የሮማን ፍሬ ለቆዳ፣ ለፀጉር እና ለጤና ያለው ጥቅም

ትሑታን ያውቁ ኖሯል? ሮማን ለዓመታት በኩሽና ውስጥ ለጃዝ አፕ ዳሂ ብሃላስ ያገለግል ነበር ፣ ዚንግ በፓፒዲ ጫት ላይ ይጨምሩ እና የተለያዩ ሹትኒዎች ተጭነዋል ። የሮማን ጥቅሞች ? ብዙውን ጊዜ ቀይ ወይም ብርቱካንማ-ቢጫ ቀለም ያለው ፍራፍሬ በእጽዋት ደረጃ የሊትራስ ቤተሰብ ነው ፣ የጂነስ-ፑኒካ። ዛፉ በፋርስ እና በሰሜን ህንድ ንዑስ ሂማላያን ግርጌ እንደተገኘ ይታመናል አሁን ግን በህንድ ክፍለ አህጉር ፣ ኢራን እና በሜዲትራኒያን አካባቢ በብዛት ይበቅላል። በደረቅ እና ደረቅ የአየር ሁኔታ ውስጥ ይበቅላል.

ከፍተኛው ወቅት ለሮማን በህንድ ውስጥ በሴፕቴምበር እና በፌብሩዋሪ መካከል ባለው ጊዜ ውስጥ በአገር ውስጥ ገበያዎች እና በፍራፍሬ አቅራቢዎች በብዛት ያገኙታል። ምንም እንኳን አሁን በዓመት ውስጥ በመደብሮች መደብሮች ውስጥ ቢገኝም, በከፍተኛው ወቅት በጣም ጥሩ ጥራት ያላቸውን ምርቶች ያገኛሉ.

ሮማን ለቆዳ, ለፀጉር እና ለጤንነት

በመባል የሚታወቅ አናር በህንድኛ ለብዙ በሽታዎች ፈውሶችን ለማዘጋጀት በ Ayurveda ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል. በውጫዊው ላይ ጠንካራ እና ቆዳ, ፍሬው አሪልስ የሚባሉ በመቶዎች የሚቆጠሩ ትናንሽ ለምግብነት የሚውሉ ዘሮች ይዟል. አንቲኦክሲደንትስ፣ ማዕድኖች፣ ፋይበር፣ ቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ኢ እና ፎሊክ አሲድ የያዙት አርሊዎች ናቸው። በእውነቱ, ሮማን ይዟል ከሁለቱም ወይን ሶስት እጥፍ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ወይም አረንጓዴ ሻይ . ከዚህም በላይ በመድኃኒት ባህሪያት የተሞላ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ነው. በመጋገሪያ, ምግብ ማብሰል, ጭማቂ ቅልቅል, ለስላሳዎች, ኮክቴሎች እና ሰላጣ ማስጌጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል.

አንድ. ትክክለኛውን ሮማን እንዴት እንደሚመረጥ
ሁለት. የሮማን ዘሮችን ለማስወገድ ትክክለኛው መንገድ
3. የሮማን በርካታ የጤና ጥቅሞች
አራት. ሮማን የሆድ ችግሮችን ያስታግሳል
5. ሮማን ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል
6. ሮማን የደም ግፊት ደረጃዎችን ይቆጣጠራል
7. ሮማን የመገጣጠሚያ ህመምን ያስታግሳል
8. ሮማን የጥርስ ጤናን ያበረታታል።
9. ሮማን እርጅናን ይይዛል
10. የሮማን ሃይድሬትስ ደረቅ ቆዳ
አስራ አንድ. ሮማን ብጉርን እና ቁስሎችን ያክማል
12. ሮማን ቆዳን ከፀሃይ ጉዳት ይከላከላል
13. ሮማን ለፀጉር እድገት ይረዳል
14. የሮማን ልጣጭን ችላ አትበሉ
አስራ አምስት. ጤናማ የሮማን ምግብ አዘገጃጀት

ትክክለኛውን ሮማን እንዴት እንደሚመረጥ

ያንን አስታውሱ ሮማን በጣም ጤናማ ናቸው እና ሲበስሉ በጣም ጣፋጭ ናቸው. መቼ እና የትኞቹን እንደሚመርጡ ግራ ከተጋቡ ለእርስዎ አንዳንድ ጠቃሚ መረጃዎች እዚህ አሉ።

መጠኑን ያረጋግጡ፡-

የሮማን ፍሬው ክብ በሚታይበት ጊዜ ለምግብነት የማይመች መሆኑን ስታውቅ ትገረማለህ። ሁል ጊዜ በትንሹ ስኩዊድ ቅርጽ ያላቸውን ሮማኖች ይምረጡ። ይህ የሚያመለክተው አርሊዎቹ በፍራፍሬዎቹ ውጫዊ ግድግዳዎች ላይ ተጭነው ጥሩ እና ጭማቂዎች ናቸው።

ቀለሙን አስተውል፡-

የ የሮማን ፍርስራሽ ደማቅ ወይም ጥቁር ቀይ ቀለም መሆን አለበት. ጥቁር ቀለም, ፍሬዎ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል. ቀለል ያሉ ቀለሞች ማለት ፍራፍሬው ያልበሰለ እና ለመቅመስ ጣፋጭ ይሆናል.

ዘውዱን ያረጋግጡ:

በፍራፍሬው ላይ ያሉት ትናንሽ የአበባ ቅርፊቶች ወደ ውስጥ ከተቀየሩ ሮማንዎ ለመብላት በቂ ነው.

ይመዝኑት፡

ሮማኑ የበሰለ እና ጭማቂ ከሆነ ሲወስዱት የበለጠ ክብደት ይኖረዋል. ክብደቱ እየጨመረ በሄደ መጠን የአሪልስ ጭማቂዎች ናቸው.

የፍተሻ ሙከራን ይሞክሩ፡-

ጣትዎን በቆዳው ላይ ይጫኑ እና ጥሩ ማሸት ይስጡት. ከሆነ ፍሬው ለስላሳ ነው እና ጥብቅ, በግዢ ቅርጫትዎ ውስጥ ያስቀምጡት. ነገር ግን ቆዳው ሞገዶች ወይም ስንጥቆች እና ጉድለቶች ካሉት, ከዚያ ጊዜው ያለፈበት መንገድ ነው. በፍጥነት መልሰው ያስቀምጡት።

ቧጨረው፡-

በምስማርዎ ቆዳን ለመቧጨር ይሞክሩ. መቧጨር የማትችል ከሆነ የበሰለ ሮማን አለህ።

የሮማን ዘሮችን ለማስወገድ ትክክለኛው መንገድ

የሚመስለውን ያህል አስቸጋሪ አይደለም. ፍራፍሬውን ወደ እኩል ግማሽ ይቁረጡ እና አንድ ግማሹን ከዘሩ ጎን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያዙ. አሁን ግማሹን በእንጨት ማንኪያ ይምቱ እና ዘሮቹ ወደ ሳህኑ ውስጥ ይወድቃሉ። በአማራጭ, ግማሾቹን በአንድ ሰሃን ውሃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ለማስቀመጥ ይሞክሩ እና ከዚያም ዘሩን በውሃ ውስጥ ለማስወገድ ይሞክሩ. ዘሮቹ በዙሪያቸው ካለው ሽፋን የበለጠ ክብደት ያላቸው ወደ ሳህኑ ስር እንደሚሰምጡ ያስተውላሉ።

የሮማን በርካታ የጤና ጥቅሞች

እሱ ነው። የሮማን ንጥረ ነገር መገለጫ ይህ እጅግ በጣም ጥሩ ፍሬ ያደርገዋል. አንድ ኩባያ የሮማን ዘር (174 ግራም) ወደ 7 ግራም ፋይበር፣ 3 ግራም ፕሮቲን እና 30 በመቶው ከእርስዎ የሚመከረው የቫይታሚን ሲ አበል፣ 36 በመቶው ይይዛል። ቫይታሚን ኬ እና 12 በመቶ የፖታስየም. ከዚህም በላይ አንድ ኩባያ አሪልስ 144 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል. ይሁን እንጂ በሮማን ውስጥ ኃይለኛ የመድኃኒትነት ባህሪያትን የሚሰጡ ኃይለኛ የእፅዋት ውህዶች መኖራቸው ነው. ከብዙ የጤና ጥቅሞቹ ጥቂቶቹ፡-

ሮማን የሆድ ችግሮችን ያስታግሳል

ሮማን ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ ነው እና እንደ ተፈጥሯዊ መፍትሄ ጥቅም ላይ ይውላል የሆድ በሽታዎችን ማከም እንደ ተቅማጥ, ተቅማጥ እና ኮሌራ የመሳሰሉ. ከ ሻይ መጠጣት የሮማን ቅጠሎች በተጨማሪም የምግብ መፈጨት ችግርን ለማስወገድ ይረዳል. እ.ኤ.አ. በ 2005 በኬቢ አጃይኩማር ፣ ኤም አሽራፍ ፣ ቢኤች ባቡ እና ጄ ፓዲካላ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ሮማን በውስጡ ባለው ከፍተኛ አንቲኦክሲደንትስ ከፍተኛ የጨጓራ መከላከያ ባህሪ እንዳለው እና የሆድ ቁርጠትን እና ምቾት ማጣትን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል ።

ሮማን ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል

በቻይና ቤጂንግ የሚገኘው የፅንሁዋ ዩኒቨርሲቲ ባደረገው ጥናት መሰረት ሮማን ከመጠን ያለፈ ውፍረትን ሊገታ ይችላል። በተጨማሪም ከፍተኛ ፋይበር እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ነው, ይህም ማለት ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሞሉ ያስችልዎታል. ከሆንክ ክብደት ለመቀነስ መሞከር , አንድ ኩባያ ያካትቱ በአመጋገብዎ ውስጥ ሮማን በየቀኑ.

ሮማን የደም ግፊት ደረጃዎችን ይቆጣጠራል

ውስጥ የሚገኘው ፑኒኒክ አሲድ ሮማን የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል , triglycerides እና የደም ግፊትን ይቀንሱ . አሲድ በሰው አካል ውስጥ የሴረም angiotensin የሚቀይሩ ኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ በመከላከል ይሠራል። እ.ኤ.አ. በ 2013 በፊቶቴራፒ ጆርናል ላይ የታተመ ጥናት ፣ በሮማን ውስጥ የተለያዩ የፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶች እና ባዮአክቲቭ ፖሊፊኖሎች መኖራቸው የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን ያበረታታል ሲል ደምድሟል።

ሮማን የመገጣጠሚያ ህመምን ያስታግሳል

ተክሉን በ ውስጥ ይዋሃዳል ሮማን ጸረ-አልባነት ተጽእኖ አለው እና እንደ አርትራይተስ ያሉ በሽታዎችን ለማከም ውጤታማ ናቸው. አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የሮማን መውጣት በአርትራይተስ በተያዙ ሰዎች ላይ መገጣጠሚያዎችን እንደሚያበላሹ የሚታወቁትን ኢንዛይሞችን ሊገድብ ይችላል።

ሮማን የጥርስ ጤናን ያበረታታል።

ፍራፍሬው ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ፈንገስ ባህሪያት አለው, ይህም በአፍ ውስጥ የፕላስ ክምችት እንዳይፈጠር እና እንዲሁም ኢንፌክሽኑን ለመዋጋት ይረዳል እና በአፍ ውስጥ እንደ gingivitis እና periodontitis የመሳሰሉ እብጠት.

ሮማን እርጅናን ይይዛል

በአንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ መሆን፣ ሮማኖች ገለልተኛ ይሆናሉ በሰውነታችን ውስጥ የነጻ radicals ተጽእኖ. የ ፀረ-እርጅና በፍራፍሬው ውስጥ ያሉ የእፅዋት ውህዶች የኬራቲኖሳይት ሴሎችን (የቆዳ ሴሎችን) ለማነቃቃት ይረዳሉ እና ሴሉላር እንደገና እንዲፈጠሩ ያግዛሉ ፣ በዚህም የቆዳ መሸብሸብ እና መጨማደድን ይከላከላል። ከመጨማደድ-ነጻ፣ ወጣት የሚመስል ቆዳ ለማካተት ይሞክሩ በአመጋገብዎ ውስጥ ሮማን ወይም የፊት መጠቅለያዎች ውስጥ ይጠቀሙበት.

የሮማን ሃይድሬትስ ደረቅ ቆዳ

ሮማን ለቆዳ የበለፀገ ምንጭ ነው። ቫይታሚን ሲ , ይህም ምርምር አሰልቺ እና ለማከም ውጤታማ መሆኑን አረጋግጧል ደረቅ ቆዳ . በመደበኛነት በአካባቢው ላይ ሲተገበር የቆዳውን ሸካራነት ሊቀንስ ይችላል. እንዲሁም 82 በመቶው የሮማን መጠን ክብደት ውሃ ነው እና በዚህም እርጥበትን ለመጠበቅ ውጤታማ ይሆናል።

ሮማን ብጉርን እና ቁስሎችን ያክማል

በአካባቢ ብክለት ውስጥ የሚገኙ ባክቴሪያዎች ሲበክሉ የቆዳ ዘይት እጢዎች , ብጉር ይመሰረታል. ይህ በሚሆንበት ጊዜ ሰውነት ባክቴሪያውን ለመግደል ኒትሮፊል የተባሉ ነጭ የደም ሴሎችን ወደ ቫይረሱ ቦታ ይልካል. ነገር ግን አጠቃላይ ሂደቱ እብጠትን ያስከትላል እናም በዚህ ምክንያት በቆዳው ላይ የተናደዱ እና ያበጡ ዚቶች እናስተውላለን። ሮማን በፀረ-አልባነት ባህሪያቱ ይታወቃል ስለዚህ በዚትስ ላይ ሲተገበር እብጠትን ይፈውሳል.

ሮማን ቆዳን ከፀሃይ ጉዳት ይከላከላል

ለፀሀይ መጋለጥ የቆዳ መቆንጠጥ እና የፀሀይ ቃጠሎን ብቻ ሳይሆን ወደ ኦክሳይድ ጭንቀት ሊያመራ ይችላል ይህም የእርጅና ነጠብጣቦችን እና መጨማደድን ያስከትላል. የ በሮማን ውስጥ ፖሊፊኖል የቆዳ ሴሎችን ለመከላከል የሚረዱ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው ኦክሳይድ ጉዳት .

ሮማን ለፀጉር እድገት ይረዳል

በሮማን ዘሮች ውስጥ የሚገኘው ፑኒኒክ አሲድ የደም ዝውውርን በማበረታታት እና የራስ ቅሉ ላይ የደም ዝውውርን በማሻሻል የፀጉር ሀረጎችን በማጠናከር ተገኝቷል። የሮማን ዘይት በተጨማሪም ለማለስለስ እንደ ፀጉር ማሸት ዘይት መጠቀም ይቻላል ጠጉር ፀጉር እና በጥልቅ ሁኔታ ያድርጉት።

የሮማን ልጣጭን ችላ አትበሉ

ምንም እንኳን ዘሮቹ በጥቅማቸው የታወቁ ቢሆኑም ልጣጩ በጡጫ ውስጥ የሚዘጋው የእናት ተፈጥሮ በጣም ከተጠበቁ ሚስጥሮች አንዱ ነው። ልጣጩ የኮላጅንን መበላሸት ይከላከላል, እና በአካባቢው ሲተገበር የሕዋስ እድገትን ያበረታታል. በተጨማሪም ብጉርን ለመዋጋት ይረዳሉ ብጉር ጠባሳ . በደንብ በሚፈጨበት ጊዜ የፊት ገጽታን በደንብ ያጸዳሉ እና ያጌጡታል ፣ በተጨማሪም የፀሐይ መከላከያ ወኪሎችን ከፀሀይ ጎጂ ዩቪ ጨረሮች ይከላከላሉ።

በፀሐይ የደረቀ የሮማን ልጣጭ , በውሃ ውስጥ በሚፈላበት ጊዜ, ብዙ ጥቅሞችን ወዳለው ኮንኩክ ይምሩ. የጉሮሮ መቁሰልን ያስታግሳል, ጭንቀትን እና የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል, እና በማረጥ ሴቶች ላይ ምልክቶችን ያስወግዳል. ልጣጩን በአካባቢው ለመጠቀም, በዱቄት መቀባት ያስፈልግዎታል. ለዚህም, ምንም አይነት እርጥበት ሳይኖር በትክክል በፀሀይ-የደረቁ መሆናቸውን ያረጋግጡ. ከዚያም ጥሩ ዱቄት እስኪያገኙ ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች ይፍጩ. ይህ እስከ ሁለት ሳምንታት ድረስ ሊከማች ይችላል. እንደ አስፈላጊነቱ እና እንደ አስፈላጊነቱ ይጠቀሙ የፊት ጭምብሎች ፣ የፀጉር ጭምብሎች እና የሻይ / መርፌዎች / የምግብ አዘገጃጀት ቁልፍ ንጥረ ነገሮች።

ጤናማ የሮማን ምግብ አዘገጃጀት

የሮማን ፌታ ሰላጣ;

ግብዓቶች፡-

200 ግ feta አይብ
የ 2 የሮማን ፍሬዎች
1 ነጭ ሽንኩርት, የተፈጨ
100 ግ የመረጡት አረንጓዴ አረንጓዴ (ስፒናች ፣ ጎመን ፣ የውሃ ክሬም ፣ ሮኬት እና የመሳሰሉት)
50 ml ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
100 ግራም የአልሞንድ, cashews ወይም pistachios, የተጠበሰ
1 tsp ትኩስ የሎሚ ጭማቂ
ጨው, ለመቅመስ

ዘዴ፡-

1) በአንድ ሳህን ውስጥ ፌጣውን ከሎሚ ጭማቂ እና ከተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅሉ። ወደ ጎን ተወው.
2) በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ አረንጓዴ, የወይራ ዘይት እና ጨው ይቀላቅሉ. በደንብ ይጣሉት.
3) ከዚያም የ feta ድብልቅን በዚህ ላይ ይሰብስቡ እና በመጨረሻም የሮማን ፍሬ እና የተጠበሰ ለውዝ ይሙሉ.

ሮማን-አቮካዶ ብሩሼታ

ግብዓቶች፡-

6 ቁርጥራጮች bruschetta
2 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
1 የበሰለ አቮካዶ
1 tsp ትኩስ የሎሚ ጭማቂ
50 ግራም የፍየል አይብ
1 ኩባያ የሮማን ፍሬዎች
ጨው, ለመቅመስ

ዘዴ፡-

1) ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ቀድመው ያሞቁ።
2) በእያንዳንዱ የብሩሼታ ቁራጭ ላይ አንድ ቀጭን የወይራ ዘይት ያሰራጩ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።
3) ብሩሼታ በምድጃ ውስጥ እያለ የአቮካዶውን ሥጋ ይቅቡት እና በጥሩ የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት ፣ የተቀረው የወይራ ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና ይቀላቅሉ። የሮማን ፍሬዎች . በሚቀላቀሉበት ጊዜ ዘሮቹ እንዳይፈጩ ይጠንቀቁ.
4) ቁርጥራጮቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, ድብልቁን ያሰራጩ እና ያቅርቡ. ተጨማሪ የአፍ-ውስጥ ልምድን እየፈለጉ ከሆነ ከማገልገልዎ በፊት በፍየል አይብ ማስጌጥ ይችላሉ.

ሮማን የታሸጉ እንቁዎች

ግብዓቶች፡-

4 ሙሉ የደረቁ እንቁዎች፣ የተላጡ ግን ግንዱ ሳይነካ
100 ሚሊ የሮማን ጭማቂ
70 ሚሊ ጣፋጭ ወይን
አንድ እፍኝ የሮማን ፍሬዎች

ዘዴ፡-
1) የእያንዳንዳቸውን ጥንድ መሰረት ይቁረጡ, ስለዚህ በድስት ላይ በጥሩ ሁኔታ እንዲቀመጥ, ከዚያም በጎናቸው ላይ በድስት ውስጥ ያስቀምጧቸው.
2) ጭማቂውን እና ወይን በፔሩ ላይ አፍስሱ እና መካከለኛ ሙቀትን ያቀልሉ ፣ ከዚያም ይሸፍኑ እና ቀስ በቀስ በትንሽ እሳት ላይ እንቁዎች እስኪቀልጡ ድረስ ያብስሉት። በፈሳሽ ውስጥ በደንብ እንዲሸፈኑ እነሱን ማዞርዎን ይቀጥሉ.
3) ወደ ሳህን ወይም ሳህን ያስተላልፉ። በሁሉም ዕድሎች, የቀረው ፈሳሽ ወደ ጥቅጥቅ ያለ የሾርባ መጠን ቀንሷል. በእያንዳንዱ ዕንቁ ላይ አንድ ዊን ያንሱ እና የሮማን ዘሮችን በላዩ ላይ ይረጩ። ከሌሎች የተለያዩ ፍሬዎች እና ዘሮች ጋር እንኳን ማገልገል ይችላሉ።

DIY የውበት ጠላፊዎች ከሮማን ጋር

ገንቢ እና ብሩህ የፊት ጥቅል

2 የሾርባ ማንኪያ ማኑካ ማር፣ የ1 ሮማን ዘር፣ 100 ሚሊ ቅቤ ቅቤ እና አንድ ኩባያ ኦትሜል ውሰድ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሌንደር ውስጥ ይቀላቅሉ። ይህንን በፊትዎ እና በአንገትዎ ላይ - በክርንዎ እና በጉልበቶዎ ላይ እንኳን - ለ 10 ደቂቃ አካባቢ ይተግብሩ። ከዚያም ለብ ባለ ውሃ በደንብ ያጠቡ እና ደረቅ ያድርቁ. የሮማን አሪል በተፈጥሮ ፊትን የሚያንፀባርቅ ዝንባሌዎች የተባረከ ሲሆን ይህም ከማር እና ከቅቤ ቅቤ ጋር ሲጣመር ብቻ ይጨምራል. ኦትሜል ቆዳውን ለማራገፍ ይረዳል. ለበለጠ ውጤት, ከመተኛቱ በፊት በሳምንት ሁለት ጊዜ ይጠቀሙ. ጥቅሞቹን ለማጥመድ የሚወዱትን የምሽት ክሬም ወይም ሴረም ይጨርሱ።

የፀጉር ጭምብልን ማጽዳት እና ማድረቅ

ይህ ጭንብል የሰበታውን ፈሳሽ ሚዛን በመጠበቅ የደረቀ እና ደረቅ ፀጉርን ወደነበረበት ይመልሳል። ሙሉ ቅባት ያለው እርጎ እና የሮማን ዘር እያንዳንዳቸው 1 ኩባያ ውሰድ። ወደ ድስት መፍጨት እና በሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ። ይህንን በፀጉርዎ ላይ ይተግብሩ, ከጭንቅላቱ እና ከሥሩ እስከ ጫፎቹ ድረስ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆዩ, ከዚያም በክፍሉ የሙቀት መጠን ውሃ ያጠቡ.

ጥርስ የነጣው ጥቅል

ጥቂት የሾርባ የሮማን ቅርፊቶችን ውሰድ እና ከዚያም በደንብ ዱቄት አድርጋቸው። የዚህ ዱቄት ግማሽ የሻይ ማንኪያ, ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ሁሉንም ጥርስ እና ድድ ላይ ይተግብሩ እና ለአምስት ደቂቃዎች ይውጡ. አፍዎን ያጠቡ እና በአንድ የሻይ ማንኪያ ሞቅ ያለ ውሃ ያሽጉ የሮማን ጭማቂ ተጨምሯል. ይህ የድድ እብጠትን ያስታግሳል እንዲሁም ጥርሶችን ነጭ እና አንፀባራቂ ያደርገዋል።

ፎቶዎች: Shutterstock