የቻይና ሣር የሆድ ድርቀትን ማከም ይችላል ፣ የሕፃናት ጃንጥላ እና ለስኳር በሽታ ጥቅም ላይ ይውላል

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ዜና ሻራድ ፓዋር በ 2 ቀናት ውስጥ ከሆስፒታል ይወጣል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ሁላችንም የቻይናን ሣር ፣ እንደ ጣፋጮች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለውን ጄሊ መሰል ንጥረ ነገር እና የጄልቲን የቬጀቴሪያን ምትክ እናውቃለን ፡፡ ሆኖም ፣ አጋር-አጋር በመባል የሚታወቀው የቻይና ሣር የተወሰኑ የጤና ጥቅሞች እንዳሉት ያውቃሉ?

ቻይና ሣር ወይም አጋር-አጋር ምንድን ነው | የቻይና ሣር አጠቃቀም ምንድነው?

በጣፋጮች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ንጥረ ነገር ፣ በሾርባዎች ውስጥ ወፍራም ፣ በአይስ ክሬሞች ውስጥ የፍራፍሬ መከላከያ ፣ ወረቀት እና ጨርቆችን በመመጠን እና በመለካት ረገድ ግልጽ ወኪል ፣ አጋር-አጋር ወይም የቻይና ሣር እጽዋት (የባህር አረም) ነው እንዲሁም ቀለም ፣ ሽታ እና ፍፁም ጥሩ ነው ፡፡

የጌልታይን ንጥረ ነገር ጌልሳ ፣ አጋር-አረም ፣ አጋሮፔቲን ፣ ቻይንኛ ጄልቲን ፣ ካንቴን ፣ የባህር አረም ጄልቲን ወይም የአትክልት ጄልቲን በመባል ይታወቃል ፡፡ አጋር-አጋር የማይበላሽ የፖሊሳካካርዴድ ፖሊመር ውህዶች (የማይክሮሶካርዳይድ ፖሊመር ውህዶች) ረጅም ሰንሰለቶች የሚደጋገሙ) [1] [ሁለት] .

የአካር-አጋር ወይም የቻይና ሣር ሰውነታችን በቀጥታ አጋርን መፍጨት ስለማይችል የማይበሰብስ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በትልቁ አንጀት ውስጥ የሚገኙት ባክቴሪያዎች በመፍላት ወደ አጭር ሰንሰለት የሰባ አሲዶች ሊከፋፈሉት ይችላሉ ፣ ከዚያ በኋላ በሰውነት ውስጥ ይሞላል [3] .

አጋር ነው ቪጋን እና በአማራጭ መድኃኒት ውስጥ እንደ ጅምላ-ፈላጊ ላኪን ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከክብደት መቀነስ እስከ ማስታገስ ሆድ ድርቀት ፣ የቻይና ሣር አጠቃቀሞች እና ጥቅሞች ብዙ ናቸው።

የቻይና ሳር ወይም አጋር-አጋር የአመጋገብ መረጃ

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አጋር የካልሲየም እና የብረት ጥሩ ምንጭ ነው [4] . 100 ግራም የቻይና ሣር የሚከተሉትን ይ containsል [5] :

• 26 ካሎሪ
• 0 ግራም ስብ
• 0 ግ ኮሌስትሮል
• 9 ሚሊ ግራም ሶዲየም
• 226 ሚ.ግ ፖታስየም
• 7 ግ ካርቦሃይድሬት
• 0.5 ግ የአመጋገብ ፋይበር
• 5 mg ካልሲየም
• 10 ሚ.ግ ብረት
• 17 mg ማግኒዥየም

የቻይና ሳር ወይም አጋር-አጋር የጤና ጥቅሞች

የቻይና ሣር እንዲይዛት የተደረገው የጤና ጥቅሞች ዝርዝር እነሆ ፡፡

1. ሥር የሰደደ የሆድ ድርቀትን ይይዛል

የቻይና ሣር በአንጀት ውስጥ ያለውን ውሃ በመሳብ በጅምላ ይሠራል ፣ ይህም አንጀትን ለአንጀት እንዲነቃቃ ያደርገዋል [6] . አጋር በተለይ በአሰቃቂ የሆድ ድርቀት ውስጥ ውጤታማ ሲሆን በቆሸሸው ፊንጢጣ እና ስንጥቅ ላይ ጫና ሳይፈጥር ቆሻሻው እንዲለቀቅ ይረዳል ፡፡

የቻይና ሣር ሰውዬው ካለበት የሆድ ድርቀትን ለማከም ውጤታማ አይሆንም ደካማ መፈጨት ወይም malabsorption [7] .

2. እርዳታዎች ክብደት መቀነስ

የቻይና ሣር ፣ ሲጠገብ እርካብን (የሙሉነት ስሜት) በማዳበር ረሃብን ይቀንሰዋል ፡፡ የጌልታይን ንጥረ ነገር ከመጠን በላይ መብላትን በመገደብ እና ክብደትን ለመቀነስ ስለሚረዳ ጥናቶች ከግምት ውስጥ የሚገቡት ይህ ንብረት ነው 8 .

ማስታወሻ ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያለው አመጋገብ በተፈጥሮ ክብደትን ይቀንሰዋል። አንድ ሰው አጋር እንዳቆመ እና እንደ ቀደመው የአመጋገብ ልምዶቹ እና አኗኗሩ አመጋገብ መውሰድ እንደጀመረ ፣ የጠፋውን ክብደት መልሰው ማግኘት ይችላሉ ፡፡

3. Hypercholesterolemia ን ማከም ይችላል

ከፍተኛ የደም ግፊት ኮሌስትሮል በደም ውስጥ የሚገኝ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ሲኖር ነው 9 . አጋር-አጋር በደም ውስጥ ያለው አጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በአይነት -2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የ 12 ሳምንታት ጥናት የቻይና ሣር ከባህላዊው የጃፓን ምግብ ጋር ሲወሰድ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እንደረዳ አመልክቷል ፡፡ 10 .

ባህላዊ የጃፓን አመጋገብ በጥሩ ሁኔታ ሚዛናዊ ነው ፣ ከቀይ ሥጋ የበለጠ ዓሳ አለው ፣ የተትረፈረፈ አትክልቶች ፣ የተከተፉ እና የተቦካሹ ምግቦች እና አነስተኛ የሩዝ ክፍሎች [አስራ አንድ] .

4. የሕፃናትን ጃንጥላ ማከም ይችላል

አጋር-ጋር የሕፃናት የጃንሲስ በሽታን ለማከም ከጥንት ጀምሮ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የጀልቲን ንጥረ ነገር ቤልን በመምጠጥ በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ ያለውን የቢሊሩቢንን መጠን ይቀንሰዋል ተብሏል 12 . አንዳንድ መጻሕፍት እንደሚያሳዩት ለሕፃናት የጃንሲስ በሽታ በብርሃን ሕክምና ምትክ ጥቅም ላይ የሚውለው አጋር የብርሃን ቢራቢን ዝቅተኛ ሕክምና ውጤቶችን ስለሚጨምር እና የጃንሲስን በሽታ ለመፈወስ በብርሃን ቴራፒ የሚያስፈልገውን ጊዜ ስለሚቀንስ ነው ፡፡ 13 .

5. የስኳር በሽታን ይቆጣጠራል

ምንም እንኳን በዚህ ርዕስ ላይ ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፣ የቻይና ሣር ከዚህ ጋር ተያይዘው የሚመጡ ምልክቶችን ማስተዳደር ተችሏል ዓይነት 2 የስኳር በሽታ . አጋር የኢንሱሊን መቋቋምን በማስተዳደር ሊረዳ ይችላል እንዲሁም ከሆድ ውስጥ የግሉኮስ መመጠጥን ያበረታታል እንዲሁም በፍጥነት በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያልፋል 14 .

6. አጥንት እና የጋራ ተንቀሳቃሽነትን ያሻሽላል

አንዳንድ ሪፖርቶች እንደሚያመለክቱት አጋር ወደ መገጣጠሚያዎች መጎተትን በማምጣት የአጥንትን እና የመገጣጠሚያ እንቅስቃሴን ለመደገፍ እና ከጉዳት በኋላ የጋራ ማገገምን ያጠናክራል [አስራ አምስት] .

ሌሎች የቻይና ሣር ወይም የአጋር-አጋር የጤና ጠቀሜታዎች ከዚህ በታች ተጠቅሰዋል ፡፡ ተመራማሪዎቹ ከዚህ በታች የተጠቀሰው ሰፋ ያለና ተጨማሪ ጥናት እንደሚያስፈልጋቸው አረጋግጠዋል ፡፡

• ሊታከም ይችላል በጉንፋን የተዘጋ ጉሮሮ
• የእውቀት (ኮግኒቲቭ) እድገት ማሻሻል ይችላል
• ሊረዳ ይችላል የልብ ህመም
• በተለይም በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ ሜታቦሊዝምን ሊያሻሽል ይችላል
• በልጆች ላይ የምግብ መፍጫውን ያሻሽላል

የቻይና ሣር ወይም አጋር-አጋር እንዴት እንደሚጠቀሙ

በመጀመሪያ ፣ አጋር በመጀመሪያ በውሀ ውስጥ መሟሟት ያስፈልጋል (ወይንም ሌላ ፈሳሽ እንደ ወተት ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ ሻይ ፣ ክምችት) እና ከዚያ ወደ ሙቀቱ ያመጣ ፡፡

• በ 4 ሳር ሙቅ ውሃ ውስጥ 1 tbsp የአጋር ፍሌኮችን ወይም 1 tsp የአጋር ዱቄት ይፍቱ ፡፡
• ውሃ ወደ ሙቀቱ አምጡ ፡፡
• ከ 1 እስከ 5 ደቂቃዎች ለዱቄት እና ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ለፍላሳዎች ይቅረቡ ፡፡
• ለማቀላጠፍ ይተውት።

ምን ያህል የቻይና ሣር ሊበሉ ይችላሉ?

• ልጆች (ዕድሜያቸው ከ 10 ዓመት በላይ) - ከ 250 እስከ 500 ሚ.ግ.
• አዋቂዎች - ከ 500 ሚ.ግ እስከ 1.5 ግ

አንድ ጥናት እንደሚያመለክተው በየቀኑ ከፍተኛ መጠን ያለው የአጋር-አጋር መጠን 5 ግራም ነው 16 .

የቻይና ሣር ወይም አጋር-አጋር የጎንዮሽ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

• የአለርጂ ችግር ያለባቸው ልጆች የቻይና ሳር መብላት የለባቸውም ፣ ምክንያቱም የማሳከክ እና የቆዳ መቅላት አደጋን ሊጨምር ይችላል ፡፡
• ትኩሳት የመያዝ እድልን ከፍ ሊያደርግ ስለሚችል በቀዝቃዛ ጊዜ አጋር-አጋርን ከመብላት ተቆጠብ ፡፡
• የቻይና ሣር በቂ ባልሆነ ፈሳሽ ቢበላው ሊያስከትል ይችላል ማነቅ የጉሮሮን ወይም የምግብ ቧንቧን በመዝጋት 17 .
• በአንዳንድ ሰዎች ውስጥ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ የምግብ መፈጨት ችግር እና ሰገራ ሊለቀቅ ይችላል ፡፡

ማስታወሻ የቻይናን ሣር በሚወስዱበት ጊዜ የጀልቲን ንጥረ-ነገር በደቃቁ የደም ቧንቧ ውስጥ ስለሚሰፋ በጉሮሮው ወይም በጉሮሮው ላይ መዘጋት ሊያስከትል ስለሚችል ብዙ ፈሳሾችን መውሰድዎን ያረጋግጡ ፡፡

ከሚከተሉት ውስጥ አንዱን የሚያጋጥሙዎት ከሆነ ወዲያውኑ የሕክምና ዕርዳታ ይጠይቁ 18 :

ለስላሳ ሮዝ ከንፈሮች የቤት ውስጥ መድሃኒቶች

• ማቅለሽለሽ
• ማስታወክ
• የመዋጥ ችግር
• የመተንፈስ ችግር

በመጨረሻ ማስታወሻ ላይ…

የቻይና ሣር ወይም አጋር-አጋር የምግብ ምትክ አይደለም ፡፡ ነፍሰ ጡር ሴቶች እና ጡት የሚያጠቡ ሴቶች በምግብ ውስጥ አጋር ከመጠቀም መቆጠብ አለባቸው ፡፡ አንዳንድ ምንጮች እንደሚናገሩት የአጋር ከመጠን በላይ የመጠጣት የአንጀት ካንሰር የመያዝ እድልን ከፍ ያደርገዋል ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ