በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- ጉዲ ፓድዋ 2021 ማዱሪ ዲክሴት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
- የማሂንድራ ታር ቡኪንግ በስድስት ወር ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጧል
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
የምሽት ጊዜ ምግብ እና የጎዳና ላይ ምግብ ሲኖር ፣ ራጅ ካቾሪ ምንም ተዛማጅ የለውም ፡፡ በሕንድ ምግብ ውስጥ ካሉ የመጨረሻ እርካታዎች አንዱ ነው ፡፡ ከሱጂ የተሰራ ፣ ቤዛን እና ማይድ ራጅ ካቾሪ በእውነቱ በፈተናው መሙላት ዝነኛ ነው ፡፡ መሙላቶቹ በመሠረቱ የተቀቀለ ድንች ፣ ቡቃያ ፣ የተቀቀለ ሽምብራ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ እርጎ ፣ ሾጣጣ እና ሮማን ናቸው ፡፡
ብዙውን ጊዜ ካሾሪስ ከራጅ ካቾሪ ጋር ሲወዳደር ቀላል እና መሠረታዊ ነው ፡፡ ምናልባት ራጅ ካቾሪ የ “ካቾሪ” ንጉስ ተደርጎ የሚቆጠርበት ምክንያት ይህ ነው ስለሆነም ሳህኑ ስሙን አግኝቷል ፡፡ ዛሬ እኛ ስለ ራጅ ካቾሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ልንነግርዎ እዚህ ተገኝተናል ፡፡ የምግብ አሰራሩን ለማንበብ የበለጠ ለማንበብ ጽሑፉን ወደ ታች ያሸብልሉ።
ይህንን ቀላል ለማድረግ ራጅ ካቾሪ የምግብ አሰራርን ይሞክሩ ይህን ቀላል ለማድረግ ራጅ ካቾሪ የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት ጊዜ 15 ማይኖች የማብሰያ ጊዜ 15 ሜ ጠቅላላ ጊዜ 30 ሚንስ
የምግብ አሰራር በ: ቦልስስኪ
የምግብ አሰራር አይነት-መክሰስ
ያገለግላል: 4
የወይራ ዘይት እና ሎሚ ለፀጉርግብዓቶች
-
1. ካቾሪስን ለመሥራት
ወደ 3 የሾርባ ማንኪያ ቤሳ
ለ. 1 ኩባያ ጥሩ ሱጂ
ሐ. 1 የሾርባ ማንኪያ ማድዳ (ሁሉንም ዓላማ ያለው ዱቄት)
መ. ¼ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት
ነው ፡፡ ¼ የሻይ ማንኪያ ጨው
ረ. 2 የሻይ ማንኪያ ዘይት
ሰ. ዱቄቱን ለማደብለብ ውሃ
2. ለመሙላት
ወደ 3 መካከለኛ መጠን ያላቸው የተቀቀለ ድንች
ለ. 1 ኩባያ የተቀቀለ ሽምብራ
ሐ. 1 ኩባያ የተቀቀለ ሞንግ ዳል
መ. 10-12 ፓፕሪ
ነው ፡፡ 4 የሻይ ማንኪያ የቻት ማሳላ
የቲማቲም ለፊት ገፅታ ጥቅሞች
ረ. 4 የሻይ ማንኪያ የኩም ዱቄት
ሰ. 4 የሻይ ማንኪያ ሲሊንቶ ቹትኒ
ሸ. 4 የሻይ ማንኪያ የታማሪን ቹትኒ
እኔ ለማስጌጥ ካሽሚሪ ቀይ የሾላ ዱቄት
j. To ኩባያ ለመቁረጥ የተከተፈ ሲሊንቶ
ወደ ለማስጌጥ 1 ኩባያ sev
ኤል. To ለማስዋብ ½ ኩባያ የሮማን ፍሬ
ም. 4 ኩባያ የተጣራ እርጎ
ን. 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር
ወይም. 3-4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ጨው
ገጽ ጨው እንደ ጣዕም ፡፡
የባሌት ስሊፐርስ የጥፍር ቀለም
-
1. በመጀመሪያ ፣ ለራጅ ካቾሪ መሙላትን በማዘጋጀት እንጀምር ፡፡
ሁለት. የተቀቀለውን ድንች ማቃለል ወይም ማሸት ይችላሉ ፡፡
3. ሙን ዶላውን ከጫጩቶቹ ጋር ቀቅለው ፡፡
እንዴት ሮዝ ከንፈር ማግኘት እንደሚቻል
አራት አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ እና 4 ኩባያ ንፁህ እርጎ ይጥረጉ ፡፡
5. በውስጡ ስኳር እና ጥቁር ጨው ይቀላቅሉ እና ያቆዩት።
6. በአንድ ሳህን ውስጥ ጥሩ ሱጂን ፣ ማዲን ፣ ቤሳንን ፣ ጨው እና ቤኪንግ ዱቄትን ይቀላቅሉ ፡፡
7. አሁን 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
8. በትንሽ መጠን ውሃ በመጨመር ድብልቁን ለስላሳ እና ጠንካራ ሊጥ ያብሱ ፡፡
9. ዱቄቱን ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲያርፍ ያድርጉ ፡፡
10. ይህ በእንዲህ እንዳለ መካከለኛ ነበልባል ላይ በካዳይ ውስጥ ዘይት ይሞቁ ፡፡
አስራ አንድ. አንድ ትንሽ የጡን ክፍል ቆንጥጠው ወደ ክብ ቅርጽ ይሽከረከሩት ፡፡
12. ዘይቱ ከሞቀ በኋላ ከሁለቱም ወገኖች እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በውስጡ የተጠቀለለውን kachori በጥልቀት ይቅሉት ፡፡
13. ካቾሪውን አውጥተው መታ ያድርጉ እና የላይኛው የላይኛው ሽፋን በካይሮ ውስጥ ውስጥ እንዲወድቅ በሚያስችል መንገድ የ ‹ካhoሪ› ን የላይኛው ክፍል ይሰብሩ ፡፡
14. አሁን kachori ን ወደ ካቾሪ ውስጥ መሙላት ለማከል በሚያገለግል ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
አስራ አምስት. 2-3 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ / የተፈጨ ድንች ይጨምሩ ፡፡
16. ከዚያ 1-2 የሻይ ማንኪያ የተቀቀለ ሽምብራ ይጨምሩ ፡፡ ከዚህ በኋላ 1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ፓፕሪን ይጨምሩ ፡፡
17. ከዚህ በኋላ 1 የሻይ ማንኪያ ቻት ማሳላ ከ 1 የሻይ ማንኪያ አዝሙድ ዱቄት እና ከ 2 ጨው ጨው ጋር ይረጩ ፡፡
ተፈጥሯዊ ሮዝ ከንፈር እንዴት እንደሚሰራ
18. ከ 1 የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ የሞንግ ዳላ ጋር በ ‹Khori› ውስጥ ውስኪ እርጎ ይጨምሩ ፡፡
19. 1 የሻይ ማንኪያ ሲሊንቶ ቹትኒ እና 1 የሻይ ማንኪያ የታሚንድ ቹትኒ እንዲሁም ይጨምሩ።
ሃያ. ከዚህ በኋላ እንደገና 1-2 የሾርባ ማንኪያ እርጎ በሲላንትሮ እና በታሊንድ ቹትኒ ይከተላሉ ፡፡
ሃያ አንድ. ጥቂት ተጨማሪ የኩም ዱቄት ፣ ጫት ማሳላ እና ቀይ ቺሊ ዱቄትን ከላይ ይረጩ ፡፡
22. ከተቆረጠ ሴቭ ፣ ከሲላንትሮ እና ከሮማን ጋር ያጌጡ ፡፡
2. 3. በቀሪው ሊጥ እና በ kachoris ሂደቱን ይድገሙ።
24. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ እርጎ በማፍሰስ ወዲያውኑ ራጅ kachori ያቅርቡ ፡፡
- ብዙውን ጊዜ ካሾሪስ ከራጅ ካቾሪ ጋር ሲወዳደር ቀላል እና መሠረታዊ ነው ፡፡ ምናልባት ራጅ ካቾሪ የ “ካቾሪ” ንጉስ ተደርጎ የሚቆጠርበት ምክንያት ይህ ነው ስለሆነም ሳህኑ ስሙን አግኝቷል ፡፡
- 4 - ሰዎች
- kcal - 582 ኪ.ሲ.
- ስብ - 50 ግ
- ፕሮቲን - 8 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 27 ግ
- ፋይበር - 2 ግ