በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
- IPL 2021: BalleBaazi.com ወቅቱን በአዲስ ዘመቻ ‹ክሪኬት ማቻ› ይቀበላል ፡፡
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ዳርቻ በጀልባ ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ቫራን ባሃት በዋናነት በጋኔሽ ቻትርቲ ወቅት የሚዘጋጅ የማሃራዝያን ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡ እሱ በቶር ዳል ተዘጋጅቶ ጥቂት መሠረታዊ ቅመሞች እንደ ቅመማ ቅመም የተጨመረበት ተራ ዳላ ነው ፡፡
ቫራን ባት በወጣቶች እና በአዛውንቶች መካከል ተወዳጅ ነው ፡፡ ዳል ባት ብዙውን ጊዜ በሚነሳበት ጊዜ ከሩዝ ጋር ይመገባል ስለሆነም ስርዓቱን ለማፅዳት በጣም ውስን የሆነ የቅመማ ቅመም መጠን ይታከላል ፡፡
ማሃራሽታሪያን ቫራን ባሃት ለማድረግ ፈጣን እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው እናም የዚያ ክልል ሰዎች እንደ ምቾት ምግብ አድርገው ይቆጥሩታል ፡፡ የቫራን ባት እንዲሁ ለጌታ Ganesha እንደ ናቪዲየም ያገለግላል ፡፡
ስለዚህ ፣ ቀለል ያለ እና ቀለል ያለ ምግብ ማዘጋጀት ከፈለጉ በደረጃ በደረጃ ዝግጅት ዘዴን በምስሎች እና በቪዲዮ ማንበቡን ይቀጥሉ።
የቫራና ባህር ቪዲዮ መቀበያ
የቫራን የባህል ደረሰኝ | ማሀርሻሺያን ቫራን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል | ዳል ባህት መቀበያ | የመሓርስትያን ሜዳ ሜዳ DAL RECIPE Varan Bhaat Recipe | ማሃራዝተሪያን ቫራን ባህትን እንዴት እንደሚሠሩ | የዳልሃት የምግብ አሰራር | የማሃራሽትሪያ ሜዳ ዳል የምግብ ዝግጅት ዝግጅት ጊዜ 15 ማይንስ የማብሰያ ጊዜ 25 ሜ ጠቅላላ ጊዜ 40 ማይኖችየምግብ አሰራር በ: ሜና ብሃንዳሪ
የምግብ አሰራር አይነት: የጎን ምግብ
ያገለግላል: 2
ግብዓቶች-
Toor dal - 1 ኩባያ
ውሃ - ለማጠብ 4 ኩባያ +
ለመቅመስ ጨው
የቱርሚክ ዱቄት - tsth tsp
ጋይ - 1 tbsp
ሂንግ (አሴቲዳ) - tsth tsp
Jeera - 1 tsp
ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት - 1 ስ.ፍ.
የጃጄጅ ዱቄት - 2 ሳ
ለፀጉር እድገት የካሪ ቅጠልን መመገብ
-
1. ቶር ዳልን ወደ ወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡
3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡
4. 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጡ ይፍቀዱ ፡፡
5. የተጠማውን ዳሌን በውኃ ውስጥ ባለው የግፊት ማብሰያ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
6. ሌላ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
የበረዶ ኬኮች ምስሎች
7. ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
8. ግፊት እስከ 4 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
9. የማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ እና የተቀቀለውን ድብል በሹክሹክታ ያድርጉት ፡፡
10. የጃግ ዱቄትን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
11. በሞቃት ፓን ውስጥ ፣ ጋይ እና ሂንግ ይጨምሩ ፡፡
12. ጀራን ይጨምሩ እና ቡናማ እንዲሆኑ ይፍቀዱ ፡፡
13. የቀዘቀዘ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
14. የቺሊ ዱቄቱን ማቃጠል ለማስወገድ ወዲያውኑ ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
15. ታድካውን ወደ ዳሉ ያክሉት ፡፡
16. በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡
- 1. ለበዓላት ካልተዘጋጀ ነጭ ሽንኩርት መጠቀም ይችላሉ ፡፡
- 2. እንደ ምርጫዎ የኮኮናት ወተት ይታከላል ፡፡
- የመጠን መጠን - 1 ኩባያ
- ካሎሪዎች - 219 ካሎሪ
- ስብ - 2 ግ
- ፕሮቲን - 11 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 8 ግ
ደረጃ በደረጃ - ቫራንን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ቶር ዳልን ወደ ወንፊት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
2. በደንብ በውኃ ያጠቡ ፡፡
የፀጉር ሽበትን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል
3. ወደ ሳህኑ ውስጥ ይለውጡት ፡፡
4. 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጡ ይፍቀዱ ፡፡
5. የተጠማውን ዳሌን በውኃ ውስጥ ባለው የግፊት ማብሰያ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
6. ሌላ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
7. ጨው እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
8. ግፊት እስከ 4 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡
9. የማብሰያውን ክዳን ይክፈቱ እና የተቀቀለውን ድብል በሹክሹክታ ያድርጉት ፡፡
10. የጃግ ዱቄትን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
11. በሞቃት ፓን ውስጥ ፣ ጋይ እና ሂንግ ይጨምሩ ፡፡
12. ጀራን ይጨምሩ እና ቡናማ እንዲሆኑ ይፍቀዱ ፡፡
13. የቀዘቀዘ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡
14. የቺሊ ዱቄቱን ማቃጠል ለማስወገድ ወዲያውኑ ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡
15. ታድካውን ወደ ዳሉ ያክሉት ፡፡
16. በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ ፡፡