የአሎ ቲኪ ጫት አሰራር-እንዴት የደሊ-አይነት አሎ ቲኪ ጫና ጫት ለማድረግ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• ስፖርት የኒውዚላንድ የክሪኬት ሽልማቶች ዊሊያምሰን የሰር ሪቻርድ ሃድሊ ሜዳሊያ ለአራተኛ ጊዜ አሸነፈ
• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

አሎ ቲኪ ጫት በሰሜን ህንድ እና በሌሎች የአገሪቱ ክፍሎች ውስጥ ታዋቂ የጎዳና ላይ ምግብ ነው ፡፡ ይህ ተጓዥ ምላስ የሚኮረኩር ጫት በተቀቀለ ቻና ፣ እርጎ እና ሙሉ ቅመማ ቅመሞችን ጨምሮ ኩላሊቶችን ጨምሮ በተጠበሰ ድንች ጥብስ ተዘጋጅቷል ፡፡

የ “አሎ ቲኪ” ፓቲዎች ከውጭ በኩል ውስጠ-ቢስ እና ለስላሳ ናቸው ፡፡ ይህ ጭካኔ ከጫና እና ከጣዕም ጣዕም የተሞሉ ፉጣዎች ጋር ይህ ምግብ ለዓይን እና ለሆድ ምግብ ያደርገዋል ፡፡ ዘ የኮሪአንደር ቾትኒ እና አምቹር ቹትኒ በጣዕሙ ይሞላል እና በጫት ላይ መጨመር በውስጡ ያለውን ጣዕም ያመጣል።

ጥቁር ነጥቦችን እና ብጉርን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

Aloo tikki chana chaat ተስማሚ የምሽት መክሰስ ነው እናም በሕንድ ውስጥ የሚጓዙ ቱሪስቶች በተለይም ዴልሂ ይህንን ጣፋጭ ምግብ መሞከር አለባቸው ፡፡ ይህንን መክሰስ በቤት ውስጥ ማድረግ ቀላል ነው እና ይህንን ቻት በትክክል ለማብሰል በምግብ አሰራር ውስጥ ብዙ ሙያዊ ችሎታ አያስፈልገውም ፡፡

በቤት ውስጥ ይህንን የጣት-ላም ጫወታ ለመስራት ፍላጎት ካለዎት የደረጃ በደረጃ አሰራርን በምስሎች ያንብቡ እና እንዲሁም የአሎ ቲኪ ጫት እንዴት እንደሚሠሩ የቪድዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ ፡፡

አሎ ቲኪ የተቀበለ ቪዲዮ

Recipe በ: ፕሪያንኪ ቲያጊ

የምግብ አሰራር አይነት-መክሰስ

ያገለግላል: 5-6

• ድንች (የተቀቀለ እና የተላጠ) - 8-9

  
  
  

  ውሃ - 6 ኩባያዎች

  የዳቦ ፍርፋሪ - 1 መካከለኛ መጠን ያለው ሳህን

  ለመቅመስ ጨው

  ቀይ የቀዘቀዘ ዱቄት - 1 ስ.ፍ.

  Garam masala - 1 tsp

  የሮክ ጨው - 1 tsp

  አረንጓዴ ቺሊ (በጥሩ የተከተፈ) - 1 መካከለኛ-መጠን

  Courn የበቆሎ ዱቄት - 2 tsp

  ዘይት - ጥልቀት ለሌለው ጥብስ

  የፀጉር መርገፍ ምክሮችን ለማቆም

  ቻናን ይግደሉ - 1 ኩባያ

  እርጎ - 1 መካከለኛ መጠን ያለው ሳህን

  የኮሪአንደር ቾትኒ - 1 ኩባያ

  Amchur chutney - 1 ኩባያ

  ናይለን ሴቭ - 1 ኩባያ

  ቲማቲም (የተከተፈ) - 1

  ሽንኩርት (የተላጠ እና የተከተፈ) - 1

  የሮማን ፍሬዎች - ለመጌጥ

  የኮሪያንደር ቅጠሎች (በጥሩ የተከተፈ) - ለመጌጥ

• 1. ድንቹን በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ ይውሰዱ እና 3 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  2. ግፊት ግፊት-እስከ 2 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

  3. የታሸገ ማታን ጫናን በሳጥኑ ውስጥ ይውሰዱ እና ግፊት ያድርጉት-በ 3 ኩባያ ውሃ ፣ እስከ 3 ፉጨት ድረስ ያብስሉት ፡፡

  4. በመቀጠልም የተቀቀለውን እና የተላጠውን ድንች በአንድ ሳህን ውስጥ ወስደህ አፋቸው ፡፡

  5. የዳቦ ፍርፋሪዎችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  6. ጨው ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የቀዘቀዘ ዱቄት እና ጋራም ማሳላን ይጨምሩ ፡፡

  7. ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ የሮክ ጨው ፣ አረንጓዴ ቀዝቃዛ እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

  8. በደንብ ድብልቅ ፡፡

  9. የቲኪኪ ማሳላን የተወሰነ ክፍል ይውሰዱ እና ወደ ጠፍጣፋ መካከለኛ መጠን ያለው ፔዳ ይሽከረከሩት ፡፡

  10. ጥልቀት ለሌለው ጥብስ ዘይቱን ያሞቁ ፡፡

  11. ቲኪዎች ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ጥልቀት የሌለው ጥብስ ፡፡

  12. ይገለብጧቸው እና በሌላኛው ወገን ይቅሉት ፡፡

  13. ሁለት ቲኪዎችን በአንድ ሳህኑ ላይ ውሰድ እና በትንሹ ቀጠቀጣቸው ፡፡

  ለአንድ ሳምንት የአመጋገብ ሰንጠረዥ

  14. 2 የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ሙታን ቻና እና 3 የሾርባ ማንኪያ እርጎ ይጨምሩ ፡፡

  15. አንድ የቺሊ ዱቄት ፣ የሮክ ጨው እና የጋራ ማሳላ ቆንጥጥን ይጨምሩ ፡፡

  16. በመቀጠልም 2 የሻይ ማንኪያን የአምቹር ቾትኒ እና የኮሪአርደር utትኒ ይጨምሩ ፡፡

  17. የተከተፈ ቲማቲም እና ሽንኩርት ተከትለው የኒሎን ስቪን ከላይ ይረጩ ፡፡

  18. በቆላ ቅጠል ፣ በሮማን ፍሬዎች እና በአምቹር ቹትኒ አሻንጉሊት ያጌጡ ፡፡

  19. በአማራጭ ፣ በማጠፊያ ሳህን ውስጥ ሁለት ቲኬኪሶችን ወስደህ በእርጋታ ልትሰብራቸው ትችላለህ ፡፡

  20. 2 የሻይ ማንኪያን የአምቹር ቹትኒ እና የኮሪአርደር ቾትኒን ይጨምሩ ፡፡

  21. ጋራም ማሳላን ፣ የድንጋይ ጨው እና ስስ ከላይ ይረጩ ፡፡

  22. በቆላ እና በሮማን ፍሬዎች ያጌጡታል ፡፡

• 1. ከማቴቱ ቻና ምግብ ከማብሰያው በፊት ለ2-3 ሰዓታት መታጠፍ አለበት ፡፡
• 2. የዳቦ ፍርፋሪ ከድንች ጋር ያለው ጥምርታ ትክክለኛ መሆን አለበት ፣ አለበለዚያ ፣ ቲኪው በሚፈላበት ጊዜ ሊከፈት ይችላል ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 አገልግሎት
• ካሎሪዎች - 208 ካሎሪ
• ስብ - 10 ግ
• ፕሮቲን - 3 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 27 ግ
• ስኳር - 1 ግ
• ፋይበር - 2 ግ

ደረጃ በደረጃ - አሎ ቲኪ ጫት እንዴት እንደሚሠራ

1. ድንቹን በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ ይውሰዱ እና 3 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

2. ግፊት-እስከ 2 ፉጨት ድረስ ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

3. የታሸገ ማታን ጫናን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወስደህ በ 3 ኩባያ ውሃ ግፊት በማድረግ እስከ 3 ፉጨት ድረስ ያበስሉት ፡፡

የክንድ ስብን ለማጣት የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች

4. ከዚያ የተቀቀለውን እና የተላጠውን ድንች በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወስደህ አፋቸው ፡፡

5. የዳቦ ፍርፋሪዎችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

6. ጨው ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የቀዘቀዘ ዱቄት እና ጋራም ማሳላን ይጨምሩ ፡፡

7. ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ የሮክ ጨው ፣ አረንጓዴ ቀዝቃዛ እና የበቆሎ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

8. በደንብ ድብልቅ ፡፡

9. የቲኪኪ ማሳላን የተወሰነ ክፍል ይውሰዱ እና ወደ ጠፍጣፋ መካከለኛ መጠን ያለው ፔዳ ይሽከረከሩት ፡፡

10. ጥልቀት ለሌለው ጥብስ ዘይቱን ያሞቁ ፡፡

11. ቲኪዎች ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ጥልቀት የሌለው ጥብስ ፡፡

12. ይገለብጧቸው እና በሌላኛው ወገን ይቅሉት ፡፡

13. ሁለት ቲኪዎችን በአንድ ሳህኑ ላይ ውሰድ እና በትንሹ ቀጠቀጣቸው ፡፡

14. 2 የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ሙታን ቻና እና 3 የሾርባ ማንኪያ እርጎ ይጨምሩ ፡፡

15. አንድ የቺሊ ዱቄት ፣ የሮክ ጨው እና የጋራ ማሳላ ቆንጥጥን ይጨምሩ ፡፡

ለፀጉር መጥፋት የኮኮናት ዘይት እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

16. በመቀጠልም 2 የሻይ ማንኪያን የአምቹር ቾትኒ እና የኮሪአርደር utትኒ ይጨምሩ ፡፡

17. የተከተፈ ቲማቲም እና ሽንኩርት ተከትለው የኒሎን ስቪን ከላይ ይረጩ ፡፡

18. በቆላ ቅጠል ፣ በሮማን ፍሬዎች እና በአምቹር ቹትኒ አሻንጉሊት ያጌጡ ፡፡

19. በአማራጭ ፣ በማጠፊያ ሳህን ውስጥ ሁለት ቲኬኪሶችን ወስደህ በእርጋታ ልትሰብራቸው ትችላለህ ፡፡

20. 2 የሻይ ማንኪያን የአምቹር ቹትኒ እና የኮሪአርደር ቾትኒን ይጨምሩ ፡፡

21. ጋራም ማሳላን ፣ የድንጋይ ጨው እና ስስ ከላይ ይረጩ ፡፡

22. በቆላ እና በሮማን ፍሬዎች ያጌጡታል ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ