ካይ ሆሊጌ የምግብ አሰራር | ናሪያል ranራን የፖሊ አሰራር | የኮባባሪ obbattu የምግብ አሰራር

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ፊልሞች ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
• አውቶሞቢሎች የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

ካይ ሆሊጌ በዋነኛነት በበዓሉ ወቅት የሚዘጋጀው የካርናታካ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ በተጨማሪም የኮኮናት ፖሊኒ በመባል የሚታወቀው ይህ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት በቆሸሸ ኮኮናት እና በጃርትጃ የተዘጋጀ ነው ፡፡

ኮባቢ obbattu በእውነቱ በእውነቱ የደቡብ ህንድ ጣፋጭ ነው ፣ ግን ቤል obbattu ወይም puran poli በተለምዶ ከማሃራሽትራ የመጣ ነው ፡፡ በሁለቱ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት መሙላት ነው ፡፡

ለስላሳ ውጫዊ ሽፋን የተሞላው የጃጓሮው ሙጫ ይህ ምግብ ሙሉ በሙሉ ጣፋጭ ያደርገዋል ፡፡ በዚህ ውስጥ ሙያዊ ችሎታ ሊኖርዎት ስለሚፈልግ ካይይ ሆሊጌ በአጠቃላይ በቤተሰብ ሽማግሌዎች ይዘጋጃል ፡፡ መለኪያዎች እና አሰራሮች ወደ ቲዩ ካልተከተሉ ሙሉ በሙሉ ሊሳሳት ይችላል ፡፡

የፀጉር መርገፍን ለማስቆም ተፈጥሯዊ መንገድ

ስለዚህ ፣ በቤት ውስጥ ትክክለኛ ጣፋጭ የምግብ አሰራርን ለመሞከር ከፈለጉ ፣ ደረጃ በደረጃ አሰራር ምስሎችን የተከተለ ቪዲዮ እነሆ ፡፡

ካይ ሆሊጊ ቪዲዮ አቅርቦት

የምግብ አሰራር በ: Kavyashree S

የምግብ አሰራር አይነት: ጣፋጮች

ያገለግላል: 4

• ሱጂ (ቺሮቲ ራቫ) - 1 ኩባያ

  
  
  

  ማይዳ - ½ ኩባያ

  የቱርሚክ ዱቄት - tsth tsp

  ውሃ - 1¼th ኩባያ

  የተፈጨ ኮኮናት - 1 ሳህን

  ጃጌጅ - 1 ኩባያ

  የካርማም ዱቄት - ½ tsp

  ዘይት - 8 tbsp + 1 ኩባያ

  የፕላስቲክ ወረቀት

• 1. በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

  2. ማዲዳ እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

  3. በደንብ ድብልቅ ፡፡

  4. 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት አክል ፡፡

  5. ከዚያ ሶስት አራተኛ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፣ በጥቂቱ ፣ እና ለስላሳ ሊጥ ይክሉት ፡፡

  6. 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ እና እንደገና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንደገና ያዋህዱት ፡፡

  7. ከዚያ እንደገና 4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

  8. በሳህኑ ላይ ሸፍነው ለ 5 ሰዓታት እንዲያርፍ ያድርጉ ፡፡

  9. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ የተከተፈ ኮኮናት ይጨምሩ ፡፡

  10. ¼th ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  11. ለስላሳ ሙጫ ፈጭተው ጎን ለጎን አድርገው ፡፡

  12. በሚሞቅ ፓን ውስጥ ጃጃን ይጨምሩ ፡፡

  13. ወዲያውኑ ፣ ¼th ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  14. የጃገሬው መፍረስ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ይፍቀዱ ፡፡

  15. የመሬቱን ድስት በፓኒው ላይ ይጨምሩ ፡፡

  16. እንዳይቃጠሉ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡

  17. ድብልቁ እስኪበዛ ድረስ እና የድስቱን ጎኖቹን መተው እስኪጀምር ድረስ ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

  18. የካርዶም ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

  19. ድብልቁ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፡፡

  20. አንዴ ከቀዘቀዘ በኋላ መሙላቱን ወደ ትናንሽ ኳሶች ያሽከረክሩት ፡፡

  በለጋ እድሜው ነጭ ፀጉር ላይ የሚደረግ መድሃኒት

  21. የሚሽከረከርን መሠረት ይውሰዱ ፡፡

  22. በመሠረቱ ላይ የፕላስቲክ ወረቀት ወይም የቅባት ወረቀት ያስቀምጡ ፡፡

  23. በዘይት ቀባው ፡፡

  24. የመጥመቂያውን መካከለኛ መጠን ያለው ክፍል ውሰድ እና ትንሽ ትንሽ ጨምረው ፡፡

  25. ዱቄቱን በጥቂቱ ያጥሉት እና መሙላቱን በመሃል ላይ ያድርጉት ፡፡

  26. የተከፈቱትን ጫፎች ከዱቄቱ ጋር ይዝጉ እና ትንሽ ጠፍጣፋ ያድርጉት ፡፡

  27. በተቀባው የፕላስቲክ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት እና የበለጠ በእጆችዎ ያስተካክሉት።

  ለወጣቶች ምርጥ ፊልም

  28. የሚሽከረከረው ፒን በዘይት ይቅቡት ፡፡

  29. በሚሽከረከረው ፒን ወደ ጠፍጣፋ ስስ ሽክርክሪት ይሽከረከሩት ፡፡

  30. በጠፍጣፋ ላይ የተመሠረተ ድስት ያሞቁ ፡፡

  31. ወረቀቱን በሚሞቀው ፓን ላይ ይገለብጡ እና በጥንቃቄ ፣ የፕላስቲክ ወረቀቱን ይላጩ ፡፡

  32. በሌላው በኩል ጥቂት የዘይት ጠብታዎችን በማፍሰስ በአንዱ በኩል እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

  33. ይገለብጡት እና ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

  34. ሙቅ ያገልግሉ ፡፡

• 1. ዱቄቱን በበለጠ በሚያጠምዱ ቁጥር ለስላሳው holige ወደ ውጭ ይለወጣል ፡፡
• 2. መሙላቱ የድስቱን ጎኖች መተው እስከሚጀምር እና በማዕከሉ ውስጥ እስኪሰበሰብ ድረስ ማብሰል አለበት - እንደ ሃልዋ ፡፡

• መጠን ማገልገል - 1 ቁራጭ
• ካሎሪዎች - 256 ካሎሪ
• ስብ - 11 ግ
• ፕሮቲን - 2 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 35 ግ
• ስኳር - 23 ግ

ደረጃ በደረጃ - ካይ ሆሊገን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

2. ማዲዳ እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

3. በደንብ ድብልቅ ፡፡

4. 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት አክል ፡፡

5. ከዚያ ሶስት አራተኛ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፣ በጥቂቱ ፣ እና ለስላሳ ሊጥ ይክሉት ፡፡

6. 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ እና እንደገና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንደገና ያዋህዱት ፡፡

7. ከዚያ እንደገና 4 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይጨምሩ ፡፡

8. በሳህኑ ላይ ሸፍነው ለ 5 ሰዓታት እንዲያርፍ ያድርጉ ፡፡

9. በተቀላቀለበት ማሰሮ ውስጥ የተከተፈ ኮኮናት ይጨምሩ ፡፡

10. ¼th ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

11. ለስላሳ ሙጫ ፈጭተው ጎን ለጎን አድርገው ፡፡

12. በሚሞቅ ፓን ውስጥ ጃጃን ይጨምሩ ፡፡

13. ወዲያውኑ ፣ ¼th ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

14. የጃገሬው መፍረስ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ይፍቀዱ ፡፡

15. የመሬቱን ድስት በፓኒው ላይ ይጨምሩ ፡፡

16. እንዳይቃጠሉ ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፡፡

17. ድብልቁ እስኪበዛ ድረስ እና የድስቱን ጎኖቹን መተው እስኪጀምር ድረስ ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

18. የካርዶም ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

19. ድብልቁ ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ ፡፡

20. አንዴ ከቀዘቀዘ በኋላ መሙላቱን ወደ ትናንሽ ኳሶች ያሽከረክሩት ፡፡

21. የሚሽከረከርን መሠረት ይውሰዱ ፡፡

22. በመሠረቱ ላይ የፕላስቲክ ወረቀት ወይም የቅባት ወረቀት ያስቀምጡ ፡፡

23. በዘይት ቀባው ፡፡

24. የመጥመቂያውን መካከለኛ መጠን ያለው ክፍል ውሰድ እና ትንሽ ትንሽ ጨምረው ፡፡

25. ዱቄቱን በጥቂቱ ያጥሉት እና መሙላቱን በመሃል ላይ ያድርጉት ፡፡

26. የተከፈቱትን ጫፎች ከዱቄቱ ጋር ይዝጉ እና ትንሽ ጠፍጣፋ ያድርጉት ፡፡

27. በተቀባው የፕላስቲክ ወረቀት ላይ ያስቀምጡት እና የበለጠ በእጆችዎ ያስተካክሉት።

28. የሚሽከረከረው ፒን በዘይት ይቅቡት ፡፡

የኩሪ ቅጠሎች እና የኮኮናት ዘይት

29. በሚሽከረከረው ፒን ወደ ጠፍጣፋ ስስ ሽክርክሪት ይሽከረከሩት ፡፡

30. በጠፍጣፋ ላይ የተመሠረተ ድስት ያሞቁ ፡፡

31. ወረቀቱን በሚሞቀው ፓን ላይ ይገለብጡ እና በጥንቃቄ ፣ የፕላስቲክ ወረቀቱን ይላጩ ፡፡

32. በሌላው በኩል ጥቂት የዘይት ጠብታዎችን በማፍሰስ በአንዱ በኩል እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

33. ይገለብጡት እና ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ እንዲበስል ያድርጉት ፡፡

34. ሙቅ ያገልግሉ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ