አረንጓዴ ሻይ በትክክለኛው መንገድ እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

አረንጓዴ ሻይ ለመጠጥ አለም ተወዳጅ የሆነው ለምንድናቸው ስፍር ቁጥር የሌላቸው ምክንያቶች አሉ። በመሠረቱ, አረንጓዴ ሻይ የሻይ ተክል ቅጠሎችን የደረቁ አረንጓዴ ምክሮችን ያካትታል. ምክሮቹ ሳይቆረጡ ወይም ሳይቀደዱ ይደርቃሉ - በሌላ አነጋገር ከጥቁር ሻይ በተቃራኒ አረንጓዴ ሻይ ብዙ የማቀነባበሪያ ደረጃዎችን አያልፍም. አነስተኛ የካፌይን ይዘት ስላለው አረንጓዴ ሻይ በተለምዶ ከጥቁር ሻይ ይመረጣል በጤና ወዳዶች - አንድ ኩባያ አረንጓዴ ሻይ አበረታች ሳይሆን ስርዓታችንን ዘና ያደርጋል። ከዚህም በላይ አረንጓዴ ሻይ በፀረ-ኦክሲዳንት የበለፀገ ነው። በዛ ፍፁም የጥሩነት ኩባያ ለመደሰት፣ አረንጓዴ ሻይን በትክክለኛው መንገድ እንዴት እንደሚሰራ ማወቅ አለቦት።

1. አረንጓዴ ሻይ በሻይ ቦርሳ እንዴት እንደሚሰራ

አንድ ኩባያ አረንጓዴ ሻይ እየሰሩ ከሆነ 240 ሚሊ ሊትር (አንድ ኩባያ ገደማ) ውሃ ያፈሱ። የተቀቀለው ውሃ ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ - የፈላ ውሃን በሻይ ከረጢት ላይ ማፍሰስ መጠጡ የበለጠ መራራ ያደርገዋል። አንድ ኩባያ ይውሰዱ እና ትንሽ እንዲሞቁ ያድርጉት - ትንሽ ሙቅ ውሃ አፍስሱ, አዙረው ውሃውን ይጣሉት.

አንድ የሻይ ከረጢት በጽዋው ውስጥ ያስቀምጡ - ከአንድ ኩባያ በላይ እየሰሩ ከሆነ በሞቀ የሻይ ማሰሮ ውስጥ ሁለት ወይም ሶስት የሻይ ከረጢቶችን ይጨምሩ። ሙቅ ውሃን (ለሶስት ደቂቃዎች ያህል ከቀዘቀዘ በኋላ) ወደ ኩባያ, በሻይ ከረጢት ላይ አፍስሱ. ቀለል ያለ ጣዕም ከፈለጉ ለሁለት ደቂቃዎች ያብስሉት። ጠንካራ ጣዕም ከፈለጉ ለሶስት ደቂቃዎች ይጠብቁ. ከሶስት ደቂቃዎች በላይ ላለመውጣት ይሞክሩ ምክንያቱም ሻይ መራራ ያደርገዋል. ከስኳር ይልቅ, ማር ጨምር. ይህ አረንጓዴ ሻይ ለመሥራት ከሚያስፈልጉት መሠረታዊ መንገዶች አንዱ ነው.

ጠቃሚ ምክር፡ የሻይ ከረጢቱን ከመጭመቅ ይቆጠቡ ምክንያቱም ሻይ የበለጠ መራራ ያደርገዋል ።

የምንጊዜም ምርጥ የፍቅር ፊልሞች

2. አረንጓዴ ሻይ ከአረንጓዴ ሻይ ቅጠሎች ጋር እንዴት እንደሚሰራ

መፍታት ትችላላችሁ አረንጓዴ ሻይ ቅጠሎች በማንኛውም ጥሩ ሻይ ቤት. እነሆ አረንጓዴ ሻይ ከቀዘቀዙ ቅጠሎች ጋር እንዴት እንደሚሰራ። ለአንድ ኩባያ ሻይ 250 ሚሊ ሜትር ውሃን ያፈሱ። ለሁለት ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. እስከዚያው ድረስ የሻይ ማሰሮውን በትንሽ ሙቅ ውሃ ያሞቁ እና በድስት ውስጥ ትንሽ ከተወዛወዙ በኋላ መጣል ይችላሉ። በድስት ውስጥ ሁለት ወይም ሶስት የሾርባ ማንኪያ አረንጓዴ ሻይ ቅጠል ይጨምሩ (በአንድ ኩባያ በግምት አንድ የሾርባ ማንኪያ አረንጓዴ ሻይ ቅጠል)።

የሻይ ማሰሮዎ የኢንፌክሽን ቅርጫት ካለው ፣ እዚያም ቅጠሎችን ማስቀመጥ ይችላሉ ። በቅጠሎቹ ላይ ሙቅ ውሃን ያፈስሱ. የሻይ ማሰሮውን ክዳን ላይ ያድርጉ እና ምቹ የሆነ ሻይ በድስት ላይ ያስቀምጡት ስለዚህ እንፋሎት ወደ ውስጥ እንዲገባ እና ጥሩ ጣዕም ያለው መፈልፈሉን ያረጋግጣል። ለቀላል ማብሰያ ለሁለት ደቂቃዎች ጠብቅ. ለጠንካራ ጣዕም ሶስት-አራት ደቂቃዎችን መውሰድ አለበት. ያጣሩ አረንጓዴ ሻይ መጠጥ በአንድ ኩባያ ውስጥ በማፍሰስ ላይ. ከስኳር ይልቅ ማር ጨምር.

ጠቃሚ ምክር፡ ቅጠሎቹን ሁለት ጊዜ እንደገና መጠቀም ይችላሉ.

3. ማቻ አረንጓዴ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ

በመሠረቱ, matcha ዱቄት ነው አረንጓዴ ሻይ ጥቅም ላይ ይውላል በባህላዊ የጃፓን ክብረ በዓላት ላይ በስፋት. በጃፓን ውስጥ በስምንተኛው ክፍለ ዘመን በነበረው የዜን ቄስ ኢሳኢ አስተዋወቀ። እንደ ካህኑ ገለጻ ለአካላዊ እና አእምሮአዊ ህመሞች የመጨረሻ መድሀኒት ነው ተብሏል። የ matcha ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጥቅሞችን ለማግኘት ከፈለገ ሻይውን ከመጠጣት ጥበብ ጋር ሙሉ ለሙሉ መነጋገር እንዳለበት ይታመናል.

የ matcha ሻይ ለመሥራት, የ matcha ሳህን ያስፈልግዎታል. ውሃ አፍስሱ እና እንዲያርፍ ያድርጉት። ወደ ሁለት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይውሰዱ matcha አረንጓዴ ሻይ እና ጥሩ አረንጓዴ ዱቄት ለማግኘት በሜሽ ማጣሪያ ውስጥ ያጣሩ. ወደ matcha ሳህን ያክሉት. አንድ አራተኛ ኩባያ የሞቀ ውሃን በሳህኑ ውስጥ ባለው የክብሪት አረንጓዴ ሻይ ላይ አፍስሱ እና ድብልቁ አረፋ እስኪሆን ድረስ በቀርከሃ ዊስክ ያንቀሳቅሱ። ሳህኑን በሁለቱም እጆች ይያዙ እና ሻይ ይጠጡ።

ጠቃሚ ምክር፡ እንዲሁም ግማሽ ኩባያ የእንፋሎት ወተት ማከል ይችላሉ.

በእጆቹ ውስጥ ስብን እንዴት እንደሚቀንስ

4. የሎሚ እና ሚንት አይስድ አረንጓዴ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ

የቀዘቀዘ አረንጓዴ ሻይ በበጋው ወራት በጣም ጥሩ ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል. እንደ እውነቱ ከሆነ, ከተለመደው የበረዶ ሻይ ጋር ሲወዳደር, ጤናማ አማራጭ ይሆናል. እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ በረዶ አረንጓዴ ሻይ . ሻይውን በሻይ ማሰሮ ውስጥ ከላቁ የሻይ ቅጠሎች ጋር ያዘጋጁ (ከላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ). ከመጥመቁ በፊት, ጥቂት የአዝሙድ ቅጠሎች እና የሎሚ ቅጠሎች በድስት ውስጥ ይጨምሩ. ለሶስት ደቂቃዎች ያህል ይጠብቁ. ቀዝቀዝ ያድርጉት እና ከዚያም ሻይ በበረዶ ክበቦች ላይ በአንድ ረዥም ብርጭቆ ውስጥ ያፈስሱ.

ጠቃሚ ምክር፡ ከሎሚ ይልቅ ብርቱካን ማከል ይችላሉ.

5. ማንጎ እና ሚንት አይስድ አረንጓዴ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ

በድጋሚ, ይህ በበጋ ወራት ውስጥ እውነተኛ ጥማትን ሊያጠፋ ይችላል. ይህንን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ እነሆ የተለያዩ አረንጓዴ ሻይ . በመጀመሪያ የማንጎ ሽሮፕ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ለዚያም ማንጎን ይላጡ እና ይቁረጡ. አንድ ድስት ውሰድ, ግማሽ ኩባያ ውሃን ጨምር. የተከተፉትን የማንጎ ቁርጥራጮች ከአንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጋር ያስቀምጡ። ከእሱ ውስጥ አንድ ሽሮፕ ያዘጋጁ, ድብልቁን ያጣሩ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት.

በ 500 ሚሊር ማሰሮ ወይም የሻይ ማንኪያ (ከላይ ያሉትን መመሪያዎች ይከተሉ) አረንጓዴ ሻይ ከላላ ቅጠሎች ጋር ያድርጉ። ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይውጡ. ሻይ ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ, አንድ ኩባያ የሚሆን ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩበት. ይህንን ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. የማንጎ ሽሮፕ፣ የአዝሙድ ቅጠሎች እና የተከተፉ ሎሚዎችን አምጡና ጨምሩ። በረዥም ብርጭቆዎች ውስጥ ያጣሩ እና ያገልግሉ። ማንጎ አረንጓዴ ሻይ .

ጠቃሚ ምክር፡ በሊም ሽብልቅ ረዥም ብርጭቆ ውስጥ ያቅርቡ.

6. ትኩስ, ቅመም አረንጓዴ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ

ይህንን አይነት አረንጓዴ ሻይ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ. የዚህ መጠጥ አራት ኩባያዎችን ለመሥራት, አራት የሻይ ከረጢቶችን, አንድ ጥንድ ይውሰዱ የቀረፋ እንጨቶች , ከአራት እስከ አምስት ካርዲሞም (አረንጓዴ ኢላይቺ), ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጣዕም. የሻይ ከረጢቶችን እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች (ከማር በስተቀር) ሙቅ በሆነ ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡ እና 800 ሚሊ ሜትር ያህል የተቀቀለ ውሃ አፍስሱ ፣ ትንሽ የቀዘቀዙትን (ከላይ ያለውን የሻይ ከረጢት መመሪያዎችን ይከተሉ)። ለአምስት ደቂቃዎች ያህል ይውጡ. በአራት ኩባያዎች ውስጥ ሻይ በማጣራት በማር ውስጥ ይቅቡት. ትኩስ ያቅርቡ.

ጠቃሚ ምክር፡ በሻይ ማንኪያው ውስጥ ትንሽ የተከተፈ ዝንጅብል ማከል ይችላሉ ።

ተደጋጋሚ ጥያቄዎች፡- ስለ አረንጓዴ ሻይ ማወቅ ያለብዎት ነገር

ጥያቄ የአረንጓዴ ሻይ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ለ. ካንተ በፊት አረንጓዴ ሻይ እንዴት እንደሚሰራ ይወቁ ስለ እሱ አንዳንድ መሠረታዊ እውነታዎችን ማወቅ አለብህ። አረንጓዴ ሻይ ለተወሰኑ የካንሰር አይነቶች ተጋላጭነት ከመቀነሱ ጋር ተያይዞ እንደሚመጣ የሚታመን ሲሆን አረንጓዴ ሻይ ሊረዳህ ይችላልም ተብሏል። ክብደት መቀነስ . ግን በእርግጠኝነት ይህንን የሚያረጋግጡ ጥናቶች የሉም። የ አረንጓዴ ሻይ ይግባኝ በ flavonoids የበለፀገ ይዘት ውስጥ ይገኛል - በሌላ አነጋገር አረንጓዴ ሻይ ብዙ ፀረ-አሲድ ንጥረ ነገሮችን ይሰጥዎታል። እና ሁላችንም እንደምናውቀው አንቲኦክሲደንትስ ከበሽታዎች ሊጠብቀን ይችላል። ስለዚህ, ማንኛውም ጤናማ አመጋገብ እቅድ አረንጓዴ ሻይ ማካተት አለበት.

ጥ አረንጓዴ ሻይ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉ?

ለ. መጠኑ እውነት ቢሆንም በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ ካፌይን በቡና ውስጥ ካለው ያነሰ ነው, ካፌይን ያለውን እውነታ መቀበል አለብን የጎንዮሽ ጉዳቶች በማንኛውም ሁኔታ. ስለዚህ, የካፌይን አለመቻቻል ላለባቸው, ትንሽ አረንጓዴ ሻይ እንኳን የአለርጂ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል. የካፌይን ስሜት ያለው ሰው አረንጓዴ ሻይ ከጠጣ፣ እንቅልፍ ማጣት፣ ጭንቀት፣ መነጫነጭ፣ ማቅለሽለሽ ወይም ተቅማጥ ሊያስከትል የሚችለውን አደጋ ማስወገድ አይቻልም። ከዚህም በላይ በአበረታች መድሃኒቶች ከተወሰዱ አረንጓዴ ሻይ የደም ግፊትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል.

በአፍ ውስጥ ለሚከሰት ቁስለት የሚሆን መድሃኒት

ጥ. ለመጠጥ ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ የሚወሰደው የአረንጓዴ ሻይ መጠን ምን ያህል ነው?

ለ. እንደ ባለሙያዎች ከሆነ በቀን ከሶስት እስከ አራት ኩባያዎች በቂ መሆን አለበት. በባዶ ሆድ ላይ አረንጓዴ ሻይ ከመጠጣት ይቆጠቡ ፣ ከምግብ በኋላ ወዲያውኑ ወይም ከሌሊት በኋላ። በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ አረንጓዴ ሻይ ለመጠጣት ከተሰማዎት, ማብሰያውን ይቀንሱ. ጠንካራ ሻይ ከመጠጣት ይቆጠቡ.

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ