የስታርባክስ እንቁላል ንክሻ፡ የሰንሰለቱን ታዋቂ የእንቁላል ንክሻ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ

Starbucks ቤከን እና gruyére sous vide እንቁላል ንክሻ ከፍተኛ-ፕሮቲን፣ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ቁርስ ተወዳጅ ናቸው።

ነገር ግን ጥብቅ የሆነ ማህበራዊ-ርቀት ስርዓትን የምትከተል ከሆነ እድለኛ ነህ። ከቺዝ እና ቤከን ጋር የታሸገው ቬልቬቲ እንቁላል ሚኒ በቤት ውስጥ ሊደገም ይችላል።

የፀጉር መርገፍን እንዴት ማቆም እና ፀጉርን እንደሚያሳድግ

በ ዘ ኖው ቪዲዮ ፕሮዲዩሰር አሚሊን ማክሉር ለአስር ትንንሽ ግን ሀይለኛ የቁርስ ንክሻዎች ትክክለኛውን ዱፕ አግኝቷል። እና አይጨነቁ, ምንም አይነት ውበት አያስፈልግዎትም በቫኩም ስር የዚህ የስታርባክስ ዕንቁ ልዩ ሸካራነት ለመፍጠር መሣሪያዎች።

10 እንቁላል
1 ኩባያ gruyére አይብ, የተከተፈ
1/2 ኩባያ የጎጆ አይብ
1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
4 የቦካን ቁርጥራጭ, የበሰለ
ጥቁር በርበሬ ፣ አዲስ መሬት
1/4 ኩባያ ስካሊየንስ, ተቆርጧል
የማይጣበቅ ምግብ ማብሰል

አሚሊን ነገሮችን ለመጀመር ምድጃውን እስከ 300 ዲግሪ ፋራናይት ቀድመው ያሞቀዋል። የዳቦ መጋገሪያውን በ1 ኢንች ውሃ ሞላች እና በምድጃው የታችኛው መደርደሪያ ላይ ታስቀምጣለች።

evion 400 mg ለፀጉር ጥቅሞች

ስታርባክስ የእንቁላል ንክሻቸውን በሶስ ቪድ የምግብ አሰራር ዘዴ ይሰራሉ ሲል አሚሊን በክሊፑ ላይ ገልጿል። ይህ በከረጢት ውስጥ ምግብን በቫኪዩም ማተም እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ በጣም ትክክለኛ በሆነ የሙቀት መጠን ማብሰል ሂደት ነው። ለዚያ ተስማሚ መሳሪያ ስለሌለኝ ይህ አማራጭ እርጥበት ያለውን አካባቢ ይደግማል እና የእንቁላል ንክሻዎን በእኩል መጠን ለማብሰል ይረዳል።

በመቀጠልም እንቁላሎቹን, የተከተፈ አይብ, የጎጆ ጥብስ, ስካሊዮስ, ጨው እና በርበሬ ትቀላቅላለች. ከዚያም ተጨማሪ ብርሃን እና አረፋ እንዲሆን ለማድረግ ድብልቁን በብሌንደር ውስጥ ይቀልጡት.

አሚሊን የሙፊን ጣሳዋን በማይጣበቅ የማብሰያ ስፕሬይ ለብሳ እያንዳንዱን ሻጋታ በድብልቅ ይሞላል። የቱርክ ቤከንን ቆርጣ በእያንዳንዱ እንቁላል ንክሻ ላይ ጨምራቸዋለች።

በመጨረሻም ሳህኑን ለ 30 ደቂቃዎች ጋግራለች. ከቀዘቀዘ በኋላ፣ ይህ የበሰበሰ የስታርባክስ ዱፕ ለመመገብ ፍጹም ነው።