ለምሽት መክሰስ ለቡካርዋዲ የምግብ አሰራር ቀላል

• • ሊጥ ዝግጅት
  • ማሳላ ዝግጅት
  • ብሃርካዲዲ ማድረግ
  • ብሃካራዲዲ መጥበሻ

• ባካካዋዲውን በትንሽ መካከለኛ ነበልባል ላይ ሁል ጊዜ ይቅሉት ፡፡ ሌላም ባህሩዋዲ በደንብ አይበስልም።

• ሰዎች - 20
• ካሎሪዎች - 121 ኪ.ሲ.
• ስብ - 5.2 ግ
• ፕሮቲን - 3.8 ግ
• ካርቦሃይድሬቶች - 15.3 ግ
• ኮሌስትሮል - 0 ሚ.ግ.
• ፋይበር - 3.3 ግ

ዘዴ

ሊጥ ዝግጅት

• በመጀመሪያ በመጀመሪያ ነገሮች አንድ ትልቅ ሳህን ወስደህ 1 ኩባያ ማይዳ እና 2 ኩባያ ቤሳን አክልበት ፡፡
• አሁን ¼ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ 1/4 የሻይ ማንኪያ ተርባይን ከ along የሻይ ማንኪያ ጨው ጋር ይጨምሩ ፡፡
• በደንብ ይቀላቅሉ እና በመደባለቁ መካከል አንድ ጥርስ ያድርጉ ፡፡
• አሁን 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሞቁ እና ወደ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
• ከጠቅላላው ድብልቅ ጋር ዘይቱን በትክክል ይቀላቅሉ። ለዚህም በመዳፍዎ መካከል ያለውን ድብልቅ ማሸት ያስፈልግዎታል ፡፡
• ድብልቁ የዳቦ ፍርፋሪ መሆን አለበት ፡፡ ድብልቁ በቡጢዎቹ መካከል በጥብቅ በሚያዝበት ጊዜ ቅርፁን ከያዘ በኋላ ለመዋሃድ ዝግጁ ነው ፡፡
• አሁን በድብልቁ ውስጥ ትንሽ ውሃ በመጨመር ዱቄቱን ይቅዱት ፡፡
• ለስላሳ እና ጥብቅ ድፍን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡
• ዱቄው ከተዘጋጀ በኋላ ጥቂት ዘይት ይቀቡበት እና ለጥቂት ጊዜ ያቆዩት። ዱቄቱን በእርጥብ ጨርቅም መሸፈን ይችላሉ ፡፡

ማሳላ ዝግጅት

• ትንሽ ድብልቅን ውሰድ እና በንጥረ ነገሮች ውስጥ እንደተጠቀሰው ሁሉንም ደረቅ ቅመሞች አክል ፡፡
• አሁን ቅመማ ቅመሞችን ወደ ሻካራ ድብልቅ ይቀላቅሉ ፡፡
• አንድ የውሃ ጠብታ እንኳን ከመጨመር ይቆጠቡ። ለባካርዋዳይ ማሳሉ መድረቅ አለበት ፡፡
• በጣም ጨዋማ ወይም ቅመም የተሞላ መሆኑን ለመለየት ትንሽ ማሳላ መቅመስ ይችላሉ።
• አሁን ድብልቁን በሳጥኑ ውስጥ ያውጡ እና ለተወሰነ ጊዜ ያቆዩት።

ብሃርካዲዲ ማድረግ

• ዱቄቱን አንዴ እንደገና በጥቂቱ ያጥሉት እና ትንሽ የኳስ መጠን ክፍል ይውሰዱ ፡፡
• ትንሹን ዱቄትን የትንሽ ኳስ ቅርፅ ይስጡት እና በሚሽከረከር ፒን እና በመሠረቱ ላይ በመታገዝ ክብ ቅርጽ ባለው ክብ ይሽከረከሩት ፡፡
• በቢላ በመታገዝ ክብ ቅርፁን በሁለት እኩል ግማሽ ክብ ይከፋፍሉ ፡፡
• አሁን በሁለቱም ግማሽ ክበብ ላይ 1 የሻይ ማንኪያ የታማሪን ቹኒን ያሰራጩ ፡፡ በአንዱ ላይ ½ የሻይ ማንኪያን በቀሪው ½ የሻይ ማንኪያ ደግሞ በሌላው ግማሽ ክበብ ላይ ማሰራጨት ይችላሉ ፡፡
• ጠርዞቹን በጥንቃቄ በመተው በሁለቱም ግማሽ ክበብ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ደረቅ ማሳላ አንድ የሻይ ማንኪያ ያሰራጩ ፡፡ ለዚህም እንደገና በእያንዳንዱ ላይ ½ የሻይ ማንኪያን ማሳላ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
• አሁን በግማሽ ክበቦች ጠርዞች ላይ ትንሽ የውሃ ቅባት ይቀቡ ፡፡
• ከዚህ በኋላ የግማሾቹን ክብ (ክብ) ክብ ቅርጽ በጥንቃቄ እንዲሰጧቸው በጥንቃቄ እና በጥብቅ ይንከባለሉ ፡፡
• ከፊል ክበቦችን ካሽከረከሩ በኋላ ፣ አሁን ሁለቱንም ጥቅልሎች በ 1-2 ሳ.ሜ ረዥም ጎማዎች መቁረጥ ይችላሉ ፡፡
• ቀጣዩ ማድረግ ያለብዎት ነገር ማሳያው በግድግዳዎቹ ላይ ተጭኖ እንዲቆይ ጎማውን በጥቂቱ በመጫን እና በማስተካከል ነው ፡፡
• ከተቀረው ሊጥ ጋር ተመሳሳይ ነገር ይድገሙ ፡፡

ብሃካራዲዲ መጥበሻ

• ካዳይ ውሰድ እና ዘይት ወደ ውስጥ ውሰድ ፡፡
• ዘይቱ ከተሞቀ በኋላ ጥቃቅን ተሽከርካሪዎችን ቀስ ብለው ወደ ውስጥ ያስገቡ ፡፡
• ከዚህ በኋላ ጥርት ያለ እና ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ በትንሽ መካከለኛ ነበልባል ላይ ያብሷቸው ፡፡ አልፎ አልፎ ሊያነሳሷቸው ይችላሉ ፡፡
• ከተጠበሰ በኋላ ጎማዎቹን በጨርቅ ወረቀት ወይም በኩሽና ፎጣ ላይ በጥንቃቄ ያውጡ ፡፡
• የእርስዎ ባካርዋዲዲ ዝግጁ ነው እናም አሁን በቡና ፣ በሻይ ወይም በትንሽ ጭስ ማገልገል ይችላሉ ፡፡

በአዕምሮ ውስጥ ለማቆየት አስፈላጊ ምክሮች

• ሁል ጊዜ ትኩስ የታማሪን ቾትኒን ይጠቀሙ። እርስዎ ቤትዎ ውስጥ መግዛት ወይም ማግኘት ይችላሉ ፡፡
• ከፈለጉ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን ከመቀላቀልዎ በፊት ሁሉንም ቅመማ ቅመሞችን መቀቀል ይችላሉ ፡፡
• ታማሪን ቹኒ የማይገኝ ከሆነ የኖራን ጭማቂም መጠቀም ይችላሉ ፡፡
• ባካካዋዲውን በትንሽ መካከለኛ ነበልባል ላይ ሁል ጊዜ ይቅሉት ፡፡ ሌላም ባህሩዋዲ በደንብ አይበስልም ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ