ወይ butternut ስኳሽ , እናደንቅሃለን. የእርስዎ ጣፋጭ ፣ የተመጣጠነ ጣዕም። የእርስዎ ልባዊ፣ ለስላሳ ሸካራነት። ያለዎትን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ብዛት ሳይጠቅስ። (ከየቀኑ 300 በመቶ የሚሆነውን ቫይታሚን ኤ በአንድ ኩባያ፣ እና 48 በመቶ ዕለታዊ ቫይታሚን ሲ እና ከፍተኛ መጠን ያለው የፖታስየም መጠንን ለመንከባከብ ነው እየተነጋገርን ያለነው።) እርስዎም በጣም ሁለገብ ነዎት፣ ስለዚህ እርስዎን መጣል እንችላለን። ፓስታ , እርስዎን ወደ ውስጥ ያፅዱ ፒዛ መረቅ (በተጨማሪም በኋላ ላይ)፣ ወደ quesadillas አጣጥፎ ወይም ወደ ነፍስ ወደሚሞቅ ቺሊ ይለውጡ ወይም ሾርባ . ጠላቶች ባይኖሩህ ምንም አያስደንቅም። እና እርስዎ ቢያደርጉትም, እነዚህ 40 ቅቤዎች ስኳሽ የምግብ አዘገጃጀቶች በእርግጠኝነት ይቀይሯቸዋል. እነሆ፣ የምንወደውን የበልግ አትክልት አንድ Ode .
ተዛማጅ፡ ከአሁን ጀምሮ እስከ ጸደይ ድረስ የሚዘጋጁ 80 የክረምት ስኳሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
1. ፒዛ ከ Butternut Squash Sauce ጋር
የቲማቲም ድልህ? ከዚህ የተሻለ መስራት ትችላለህ። ይህ መረቅ ብቻ ቅቤ ለውዝ ስኳሽ, ነጭ ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና መረቅ ይጠይቃል. ከትኩስ ጋር ከፍ ያድርጉት mozzarella , ሪኮታ እና ጠቢብ ከማገልገልዎ በፊት (እና የፒዛ ምሽትን ለዘላለም ይለውጡ).
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
2. ከልብ የተሞላ የቅቤ ስኳሽ
በጣም የሚሞላውን ስጋ የሌለውን ዋና ዙሪያውን ያግኙ። እነሱ በ quinoa ተሞልተዋል ፣ ሽንብራ , የተጠበሰ ቀይ በርበሬ እና ብዙ በልግ add-ins እንደ hazelnuts, Gruyère እና ፖም cider ኮምጣጤ.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል3. Butternut Squash Carbonara
አትክልቶችን ለማግኘት ምርጡ መንገድ? በትልቅ ሰሃን ስፓጌቲ ውስጥ, በእርግጥ. ፓንሴታ እና የተከተፈ ፓርሜሳን ጨዋማ የሆነ ጣዕም ያለው ጣዕም ወደ ላይ ከፍ ያደርጋሉ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ዘመናዊው ትክክለኛ4. Butternut Squash Quesadilla ከካራሚሊዝድ ሽንኩርት ጋር
ታኮ ማክሰኞ ገና ቆንጆ ሆነ። እና እየጋበዝን ነው። ጥቁር ባቄላ , አቮካዶ እና ሁሉም ሳልሳ ቨርዴ.
Chloe ጣዕም
5. ቪጋን ቡተርሩት ማክ እና 'ቺዝ' ከጭስ ሺታክ 'ባኮን' ጋር
በዚህ ጉዳይ ላይ ሁሉንም ነገር እንወዳለን. ሁሉም ነገር፣ ከካሼው-ቅቤ 'አይብ' መረቅ እስከ ሺታክ እንጉዳይ 'ስጋ' ድረስ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
የሳምንት ምሽት ማህበር6. ቡልጉር ከተጠበሰ ቅቤ ስኳሽ, ሳጅ እና ፍየል አይብ ጋር
ቡልጉርን በጭራሽ አልሞከርክም? ይህ የመኸር ምግብ ለጥንታዊው እህል የመጀመሪያ ስሜት ይፈጥራል. በተጨማሪም የማር ፍሬም አለው። ፖም , የደረቀ ክራንቤሪስ , thyme እና የተጠበሰ pecans, ምናልባት ስም ብቻ መኸር ለእናንተ በቂ አይደለም ከሆነ.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል7. Hasselback Butternut Squash
በድንች ላይ ከስዊድን መጽሐፍ ላይ አንድ ገጽ ወስደህ ለዚህ ጥሩ መዓዛ ያለው የበልግ አትክልት ተጠቀም። ከመጠበሱ በፊት በማር፣ በቅቤ እና ትኩስ እፅዋት ይረጫል። የእራት እንግዶችዎ ይሆናሉ ስለዚህ ተደንቋል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ተመስጦ
8. ምስር እና የአበባ ጎመን ካሪ ከተጠበሰ የቅቤ ስኳሽ ኑድል ጋር
ለኮተሪ አባል አሊ ማፉቺ ምስጋና ይግባው ምኞታችን ረክቷል። የእራስዎን ስፒራላይዝ ያድርጉ ወይም በአካባቢዎ ባለው ሱፐርማርኬት ቅድመ-ስፒራል የተደረገ ስኳሽ በ zoodles ያረጋግጡ።
የሁለተኛ ደረጃ ትምህርት ቤት ፍቅሬን እንዴት እንዳገባሁFoodie Crush
9. የተጠበሰ ቅቤ ስኳሽ እና የቱርክ ቺሊ ከነጭ ባቄላ እና ሳጅ ጋር
አሪፍ ቀን ላይ ምቹ እቅፍ፣ ለኮተሪ አባል ሃይዲ ላርሰን እናመሰግናለን። አጥንቶችዎን በጥሩ የቺሊ ሳህን ያሞቁ ፣ ያለቀ ነጭ ወይን እና የተጠበሰ የፓሲላ ፔፐር.
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል10. Butternut Squash እና የፍየል አይብ ፓስታ ሰላጣ
እና በጋ በፓስታ ሰላጣ ላይ ዲቢስ አለው ብለው አስበው ነበር። ይህ ምግብ ከቀረፋ እና ከጥድ ለውዝ እስከ ትኩስ ቲማ እና ፍየል አይብ ድረስ ይወድቃል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል11. Butternut Squash Lasagna
ጤናማ lasagna? ይመዝገቡን። በነጭ ሽንኩርት ተጭኗል ስፒናች እና በፓስታ ምትክ የቅባት ስኳሽ ሪባን.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል12. ከወተት-ነጻ የቅቤ ለውት ስኳሽ 'ፎንዱ''
የመጨረሻው ክረምት ምቾት ምግብ , የተሰራ ቪጋን እና የወተት-ነጻ . ሚስጥሩ? ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት እና የታሸገ የኮኮናት ወተት .
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
የሳምንት ምሽት ማህበር13. Sage-Barley Risotto ከ Butternut Squash ጋር
ኤግዚቢሽን ሀ፡ የዩም ትርጉም። ይህ ውበት ለማዘጋጀት 30 ደቂቃዎችን ብቻ ሳይሆን በአንድ ምግብ ውስጥ 18 ግራም ፕሮቲን ይይዛል, ለእንቁ ገብስ እና ለኤሲያጎ አይብ ምስጋና ይግባው.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ጨው እና ንፋስ14. Butternut Squash, Apple እና Currant Panzanella Salad
ፓንዛኔላ ምን እንደሆነ እያሰቡ ከሆነ, እሱ በመሠረቱ የዳቦ ሰላጣ ነው. እና ይሄኛው በጣም የመኸር ወቅት ነው፣ በተግባር ካርዲጋን ለብሶ እና እየጠጣ ነው ሀ PSL .
ቀላል Ottolenghi፡ የምግብ አሰራር መጽሐፍ15. የዮታም ኦቶሌንጊ የተጠበሰ የቅቤ ስኳሽ ከምስር እና ከጎርጎንዞላ ጋር።
ይህ የጎን ምግብ ምን ያህል ቆንጆ ነው? መሬታዊ ምስር፣ ጣፋጭ የተጠበሰ ዱባ እና የሚጣፍጥ ጎርጎንዞላን ኮከብ ያደርጋል። እንግዶችዎን እንሰማለን ኦህ እና አህ አስቀድሞ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ክሪስቲን ሀን/ስታይሊንግ፡ ERIN MCDOWELL16. Butternut Squash Risotto ከ Crispy Leeks ጋር
የፈላ ውሃን እርሳ. ሪሶቶ በምትኩ በተጠበሰ የዱቄት ስኳሽ እና በዶሮ መረቅ በፑሬያ ውስጥ ያበስላል፣ ይህም በጣም ጣፋጭ እና ክሬም ያደርገዋል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሚካኤል ማርኳንድ/ስቲሊንግ፡ ኒሻ ቮራ17. ፈጣን ማሰሮ ቅመም የታይላንድ ቅቤ ስኳሽ ሾርባ
መቼም የሚበሉትን በጣም ቆንጆ የሾርባ ሳህን በማስተዋወቅ ላይ። ጠመዝማዛው የኮኮናት እርጎ፣ የተጠበሰ ኦቾሎኒ እና የሰሊጥ ዘር የማጠናቀቂያ ጊዜ በጣም የሚያምር ነው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
Skinnytaste አንድ እና ተከናውኗል18. Dijon-Maple Chicken ከብራሰልስ ቡቃያ እና ከቅቤ ስኳሽ ጋር
አይ፣ ከፓን-ፓን እራት በፍፁም አናልፍም። በተለይም በሜፕል-ሰናፍጭ ብርጭቆዎች ውስጥ የተሸፈኑ. እና የበለጠ ለመስራት ከአንድ ሰዓት ያነሰ ጊዜ ከወሰዱ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
በደንብ የተለጠፈ በኤሪን19. ቀረፋ የተጠበሰ ቅቤ ስኳሽ
የሜፕል ሽሮፕ፣ ትኩስ ሮዝሜሪ እና ቅመማ ቅመሞች ይህን አትክልት ረጅምና ረጅም መንገድ ይወስዳሉ።
ለ 7 ቀናት የአመጋገብ ሰንጠረዥወይኔ አትክልቴ
20. ስፒናች፣ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት እና የቅቤ ስኳሽ የተጠበሰ አይብ ሳንድዊች
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሙሉ ጭንቅላትን የሚጠራ ከሆነ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዕድላችን ልንበላው እንፈልጋለን። እንደ ፣ ASAP። የሚቀልጠው በርበሬ ጃክም ትኩረታችንን ስቧል።
ኩኪ እና ኬት21. ከልብ የተጠበሰ የቅቤ ስኳሽ እና የፖም ሰላጣ
የእኛ ተወዳጅ የሰላጣ ክፍል ነው ሁልጊዜ ከላይ ያሉት ጥርት ያሉ ቁርጥራጮች። እዚህ ማለት ቀረፋ-ሜፕል ፔጃን ማለት ነው.
እርም ጣፋጭ22. የተጠበሰ Butternut Squash እና ቤከን ሾርባ
ማድረግ ይፈልጋሉ ምሳ በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ለሳምንቱ በሙሉ? ከዚህ ጨዋማ ፣ herby ድንቄም ሌላ ተመልከት።
ጣፋጭ እንዴት እንደሚበላ23. የጥቁር ባቄላ ቅቤ ተንሸራታቾች ከቺፖትል ኬትችፕ ጋር
የቅቤ ቅቤ ስኳሽ በጣም እርጥብ እና ክሬም ስለሆነ፣ ስለእነዚህ መጨነቅ አያስፈልገዎትም። veggie በርገርስ ደረቅ ሆኖ በመለወጥ.
ኩኪ እና ኬት24. የተጠበሰ Butternut Squash Tacos
በቺሊ የተቀመመ ስኳሽ ከጎመን-ጥቁር ባቄላ ስሎው እና በቤት ውስጥ የተሰራ guacamole . እኛ እናመጣለን ዳይስ .
ጣፋጭ እንዴት እንደሚበላ25. በቅመም የተጠበሰ ስኳሽ ከፌታ እና ከዕፅዋት ጋር
ተለዋዋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች በጣም የተሻሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ናቸው. ይህ የአኮርን ስኳሽ ይጠይቃል, ነገር ግን በቅቤ, በዴሊካታ, ሊሠራ ይችላል. ካቦቻ ወይም በእጃችሁ ያለ ጉጉ.
ተንሳፋፊ ወጥ ቤት26. Butternut Squash እና አፕል ፒታ ዳቦ ከቼዳር አይብ እና ከሴጅ ጋር
በፒዛ ሊጥ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ወይም በሱቅ ከተገዛው ጋር መደሰትን እርሳ። ሚኒ ፒታስ በትክክል ይሰራል። እባካችሁ ተጨማሪ ማር እና የተቀጠቀጠ ቀይ በርበሬ እንወስዳለን ።
ጣፋጭ እንዴት እንደሚበላ27. Caramelized Butternut, የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት እና የኮኮናት ቅቤ የተጠበሰ አይብ
እርግጥ ነው፣ ሀ ለማድረግ ብዙውን ጊዜ አምስት ደቂቃ ያህል ይወስዳል የተጠበሰ አይብ , አይደለም 35. ነገር ግን ነጭ ሽንኩርቱን መጥበስ እና ሽንኩሱን ማብሰል በጣም ነው, ለተጨማሪ ስራ በጣም ጠቃሚ ነው. ቀጥል፣ ራስህን አስተናግድ።
አነስተኛ ዳቦ ጋጋሪ28. Curried Butternut Squash ሾርባ
እንደ ቢጫ ካሪ ዱቄት ያሉ ሞቅ ያለ ቅመማ ቅመሞች እና ከፍተኛ መጠን ያለው የቺሊ ነጭ ሽንኩርት ለቅዝቃዛ የአየር ሁኔታ መድሀኒት የለም።
አነስተኛ ዳቦ ጋጋሪ29. የተጠበሰ ስኳሽ, ፔጃን እና የሮማን ሰላጣ
የእኛ ክሪስታል ኳስ በምስጋና ቀን ልታገለግለው ተዘጋጅተሃል ይላል። ማስጌጫውን ለማንቀሳቀስ ነፃነት ይሰማዎ ዱባዎች ከጠረጴዛው ላይ - ይህ ሰላጣ ማእከል ለመሆን በቂ ነው.
በወገብ ላይ የተዘረጋ ምልክቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻልፎቶ: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
30. Caramelized Butternut Squash ወደላይ-ታች ኬክ
አዎ፣ የእርስዎ የምንጊዜም ተወዳጅ የበልግ አትክልት እንዲሁ ያደርጋል ማጣጣሚያ . አስቡት ተለጣፊ ቶፊ ፑዲንግ ከ ቡናማ ስኳር ሉህ ኬክ ጋር ይገናኛል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ/ስታይል፡ ካትሪን ጊለን31. የዊንተር ስኳሽ ጋሌት ከካራሚሊዝድ ሽንኩርት እና ግሩሬ ጋር
ይህ ውበት ለእርስዎ የታሰበ ነው። ምስጋና ጠረጴዛ. በቤት ውስጥ የሚሠራው ቅርፊት በቂ ቀላል ቢሆንም፣ በሱቅ የተገዛውን የፓይ ሊጥ እንደ አቋራጭ መጠቀማችሁን አንገልጽም።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
Ghazalle Badiozamani / ፈጣን ማሰሮ ተአምር የቬጀቴሪያን የምግብ አሰራር መጽሐፍ32. ፋሮ ሪሶቶ ከ Butternut Squash እና Scallions ጋር
ሩዝ ማን? ፐርልድ ፋሮ ለባህላዊው እህል ይቆማል እና ይገናኛል። ቅቤ , ነጭ ሽንኩርት, butternut ስኳሽ እና የተከተፈ ፓርሜሳን አይብ የድሮ ትምህርት ቤት risotto ላይ decadent እሽክርክሪት.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል33. የተጠበሰ አትክልት እና ሪኮታ ፒዛ
ሻሎቶች, ሽሮዎች እና እንጉዳዮችን አምጡ. በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ የበልግ ጉርሻን ማጣጣም ብቻ ሳይሆን የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል መጠቀምንም ይጠይቃል። መደብር-የተገዛ ፒዛ ሊጥ ጊዜ ለመቆጠብ.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
አራን ጎዮጋ / ቀረፋ እና ቫኒላ34. የተጠበሰ የስኳሽ ሰላጣ ከነጭ ባቄላ፣ የዳቦ ፍርፋሪ እና የተጠበቀው ሎሚ
ለዚህ ጥሩ ምትክ የተለመደው አረንጓዴ የጎን ሰላጣዎን ይለውጡ። በተቻለ መጠን ትንሽ ስራ ለመስራት ከፈለጉ, የታሸገ ይጠቀሙ ባቄላ የ 12 ሰዓታት መጠበቅን ለማዳን ።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ነጭ ነጠብጣቦችን ከፊት ላይ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻልፎቶ፡ ሊዝ አንድሪው/ስታሊንግ፡ ኤሪን ማክዶውል
35. Spiralized የክረምት አትክልት Gratin
ጨረታው ፓርስኒፕ፣ ድንች ድንች እና የቅቤ ስኳሽ በጣም የበሰበሰውን መኸር ለመፍጠር ከስፒራላይዘር ጋር ወደ ኑድል ይለወጣሉ። ካሴሮል የሁሉም ጊዜ. (በመሰረቱ ነው። ማክ እና አይብ , ወንዶች.)
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ክሪስቶፈር ቴስታኒ/የፈጣን የቤተሰብ ምግቦች36. Maple-Cinnamon Squash ጣፋጭ እና መራራ
የምግብ አዘገጃጀቱ ሀ የክረምት ስኳሽ በትንሽ ጎን, እንደ ዴሊካታ, አኮርን, ካርኒቫል ወይም ጣፋጭ ድፍን. ነገር ግን የዱቄት ዱባዎች ልክ በፖም cider ኮምጣጤ-የሜፕል ሽሮፕ አግሮዶልስ ውስጥ እንደ መለኮት የተከተፈ ጣዕም ይኖረዋል።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
DAVID LOFTUS/አሁን እና እንደገና37. የጁሊያ ቱርሼን ራዲቺዮ እና የተጠበሰ ስኳሽ ሰላጣ
ይህን ሞቅ ያለ ውድቀት ለመጠቀም ስፍር ቁጥር የሌላቸው መንገዶች አሉ። ለስጋ ወይም ለስጋ እንደ ጎን ያቅርቡ ቱሪክ , ለቬጀቴሪያን ከ mayonnaise ጋር ያጣምሩ ሳንድዊች ወይም ለጋስ የቼዳር መጠን ወደ የተጠበሰ አይብ ይለውጡት.
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ማይክል ግሬደን እና ኒኮል ሄሪዮት/ምንም የጌጥ ነገር የለም።38. የአሊሰን ሮማን የተጠበሰ ስኳሽ ከእርጎ እና በቅመማ ቅመም የተሰራ ፒስታስኪዮስ።
ይህ ምግብ ከከሚን-ቱርሜሪክ የለውዝ ሽፋን አንስቶ እስከ ክረምት ስኳሽ ድረስ እንደ ምርጥ ምርጥ የሹራብ ወቅት ክፍሎች ሁሉ ጣዕም አለው።
የምግብ አዘገጃጀቱን ያግኙ
ማንኪያ ፎርክ ቤከን39. Cheesy Butternut Squash, Andouille Sausage እና Herb Stuffing
የፈረንሣይ baguette ሃንኮች። የተከተፈ Gruyère አይብ. ትኩስ ጠቢብ, ቲም እና ሮዝሜሪ. አዎ፣ ወንበዴው ሁሉም እዚህ አለ።
ግማሽ የተጋገረ መከር40. Cheddar Apple Butternut Squash ሾርባ ከቀረፋ ፔካን ክሩብል ጋር
ቆንጆ አይደለችም? ይህንን የአንድ ሰዓት ድንቅ ነገር ማቆየት ካልፈለጉ በስተቀር ቬጀቴሪያን ፣ በላዩ ላይ ጥቂት ቁርጥራጮች የተሰባበረ ቤከን በእርግጠኝነት አይጎዱም።
ተዛማጅ፡ 80 የበልግ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት እርስዎ (ምናልባት) ከዚህ በፊት አልሞከሩም።
ለበለጠ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀቶች የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፋችንን ይመልከቱ፣ ጥሩ ነገሮች ብቻ .