እርስዎ እና የስጋ አቅርቦትዎ በኮሮና ቫይረስ በተዘጋ ጊዜ የተከፋፈላችሁ ከሆነ ወይም በአጠቃላይ ቬጀቴሪያን ከሆንክ ለስጋ-ሸካራነት ፍላጎት ካለህ አኩሪ አተር ወይም የአኩሪ አተር ቁርጥራጭ ወጪ ቆጣቢ እና በቀላሉ የሚገኝ ንጥረ ነገር ነው። በስጋ ግን መተካት ጥሩ ሀሳብ ነው? እና ምን ያህል ጊዜ መብላት ይችላሉ?
በቬጀቴሪያን አመጋገብ ላይ ላሉ ሰዎች፣ አኩሪ አተር ያለ ጥርጥር ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ሊሰጥ ይችላል፣ ይህ ካልሆነ ግን ላይኖራቸው ይችላል። ከዚህም በላይ አኩሪ አተር ሁሉንም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይዟል, ይህም የተሟላ የፕሮቲን ምንጭ ያደርገዋል. ከእንስሳት የፕሮቲን ምንጮች ጋር ሲወዳደር የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ተብሏል። በተጨማሪም በፋይበር የበለፀገ ሲሆን አይዞፍላቮን ፣ ከዕፅዋት የተገኙ ውህዶች እንደ ኢስትሮጅን በመጠኑም ቢሆን ተመሳሳይ ተፅእኖ አላቸው ፣ ስለሆነም አጥንትን ለማጠንከር ይረዳል ።
የአኩሪ አተር ቁርጥራጮች የተወሰነ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እና አንዳንድ እንደ ብረት፣ ካልሲየም እና ማግኒዚየም ያሉ ማዕድናት ይይዛሉ።
በተጨማሪ አንብብ፡- የቪጋን ስጋዎች - ማወቅ ያለብዎት
የአኩሪ አተር ቁርጥራጭ ጉዳቱ የተቀነባበረ ምግብ ነው - እንደ ኤዳማሜ ባቄላ ሳይሆን ከነሱ ንፁህ ቅርጽ ነው. ስለዚህ የተጨመረው ጨው እና ዘይት የንጥረ ነገር እሴቱን በጥቂቱ ይቀንሳል እና ከመጠን በላይ ከተወሰደ ለልብ ጤናም አይጠቅምም።
የሆድ ልምምድ እንዴት እንደሚቀንስ
በጣም ጥሩው ነገር በሳምንት ከአንድ ጊዜ ወይም ከሁለት ጊዜ በላይ እንዳይሆኑ ማድረግ ነው. አኩሪ አተር በኢስትሮጅን የበለፀገ ሲሆን በተለይም በወንዶች ላይ የሆርሞን መዛባት ሊያስከትል ይችላል። ስለዚህ በአጠቃላይ, ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ሲሆኑ, የአኩሪ አተር ፍሬዎችን በጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው. በአመጋገብዎ ውስጥ ተጨማሪ አኩሪ አተርን ለማካተት ከፈለጉ፣ እንደ ቶፉ እና ቴምህ ያሉ ምንጮችን ወደ ድብልቅው ውስጥ ለመጨመር ይምረጡ።
