ልክ ውስጥ
- Chaitra Navratri 2021: ቀን, ሙሁርታ, የዚህ በዓል ሥነ ሥርዓቶች እና አስፈላጊነት
- የሂና ካን ከመዳብ አረንጓዴ አይን ጥላ እና አንጸባራቂ እርቃናቸውን ከንፈሮች ጋር ያበራል በጥቂቱ ቀላል እርምጃዎችን ይፈልጉ!
- ኡጋዲ እና ቤይሳ 20 2021 - የዝነኛዎች ባህላዊ ልብሶችን በመያዝ የበዓልዎን እይታ ያሳድጉ
- ዕለታዊ ሆሮስኮፕ-ኤፕሪል 13 ቀን 2021
እንዳያመልጥዎት
- የአሜሪካ አሰልጣኞች ለህንድ አስተማሪዎች የእንግሊዝኛ ትምህርቶችን ይመራሉ
- IPL 2021: በ 2018 ጨረታ ላይ ችላ ከተባልኩ በኋላ በድብደባዬ ላይ ሰርቻለሁ ይላል ሃርሻል ፓቴል
- ለ NBFCs የወርቅ ዋጋ መውደቅ ብዙም አያስጨንቅም ፣ ባንኮች ንቁ መሆን አለባቸው
- የኤ.ጂ.አር. ግዴታዎች እና የቅርብ ጊዜ ስፔክትረም ጨረታ በቴሌኮም ዘርፍ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል
- ጉዲ ፓድዋ 2021 ማድሁሪ ዲክሲት ከቤተሰቦ With ጋር መልካም በዓል የሚከበረውን በዓል ማክበሩን ያስታውሳሉ ፡፡
- የማሂንድራ ታር ቦታ ማስያዣዎች በስድስት ወር ጊዜ ውስጥ ብቻ 50 ሺው ጉልበትን አቋርጠው ያልፋሉ
- የ CSBC ቢሃር ፖሊስ ኮንስታብል የመጨረሻ ውጤት 2021 ታወጀ
- በሚያዝያ ወር በማሃራሽትራ ለመጎብኘት 10 ምርጥ ቦታዎች
በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ይምጡ እና ዓሳ ለአብዛኞቹ ሰዎች በጣም የሚወደው ነገር ነው ፣ በተለይም ቤንጋሊስ። አብዛኛውን ጊዜ በቤት ውስጥ በተሠሩ ዓሦች ውስጥ መሳብ ይወዳሉ ፡፡ የዓሳ ቁርጥራጭ እንደ መክሰስ በጣም በተለምዶ የተሰራ የምግብ አሰራር ነው።
እዚህ እንደ ምሽት መክሰስ ወይም ለዋና ዋና መንገድ ሊሞክሯቸው የሚችሏቸውን በጣም ቀላል እና ፈጣን የአሳ ቁርጥራጮችን እናመጣለን ፡፡
እኛ እርግጠኛ ነን እንግዶችዎ ይህን የምግብ አሰራር እስከመጨረሻው እንደሚወዱት ፡፡ ለፓርቲዎች እና ለድስት-ሎኮች ተስማሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፡፡ በተመሳሳይ በ tartar dip ወይም በ mint chutney ወይም በመረጥከው ማዮ ተመሳሳይ ማገልገል ትችላለህ ፡፡ በቤት ውስጥ የዓሳ ቁርጥራጮችን ለማዘጋጀት አንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እዚህ አለ ፡፡
የዓሳ ቆራጭ አሰራር | በቤት ውስጥ የዓሳ ቆዳን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል | የዓሳ ኬክ አሰራር | በቤት ውስጥ የተሰሩ ዓሳዎች የመቁረጥ አሰራር የዓሳ የቁረጥ አሰራር | በቤት ውስጥ የዓሳ ቁራጭ እንዴት እንደሚዘጋጅ | የዓሳ ኬክ አሰራር | በቤት ውስጥ የተሰራ የዓሳ ቁርጥራጭ የምግብ አሰራር ዝግጅት ጊዜ 15 ማይኖች የማብሰያ ጊዜ 35 ሜ ጠቅላላ ጊዜ 50 ማይኖችየምግብ አሰራር በ: ooጃ ጉፕታ
የምግብ አሰራር አይነት-መክሰስ
ያገለግላል: 4
ቆዳን ለማስወገድ የቤት ውስጥ መድሃኒትግብዓቶች
-
ድንች (በቡችዎች የተቆራረጡ) - ½ ኪ.ግ.
ሰርዲን በፀደይ ውሃ ውስጥ (ፈሰሰ) - 2 ጣሳዎች
የተከተፈ ፓስሌል - 4 tbsp
ዘቢብ እና ጭማቂ ሎሚ - 1 ትንሽ
ፈካ ያለ ማዮኔዝ - 3 tbsp
ስብ-አልባ የግሪክ እርጎ (በአጠቃላይ 0% እንጠቀም ነበር) - 4 tbsp
ለፀጉር እድገት aloe vera የፀጉር ጭንብል
በቅመማ ቅመም ዱቄት - 1 tbsp
የሱፍ አበባ ዘይት - 4 tsp
አረንጓዴ ሰላጣ እና የሎሚ ጥፍሮች ፣ ለማገልገል
ክብደትን ለመቀነስ ከሙን ዱቄት እንዴት እንደሚጠቀሙ
-
1. ድንቹን እስኪፈላ ድረስ በጨው ውሃ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፡፡
2. ይህ በእንዲህ እንዳለ ሳርዲን ሳህኑን በሳህኑ ውስጥ አፍሉት ፡፡
3. በ 3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ፓስሌ እና ግማሽ የሎሚ ጣዕም እና ጭማቂ ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡
4. እስከዚያው ድረስ ማዮኔዜውን እና እርጎውን ከቀረው ፓስሌ ፣ ከሎሚ ጣዕም እና ጭማቂ ጋር ቀላቅለው ጥቂት ቅመሞችን ይጨምሩበት ፡፡
5. ድንቹን አፍስሱ ፣ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያፍጧቸው ፡፡
6. ቀስ ብለው በሳርዲን ድብልቅ እና ወቅት ውስጥ ይቀላቅሉ።
7. በዱቄት የተሞሉ እጆችን በመጠቀም ወደ 8 የስብ ዓሳ ኬኮች ቅርፅ ይስጧቸው ፣ በመቀጠልም ከተጠበቀው ዱቄት ጋር በትንሹ አቧራ ያድርጓቸው ፡፡
8. ግማሹን ዘይት በማይጣበቅ መጥበሻ ውስጥ በማሞቅ ግማሽ የዓሳውን ኬኮች ወርቃማ እና ጥርት ብለው እስከሚዞሩ ድረስ በሁለቱም በኩል ለ 3-4 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
ለመካከለኛ ርዝመት ፀጉር የተለያዩ የህንድ የፀጉር አሠራር
9. ከቀሪው ዘይት እና ከዓሳ ኬኮች ጋር ይድገሙ ፡፡
10. በሎሚ ማዮኔዝ ፣ በሰላጣ እና በሎሚ ኬኮች ያቅርቡ ፡፡
- 1. በካልሲየም የበለፀጉ አጥንቶችን ከሳርዲኖች ውስጥ ለማንሳት አያስፈልግም ፣ ምክንያቱም ለመጠጥ ለስላሳ ስለሆኑ ፡፡
- መጠን ማገልገል - 1 ትልቅ ቁርጥራጭ
- ካሎሪዎች - 287 ካሎሪ
- ስብ - 13 ግ
- ፕሮቲን - 16 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 29 ግ
- ስኳር - 2 ግ
- የአመጋገብ ፋይበር - 1 ግ