በቃ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳhi 2021 - የበዓላቱን እይታዎን በዝነኞች-ተመስጦ በተለምዷዊ ባህላዊ ባህሪዎች ያሰፉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- BSNL ከረጅም ጊዜ የብሮድባንድ ግንኙነቶች የመጫኛ ክፍያዎችን ያስወግዳል
- ቪራ ሳቲዳር አካ ናራያን ካምብል ከፍርድ ቤት በ COVID-19 ምክንያት ያልፋል
- ሶስት ዓሣ አጥማጆች መርከቡ ከማንጋሉሩ ዳርቻ በጀልባ ሲጋጭ መሞታቸውን ፈሩ
- ሜድቬድቭ ከአዎንታዊ የኮሮናቫይረስ ሙከራ በኋላ ከሞንቴ ካርሎ ማስተርስ ይወጣል
- ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር ውስጥ በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
ዝቅተኛ ካሎሪ ገና ቁርስ ለመሙላት ካቀዱ ሶያ ኑግ ለመሞከር ጤናማ ሰላጣ ነው ፡፡ የሶያ ኑግዎች በፕሮቲን ውስጥ ከፍተኛ ይዘት ያላቸው ሲሆን በትክክለኛው ንጥረ ነገር እና ቴክኒክ ሲበስሉ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡
እዚህ ለእነዚህ ጤናማ እና ጣዕም ያላቸው የሶያ ነጎችን በመጠቀም የሚዘጋጅ የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለን ፡፡ እነዚህ እንጆሪዎች በራሳቸው ጣዕም አይኖራቸውም ስለሆነም እርስዎ የሚያበስሏቸውን ንጥረ ነገሮች ጣዕም ይቀበላሉ ፡፡ ይህ የሶያ የእንቁላል ሰላጣ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ከህንድ ፓቭ ጋር በጣም ጥሩ ነው ፡፡
ፀጉር ለረጅም ፀጉር ሞላላ ፊት
ስለዚህ ቀንዎን በጤናማ ማስታወሻ ላይ ከሶያ ኑግ ሰላጣ ጣፋጭ እና ገንቢ የቁርስ አሰራር ጋር ይጀምሩ ፡፡
ያገለግላል 3-4
የዝግጅት ጊዜ : 10 ደቂቃዎች
በህንድ ውስጥ በአዮዲን የበለጸጉ ምግቦች
የማብሰያ ጊዜ : 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
ነጭ ፀጉርን ለመቀነስ ጠቃሚ ምክሮች
- የሶያ ነጂዎች - 500 ግራም
- ሽንኩርት- 1 (መካከለኛ መጠን ያለው ፣ የተቆራረጠ)
- ካሮት - 1 (የተቆረጠ)
- Capsicum- 1 (የተቆረጠ)
- እርጎ- እና frac12 ኩባያ
- ዝቅተኛ ስብ mayonnaise- 2tbsp
- ጥቁር በርበሬ ዱቄት- 1tsp
- የቺሊ ፍሌክስ - መቆንጠጥ
- የወይራ ዘይት- 1tbsp
- ጨው - እንደ ጣዕም
አሰራር
- በድስት ውስጥ ሙቀት ዘይት። መካከለኛ የእሳት ነበልባል ላይ አትክልቶችን ከ2-3 ደቂቃዎች በጨው ያርቁ ፡፡
- አትክልቶችን በሳጥን ውስጥ ያስተላልፉ ፡፡ ወደ ጎን ያቆዩት ፡፡
- እንጆቹን ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በሞቀ ውሃ ውስጥ ያጠቡ ፡፡
- ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ውሃውን ከጎጆዎቹ ያጠጡ ፡፡ ከጎጆዎቹ ውስጥ የተትረፈረፈውን ውሃ በእጅዎ ያጭዱት።
- አንድ ትልቅ ሳህን ውሰድ እና እርጎ ፣ ማዮኔዜ ፣ በርበሬ እና ጨው አክል ፡፡ ለአንድ ደቂቃ በትክክል ይምቱት ፡፡
- አሁን የሶያ ንጎችን እና የተቀቡ አትክልቶችን በእሱ ላይ ይጨምሩ ፡፡ አንድ ዓይነት ልብስ መልበስን ለመልበስ ከ ማንኪያ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
- በቀዝቃዛ ፍሌሎች ያጌጡ ፡፡
ዝቅተኛ የካሎሪ ቁርስ ፣ የሶያ ኑግ ሰላጣዎ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው ፡፡ በራሱ ይደሰቱ ወይም ከህንድ ፓቪዎች ጋር በቡድን ይደሰቱ።