ ዳሉ ያክሉት ፡፡
- በደንብ ይቀላቀሉ እና ነበልባሉን ያጥፉ።
በኦናም ሳድያ ውስጥ ይህን ጣፋጭ የኬራላ ዘይቤ የፓሪፉ ኬሪ ከሩዝ ጋር ያቅርቡ ፡፡