Bisi Bele Bath Bath Beci / የቢሲ በለ ሁሊ አና የምግብ አሰራር እንዴት እንደሚሰራ

ለልጆች ምርጥ ስሞች

ወለል

የተወለደበት ቀን:

ላክ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ

ልክ ውስጥ

• ከ 5 ሰዓቶች በፊት Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
• 
• ከ 6 ሰዓቶች በፊት የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
• ከ 8 ሰዓቶች በፊት ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
• ከ 11 ሰዓቶች በፊት ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021

እንዳያመልጥዎት

• አውቶሞቢሎች ካቢራ ተንቀሳቃሽነት Hermes 75 ከፍተኛ ፍጥነት ያለው የንግድ አቅርቦት ኤሌክትሪክ ስኩተር በሕንድ ተጀመረ
• ዜና የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
• ፊልሞች ኡጋዲ 2021 ማሄሽ ባቡ ፣ ራም ቻራን ፣ ጄር NTR ፣ ዳርሽን እና ሌሎች የደቡብ ኮከቦች ምኞታቸውን ለደጋፊዎቻቸው ይልካሉ
• ስፖርት IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
• ፋይናንስ ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
• ቴክኖሎጂ የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
• ትምህርት የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
• ጉዞ በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች

የቢሲ በለበስ መታጠቢያ በሩዝ ፣ ምስር ፣ የታማሬ ጥፍጥፍ እና በውስጡ የተጨመረው ሙሉ ቅመማ ቅመም የሚዘጋጅ የታወቀ የካርናታካ ምግብ አዘገጃጀት ነው ፡፡ በቃናኛ ‹ቢሲ› ማለት ሞቃት ነው ፣ ‹በ› ማለት ምስር ነው እናም ‹ገላ› ማለት ሩዝ ነው ፡፡ ይህ የሞቀ ምስር ሩዝ የታማሪን ጣውላ ጣዕም ያለው በመሆኑ እንዲሁ ቢሲ በለ ሁሊ አና ተብሎ ይጠራል ፡፡

የ “ካርናታካ” አይነት የሳምባር ሩዝ የምግብ አሰራር ከተለመደው የሳምባር ሩዝ የተለየ ጣዕም የሚጨምር ልዩ ማሳላ ዱቄት ይጠቀማል። ይህ ተወዳጅ ምግብ የሚዘጋጀው ሩዝና አትክልቶችን በተናጠል በማብሰል ነው ፡፡ የጉጉቱ ጣዕም ከልዩ ማሳላ ዱቄት ጋር ይህን ምግብ ጣት የሚስብ የቁርስ ምግብ ያደርገዋል ፡፡

የቢሲ ቤል መታጠቢያ የምግብ አዘገጃጀት የተራቀቀ ሂደት ነው ነገር ግን ብዙ የማብሰያ ጊዜዎን አይወስድም። ወደ ቡትህ የሚጨመረው ጋይ ፣ የዚህ ምግብ ሀብትን ያጎላል። ይህ የሩዝ ምግብ በአብዛኛው የሚበላው በቦንዲ ፣ በቅይጥ ወይንም በሬታ ነው ፡፡ ይህንን አፍ የማጠጣት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ፍላጎት ካለዎት ቪዲዮውን ይመልከቱ እና ምስሎቹን ተከትለው የደረጃ በደረጃ አሰራርን በማንበብ ይቀጥሉ ፡፡

የወይራ ዘይት እና ሎሚ ለፀጉር

BISI BELE BATH RECIPE ቪዲዮ

የምግብ አሰራር በ: አርቻና ቪ

የምግብ አሰራር አይነት: ዋና ትምህርት

ያገለግላል: 2

• ሩዝ - 1 ኩባያ

  Toor dal - 1 ኩባያ

  
  
  

  ውሃ - 7 ኩባያዎች

  ካሮት (የተላጠ እና የተቆረጠ) - 1

  ባቄላ (የተቆረጠ) - 100 ግ

  ለመቅመስ ጨው

  የታማሪን መለጠፊያ - ½ የሎሚ መጠን

  የቢሲ ቤል መታጠቢያ ዱቄት - 3 tbsp

  ለልብ ሕመምተኞች ምርጥ የምግብ ዘይት

  ጋይ - 3 tbsp

  ጃጌጅ - 1 tbsp

  የሰናፍጭ ዘር - ½ tsp

  የኩሪ ቅጠሎች - 7-10

  የተጠበሰ የካሽ ፍሬዎች (ስፕሊት) - 6-7

• 1. ግፊት ባለው ማብሰያ ውስጥ ሩዝ ውሰዱ እና የቶር ዳሉን በእሱ ላይ ይጨምሩ ፡፡

  2. 3 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ግፊት እስከ 2 ፉጨት ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

  3. ይህ በእንዲህ እንዳለ በሙቅ ፓን ውስጥ 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  4. ካሮት እና ባቄላ በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

  5. ጨው ይጨምሩበት እና እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

  6. በክዳኑ ይሸፍኑትና አትክልቶቹ ግማሽ እስኪፈሉ ድረስ ያብስሉ ፡፡

  7. የታማሪን ጣውላ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

  በፊት ላይ ቤኪንግ ዱቄት መጠቀም እንችላለን

  8. በተጨማሪ የቢሲ ቤል መታጠቢያ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

  9. እብጠቶች እንዳይፈጠሩ አንድ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ማሳውን በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  10. በሙቅ ፓን ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ ጋይን ይጨምሩ እና የተቀቀለውን የዶል-ሩዝ ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡

  11. ከዚያ አትክልቶችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  12. ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፣ እና ከዚያ ጃግጋግ ይጨምሩ።

  13. ከተፈለገ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

  14. ወደ ልቅ ወጥነት ለማድረግ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

  15. በትይዩ ፣ በትንሽ ፓን ውስጥ ቀባ ይጨምሩ ፡፡

  16. የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ እና እንዲበታተኑ ይፍቀዱ ፡፡

  17. ታድካ (ቁጣ) ለማድረግ የካሪሪ ቅጠሎችን እና የካሽ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡

  18. አንዴ ካጠናቀቁ በኋላ ታድካውን በብሃው ላይ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

  19. በላዩ ላይ ሙጫ ያፍሱ እና እንደገና ይቀላቅሉ።

  20. በካሽ ፍሬዎች ያጌጡ ፡፡

• ካሮት ምን ያህል ጣፋጭ እንደሆነ ላይ በመመርኮዝ የጃጓሬዎችን ይጨምሩ። 1. የበለጠ ቅባትን በሚጨምሩበት ጊዜ የቢሲ በለስ መታጠቢያው የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡
• 2. በምርጫዎ መሠረት እንዲሁ ሌሎች አትክልቶችን ማከል ይችላሉ ፡፡
• 3. የተለየ ጣዕም እንዲሰጥዎ የተፈጨ ኮኮናት ማከል ይችላሉ ፡፡

• የመጠን መጠን - 1 ኩባያ
• ካሎሪዎች - 343 ካሎሪ
• ስብ - 5 ግ
• ፕሮቲን - 7 ግ
• ካርቦሃይድሬት - 67 ግ
• ስኳር - 2 ግ
• ፋይበር - 4 ግ

ደረጃ በደረጃ - BISI BELE BATH ን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ግፊት ባለው ማብሰያ ውስጥ ሩዝ ውሰዱ እና የቶር ዳሉን በእሱ ላይ ይጨምሩ ፡፡

2. 3 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ግፊት እስከ 2 ፉጨት ያበስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፡፡

የ castor ዘይት ለፀጉር ማጣት በፊት እና በኋላ

3. ይህ በእንዲህ እንዳለ በሙቅ ፓን ውስጥ 2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

4. ካሮት እና ባቄላ በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

5. ጨው ይጨምሩበት እና እንዲበስል ይፍቀዱለት ፡፡

6. በክዳኑ ይሸፍኑትና አትክልቶቹ ግማሽ እስኪፈሉ ድረስ ያብስሉ ፡፡

7. የታማሪን ጣውላ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

8. በተጨማሪ የቢሲ ቤል መታጠቢያ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡

9. እብጠቶች እንዳይፈጠሩ አንድ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ማሳውን በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

10. በሙቅ ፓን ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ ጋይን ይጨምሩ እና የተቀቀለውን የዶል-ሩዝ ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡

11. ከዚያ አትክልቶችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

12. ግማሽ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፣ እና ከዚያ ጃግጋግ ይጨምሩ።

13. ከተፈለገ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

14. ወደ ልቅ ወጥነት ለማድረግ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

15. በትይዩ ፣ በትንሽ ፓን ውስጥ ቀባ ይጨምሩ ፡፡

በፕሮቲን የበለጸጉ ፍራፍሬዎች

16. የሰናፍጭ ፍሬዎችን ይጨምሩ እና እንዲበታተኑ ይፍቀዱ ፡፡

17. ታድካ (ቁጣ) ለማድረግ የካሪሪ ቅጠሎችን እና የካሽ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡

18. አንዴ ካጠናቀቁ በኋላ ታድካውን በብሃው ላይ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡

19. በላዩ ላይ ሙጫ ያፍሱ እና እንደገና ይቀላቅሉ።

20. በካሽ ፍሬዎች ያጌጡ ፡፡

ለነገ ኮሮኮፕዎ

ማወቅ

በኢሜል ይላኩልኝ በጣቢያው ላይ አሳይ